吃菠萝的利与弊
菠萝是凤梨科草本植物菠萝的成熟果实。不带皮吃，味甘，微酸，微寒。
风险:服用维生素K和磺胺类药物时不应吃菠萝。菠萝富含维生素C，维生素C能破坏分解维生素k，菠萝是酸性物质较多的水果。当它与磺胺类药物一起食用时，磺胺类药物可在泌尿系统中结晶并损害肾脏。
菠萝也要防中毒:菠萝不宜与蛋白质中丰富的牛奶、鸡蛋同食。菠萝含有较多的果酸。如果与牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物同食，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。菠萝不宜与萝卜同食。萝卜中含有维生素C酶，能破坏食物中的维生素C。与菠萝一起食用，还能促进菠萝中所含的黄酮类化合物在人体肠道内转化为二羟基苯甲酸和阿魏酸。这两种物质具有强烈的抑制甲状腺功能的作用。补铁时不宜吃菠萝；服用四环素类药物、红霉素、甲硝唑、西咪替丁时不宜吃菠萝。菠萝中所含的钙可与四环素类药物合用，钙磷可与红霉素等药物合用，降低上述药物的疗效。
解释:鲜菠萝香甜多汁，味道鲜美，但含有三种不良成分，会对人产生不良影响。第一类是苷类，对人体皮肤和口腔黏膜有一定的刺激作用；二是血清素，它能使血管收缩，使人的血压升高，引起头痛、头晕等症状；第三种是菠萝蛋白酶，少数人对其过敏。食用半小时至一小时后，会出现恶心、呕吐、腹痛、荨麻疹等症状，严重者会出现呼吸困难和休克。
小贴士:菠萝加工前不宜食用。吃菠萝前要把皮和刺修剪掉，果肉切成块状，里面的苷类物质用淡盐水或糖水浸泡后再吃。如果不处理，吃的时候会影响口感，菠萝中含有的糖苷也会对口腔黏膜造成刺激。
吃菠萝有什么好处和坏处
吃菠萝容易上火。
1.吃菠萝的好处菠萝营养价值丰富。吃菠萝不仅可以帮助美容减肥，还可以刺激食欲和消化，有效降低血压，调节便秘。
(1)有利于产后恢复:菠萝中含有的菠萝蛋白酶具有消炎作用，菠萝中还含有丰富的维生素B1，可以帮助身体组织进行自我修复。对产后子宫的恢复，减少产后炎症的发生有积极的作用。
(2)对高血压患者有益:吃菠萝有助于促进体内循环酶的运动，帮助溶解血栓，稀释血脂。特别是菠萝中含有的菠萝酶，能有效分解血管中的血栓，有利于预防高血压，促进高血压患者的康复。
(3)有利于美白嫩肤:菠萝中含有丰富的维生素，有助于美白肌肤，有效淡化脸上的斑点，恢复皮肤的柔软、亮泽和光泽。此外，吃菠萝可以促进皮肤的新陈代谢，保持皮肤的细嫩。
(4)有利于美白牙齿:菠萝中含有的菠萝蛋白酶可以帮助清除牙齿上残留的污垢，从而帮助美白牙齿。但这种蛋白酶会在口腔内水解蛋白质，引起口腔不适。
(5)有利于减肥:菠萝含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动。此外，菠萝中的菠萝蛋白酶还能补充体内消化酶，有效促进肠道蠕动，帮助清肠，分解油脂，有助于减肥。
(6)有助于刺激食欲和消化:饭前吃菠萝可以刺激食欲。菠萝香味十足，其特殊的香味能促进人口腔内唾液的分泌，有效增加食欲。饭后吃菠萝可以有效帮助消化。菠萝中丰富的膳食纤维能促进胃肠蠕动和消化。
2.吃菠萝的坏处:虽然吃菠萝对身体有很多好处，但是事物总是有两面性的。如果经常吃菠萝，很容易对身体造成伤害。
(1)吃菠萝容易引起过敏
菠萝中所含的生物糖苷、菠萝酶等物质，容易使人吃了菠萝后感到舌痒、腹痛、腹泻。尤其是对过敏体质的人来说，吃菠萝很容易引起过敏。
(2)吃多了容易得肠胃病
菠萝含酸性成分较多，尤其是生菠萝。吃多了容易导致肠胃酸碱失衡，引起肠胃不适。如果你是有肠胃疾病的人，最好不要生吃菠萝。如果想吃菠萝，可以加热后再吃。
(3)菠萝吃多了容易上火:菠萝是热性水果，吃多了容易上火。一般来说，最好吃1/4个菠萝。如果是大菠萝，就要减少食量，最好不要每天连续吃菠萝。
