豌豆是什么植物？
豌豆是豆科 界：植物界 门：被子植物门 纲：双子叶植物纲 亚纲：原始花被亚纲 目：蔷薇目 亚目：蔷薇亚目 科：豆科 亚科：蝶形花亚科 族：野豌豆族 属：豌豆属 亚属：蝶形花亚属 种：豌豆 豌豆是一年生或二年生攀援草本，高80～180厘米，全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形，长2-5厘米，宽1-2.5厘米，全缘；托叶叶状，卵形，基部耳状包围叶柄。为什么粮食作物基本上都是单子叶植物？
在现有的粮食中、大多数为单子叶植物。多属禾本科。如水稻、玉米、小麦、高粱、小米，粟、谷子。、燕麦、大麦、青稞等等。不属单子叶植物的粮食作物有豆类，大豆、豌豆、蚕豆等、属豆科、、薯类，牵牛科的红薯、茄科的马铃薯、还有木薯等。荞麦、蓼科。还有板栗、枣子等木本粮食等。
单子叶植物是一个植物分类学概念、粮食作物是一个经济学概念、二者不好类比。
单子叶，小麦、玉米。水稻、高粱等一些农作物
代表植物：小麦水稻，常见的还有有玉米，高梁，甘蔗。
