青虾养殖技术
1.池塘条件:池塘面积2-3亩，水深1.8-2米，底质为泥砂。放苗前，全池喷生石灰消毒。
2.虾苗放流:放流淡化后的虾种，放养密度为40只/m2。放生前，将虾苗装入袋中，在池塘中浸泡15分钟，使其适应水温和环境。
3.投喂管理:定时定量投喂，白天投喂量约占30-40%，晚上投喂量约占60-70%。饲养期间，做好水分调节、增氧和防病工作。
1.池塘条件
1.在水源充足、水质清洁的地方建池塘。池塘面积要达到2-3亩，水深要达到1.8-2米，底料为泥砂。
2.为池塘提供了完整的进水和排水系统。进水口经过60目滤网过滤，并增加固定功率的曝气装置(安装功率为1.5 kW的叶轮曝气机)，在规定时间内供氧，保证充足的溶解氧含量。
3.虾苗放流前，池塘应该消毒。虾苗正式放流前25天，池塘要留50厘米的水，用110公斤生石灰进行全塘消毒。
4.消毒后，提前一周向池塘内撒入一定比例的漂白粉，再施入适量的腐熟有机肥，如鸡粪等，以达到肥水的效果。
第二，放虾苗
1.选择虾苗
(1)以淡化虾品种为养殖对象(尽量选择市场上销量较多的虾苗)，或根据池塘养殖条件选择相应品种。
(2)购买前几天，可以去苗圃观察淡化情况，这样才能买到安全的种苗。
(3)购买前可对虾苗进行无毒试验，以保证虾苗各项指标符合规定要求，防止交叉感染。
2.把幼苗放进池塘里
(1)对于体长约2.1厘米的完全淡化虾，每平方米可放入40只虾，一个月后可放入30-40只鲢鱼和鳙鱼(规格为0.25公斤)。
(2)放养密度也可根据池塘实际面积确定。一般可以在池塘中放置固定的网格，每个网格中放养固定数量的虾，既能有效控制放养量，又能防止虾无序游动。
(3)为减少虾苗的应激反应，防止虾苗因对环境不适应而大量死亡，放养前应将装有虾苗的袋子在池塘中浸泡15分钟，使虾苗适应水温和环境，然后将袋子拆包，分批放入池塘。
三。饲养管理
1.饲料
(1)饲料要掌握& ldquo定时定量，定点定性，小额多投，具体调整& rdquo的原则。在池塘里设置3-4个食物桌，放苗后每天喂4次，连续喂半个月。每万尾虾苗日投喂量为5个鸡蛋、0.2公斤花生麸、0.75公斤小鱼、0.3公斤虾饲料。
(2)半个月后，每日三次投喂，以配合饲料为主，投喂量为虾体重的30-40%，同时适当补充天然饵料。
(3)对虾大小在1-3厘米左右时，每日投喂量为体重的8-10%；大小在3-10 cm左右时，每日摄食量为体重的5-7%；配种后期，日投喂量为体重的3-4%。喂食量白天约占30-40%，晚上约占60-70%。
(4)投喂过多会造成饲料浪费，投喂过少会影响对虾的生长。投饵时间要与对虾的食性相对应，可以减少饵料对池塘水质的影响。
2.调节水质
(1)脱盐后的虾苗仍有海水习性，放苗前需在池塘中加入50ppm原盐，之后再适当投放原盐。
(2)虾苗放流后保持50厘米的水位一周，之后每天增加5厘米，直到水深达到160厘米左右。每4-5天更换20%的池水，每10-15天施用生石灰(12-15ppm)。
(3)为了给对虾提供一个良好的生活和生长环境，在对虾苗放入半个月后，移植一些水葫芦，面积为20%，并用竹子固定，防止它们到处蔓延。
(4)适时开启氧泵，平时晚上10点开启，第二天早上8点关闭，遇特殊情况(闷热、暴雨前)及时开启。
(5)采用固定频率的水质监测，及时掌握水质变化，适当减少饵料用量等方法，也能有效调节池塘水质。
(6)水质的好坏会直接影响对虾的生长。一般池塘水的PH值应保持在7.5-8.5，透明度应保持在30-40 cm左右。
3.调节溶解氧
(1)当水中溶解氧不足时，可通过氧泵向水中注入氧气，然后用溶解氧含量检测装置检测水中溶解氧含量是否达标，当溶解氧含量达标时可停止供氧。
(2)水中溶解氧含量会受季节影响，养殖期间可灵活调节溶解氧。
4.疾病的预防和治疗
(1)经过一段时间的培养，池塘中会出现更多的污泥，细菌大量繁殖。这时候就要及时清理污泥，做好消毒工作，防止水质恶化，疾病爆发。