(4)可能引起头痛:菠萝中含有一种神经递质——5-羟色胺，容易引起血管强烈收缩，血压突然升高，表现为突然头痛。
吃菠萝有什么坏处
你好，我们是红太阳健康的科普，尽量回答你的问题:吃菠萝有什么坏处？其实菠萝真的是个好东西，但却是个坏东西。从健康的角度来看，菠萝最大的坏处就是过敏
菠萝过敏
药物菠萝过敏是一种消化道过敏性疾病。大家很快就能理解为类似芒果过敏的疾病，但很少。发病原因是菠萝中含有一种菠萝蛋白酶，过敏的人食用后会引起菠萝蛋白酶。
这种病的特点是急性起病，吃过菠萝的人严重时会休克。如果及时治疗，2小时左右可以恢复正常。每年都有类似的案例被报道，小到两三岁的孩子，大到60多岁的老人。
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从上面的菠萝过敏，我们可以从更深的层面进一步细分。菠萝的哪些成分伤人？
第一种是菠萝蛋白酶，是一种蛋白质水解酶。菠萝中的少量菠萝蛋白酶在胃中食用后被胃液分解破坏，少数人对这种酶过敏。我们前面讲过，进食后15 ~ 60分钟左右会出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹、头痛、头晕等症状，严重者会出现呼吸困难和休克。
第二种，羟色胺，是一种含氮有机物，有很强的收缩血管、升高血压的作用。每100克果汁中含有2.5毫克到3.5毫克，吃多了之后的直接反应就是头疼，所以一定要吃到一定程度的菠萝，不能过量。
第三种是糖苷，是一种有机物，对人体皮肤和口腔黏膜有一定的刺激性。所以有些人吃了生菠萝后会觉得嘴里痒，但并不直接危害健康。
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菠萝含有这三种对人体有害的成分。如果食用不当，会对人体造成伤害。如何防止菠萝对人体的伤害？
第一，不要吃太多菠萝或生菠萝，容易降低口感，刺激口腔黏膜；此外，还容易产生菠萝蛋白酶，对菠萝蛋白酶过敏的人会出现皮肤瘙痒甚至更严重的症状。
第二，菠萝食用前用盐水浸泡或加热，可以破坏菠萝蛋白酶，可以起到一定的预防作用。
第三，将菠萝去皮，切片或切块，用淡盐水浸泡半小时，再用凉开水冲一下，入味。
最后，我想告诉你:
菠萝是一种非常好的水果，它几乎含有人体所需的所有维生素和16种天然矿物质。能有效帮助消化吸收，有效滋养皮肤，防止皮肤皲裂，滋润头发，同时还能消除身体的紧张感，增强身体免疫力。有研究指出，菠萝有一定的减肥作用。
桌子上不能没有菠萝。是个物美价廉的好水果。如果水果店卖的贵，我可以在网上买。我总是在网上买很多送给身边的人。身边的人经常给我水果吃。希望我的回答能帮到你。
菠萝有什么副作用？
第一个副作用是口腔问题。菠萝含有大量酸性物质，如柠檬酸、苹果酸等。如果菠萝吃多了，这些物质会刺激口腔黏膜，导致口腔溃疡、舌痛等问题。
第二个副作用是过敏反应。菠萝中含有的蛋白质会引起一些人的过敏反应，如咽喉肿痛、呼吸困难、皮疹等症状。
第三个副作用是影响消化。菠萝中含有的酶可以帮助人体消化蛋白质，但如果你吃了太多菠萝，这些酶会继续分解人体内的蛋白质，导致肠胃不适、腹泻等消化不良症状。
所以，你需要适量吃菠萝，不能过量。
菠萝吃多了有什么坏处？菠萝是一种美味的水果，但是如果你吃得太多，会给你的健康带来一些不利影响。
第一个缺点是会引起口腔溃疡。菠萝中含有的酸性物质，吃多了会刺激口腔黏膜，导致口腔溃疡、牙龈肿痛等口腔问题。
第二个缺点是消化不良。菠萝中含有的酶可以帮助人体消化蛋白质，但摄入过多会使这些酶在人体内继续分解蛋白质，引起腹胀、腹泻等消化不良症状。
第三个缺点是影响口臭。菠萝中含有的酶可以分解口腔中的细菌和蛋白质，但是吃太多菠萝会导致酶过多，产生刺激性化合物，导致口臭。
综上所述，菠萝虽然是一种美味的水果，但是吃多了会造成一系列的不良影响，所以需要适量食用。