(2)网格投喂能有效隔离病毒，防止对虾相互感染，减少疾病传播。根据虾苗的生长情况，确定感染病害的种类，然后对症下药，提高病害的防治效果。
(3)南美白对虾易发生红腿病和眼腐病。红腿病发生后，附肢变红。此时应在投喂前在饲料中添加大蒜素；发生烂眼病时，病虾会潜伏在池塘底部的水草中，后期眼球继续肿胀腐烂。此时需要在饲料中添加抗生素，连续饲喂3-4天才能生效。
第四，适时垂钓
1.在食物充足、温度适宜的情况下，对虾约60-90天即可达到商品规格。
2.一般集中捕捞时间为每年9月底至10月初。放养时间在3月份的时候，6月份就可以开始轮捕了。钓鱼原则是钓大鱼，留小鱼，可以提高钓率。
3.水温降到14℃以下，对虾基本停止摄食和生长。这个时候可以把池水排干，然后就可以捕捞剩下的成虾了。南美白对虾的养殖技术要点是什么？池塘水色的控制
投喂南美白对虾最理想的水色是淡绿色或绿色，关键方法是每隔5-7天施一次营养剂，并配以藻种，即生物水乳+EM菌株+小球藻(或在投喂的后半段，由于残饵和虾粪的增多，水色逐渐变深。这时候就要适当的给鱼缸换水和注水，按时应用微生态制剂调节水的浓度和水色。建议每隔5-7天施一次芽孢杆菌+光合细菌(或EM菌)，两者可组合交替施用。
02。保持虾池的生态平衡培养优良的菌藻。按时换底解毒，培养菌藻，保持水色肥鲜嫩，维持水体优良的生态圈和食物网，保证水体中一切化学物质和力量的正常转化，维持水体的稳定。
03。操纵池塘水的各种主要参数在种植过程中，要注意控制高锰酸盐指数、亚硝酸钠、pH值、溶解氧、总硬度、总碱度、高锰酸盐指数、矿物质、透明度等指标，善用各种水质调理剂，如底质改性、微生物菌剂、解毒、抗应激反应等。
04。投喂管理方法投喂量要根据虾的大小、成活率、水体、自然环境、精饲料质量等因素综合判断。一天喂食几次，夜间喂食量占60%~70%。按时喂益生菌粉和护肝产品，提高抵抗力。
05。日常管理方法每天巡视池塘三次，注意水色及其主题活动、生长发育、白虾摄食情况，从早到晚巡视，调整投饵量，妥善处理各种情况。
06、白便病的解决方法白便病一般表现在前期大虾正常进食，然后细嚼慢咽甚至不吃，再排出细长、呈乳白色、粘稠状的排泄物，附着在喂食台上或漂浮在河面上，多处聚集释放恶臭。经解剖，胃肠顶部黏膜脱落，下部黏膜生长肿胀。严重者，空肠和肝脏主要表现为萎缩或肿胀或萎缩。白便的主要成分是从肝脏排出的疾病机构、从胃中脱落的粘膜和全部正常排泄物成分的一小部分。
大便呈白色的原因
1.气温，长期连续阴雨或高温天气，水体的自然环境非常容易出现各种问题。
2.建议选用质量稳定可靠的幼虾。
3.水体、沉积物及其生物元素:
(1)细菌感染
副溶血弧菌、哈氏弧菌、创伤弧菌等有害病原体附着在池塘底部的一些污泥、残饵、死藻上，容易导致胃肠道感染、肝胰腺萎缩、对虾摄食。
(2)有害藻华
在摄食的后半段，高温下极易发生裸子植物、蓝藻等有害藻华，并且藻体倒置后，产生大量藻内毒素。虾吃了这种有害的藻类植物，会引起中毒、肝脏肿大、肠胃疾病，而且非常容易产生白大便。
(3)沉积物变得恶性
底泥自然环境中残留饵料、排泄物、死藻的堆积，使水体产生臭味，生物耗氧量和有机化学耗氧量膨胀，滋生许多有毒细菌。沉积物是如何决定对虾患病与否的？沉积物中的高锰酸盐指数、亚硝酸钠、氯化氢等指标不容忽视。在这种有害物质的长期威胁下，非常容易引起虾的肝肿大和胃肠道疾病，产生白色粪便。
4.毒枝菌素
由于原料以次充好，储存方式不合理，浓缩饲料中霉菌毒素通常超标。长期使用霉变浓缩饲料导致肝细胞凋亡，肝胰腺解毒吸收。相反，这种不良反应导致虾的生长发育延迟，精饲料的实际效果下降。霉菌毒素抑制了虾的免疫力，非常容易引起大面积的疾病，包括白粪。
对虾白腐病的防治
(1)密切注意进料情况
密切注意对虾的摄食情况，仔细观察摄食情况。如果大虾吃的少，甚至不吃，就要层层查原因，层层解决。
(2)维持肠、胃、肝和胰腺的自然环境
在种植过程中，优质的乳酸菌饮料(如EM原液和益生菌等。)在饲料厂混合，不建议使用自扩培养剂进行饲养，进行消化道的保健；同时，可按时服用中草药(如肝乐宝、定肠舒、正常生)，维护肝胰腺的身心健康。
(3)水的消毒和灭菌
二氧化氯或复方碘中药制剂一般每月至少使用一次，避免冲洗带来的有害菌和致病菌的滋生。
5.解决底部材料
过硫酸钾被称为第五代消毒剂，翠绿色，安全，对养殖动物刺激性小，应用无残留。一般用20%的配料，比如改底为王，结合生物改底(生物清底)。每隔10-15天就能有效去除底火。
6.浓缩饲料的管理方法
注意浓缩饲料的存放，注意阴凉处的自然通风，避免暴晒和回潮。假的发霉的浓缩饲料不能果断使用。
07。弧菌病的预防弧菌是一种条件致病菌。当水体自然环境恶劣，底质恶化，虾体被机械设备损伤，虾的免疫力降低时会引起多种弧菌病，传染性强，发病率可达100%，严重疾病虾池死亡率可达90%以上。虾弧菌病的临床表现为腿红、腮黑黄、触须折断、额尾折断、对外思维不敏感。近年来对虾的隐形死亡病是由副溶血弧菌引起的，其引起的弧菌病的特点是:对虾少食或不食，胃肠道排空，肝胰腺明显萎缩，对虾不红(越来越透明)，病虾很少在江面上荡秋千，常卧于池塘边，魅力差，土池有刮沙刮泥的情况，死亡一般发生在池中。
预防和控制措施:
1.完整的池塘清洁和消毒
一是对池塘中的污泥进行处理，使用生石灰粉改良底质，封堵防水层(防止病毒串联传播)，为对虾的健康快乐生长营造更好的定居自然环境；二是使用消毒杀菌药物，消灭池中有害生物。
2.创造优良的水环境治理
每一次渗水都要通过护理和杀菌来解决。消毒灭菌后，向池塘中添加藻类物种和有益微生物病原体，以保持水中有益物种的优势，维持水体自然环境的稳定。灵活使用天然饵料，可以减少水中残饵，缓解环境污染给虾池带来的工作压力。播种前7-10天，全池喷洒生物液肥膏+EM菌种+小球藻(或卵囊)，水栽至淡绿色或褐色，透明度30-40cm。
水要肥，要凉，要构建一个优良的藻相，让里面有足够的活饵，让人眼看到水中有大量的轮虫、枝角类、桡足类。放苗后，周月靠纯天然生物饵料至关重要，可以少投甚至不投人饵。
3.推广优质无病毒虾苗。
虾苗质量是提高养殖小龙虾成活率和产量的主要因素之一。
4.科研饲养
饲养应采用专业厂家的优质浓缩饲料，整个饲养过程遵循少量多餐的标准。傍晚后和清晨前多喂，烈日标准下少喂；投喂30分钟后，尽量投喂空腹率高(30%以上)的对虾；温度低于15℃或高于32℃时少喂；晴天多投喂，大风暴雨(7级以上)、寒潮侵蚀(5℃以下降温)时少投喂或不投喂；很多大虾蜕皮当天少喂，蜕皮后一天多喂；水体优良时多投喂；水体恶化时少投喂；当池中生物饵料充足时，可适度少投喂。
如何养殖青虾？清淤除草。任何一个养虾超过一年的虾塘，由于塘内残留饵料和粪便的堆积，导致塘内的水变浅，有毒物质增多。因此，虾苗放流前，虾池清淤工作必须高标准、高质量进行，清淤面积要达到100%，保证池内水深在1.5米以上。然后用漂白粉消野。
2.抓肥抓水育饵，及时抛苗。4月下旬向虾池放水使水深达到0.5米，每亩施尿素2.5公斤。池塘中的藻类、轮虫等大量繁殖，以达到肥水共育基础饵料的目的。5月20日左右，要种适量的苗，每亩3到4万株，必须种出健康的虾苗。
3.调节水质。在养虾初期，换水次数较少。当池水透明度下降到15 cm ~ 20 cm时，应换水一次，换水量占池水的1/2。养殖中期，每隔10 ~ 15天换水一次，换水量为池水的1/4。换水的方法是先排干池底水，再补充新水。有必要防止表面排水。混水养虾，雨季要把水面的淡水排掉，不要大排灌，保证池水盐度相对稳定。
4.注意合理喂养。要用自制的推网，每天早上5点取样50到100只虾，仔细观察对虾的胃和生长情况。同时用转网测量了虾在池塘中的存活情况，做到心中有数，合理投喂。发育后期每天投喂对虾6次，日出前投喂一次，日落后投喂一次，占每日投喂量的40%，夜间每4小时投喂一次。
5.抓紧，防止浮头。要坚持定期观测，加强水质监测，提高防病技术，及时准确地分析和掌握水情、池情、气象、虾情，做到早发现、早预防。当发现蠓和小鱼倾斜时，说明水中缺氧是虾浮头的前兆。这时候就要全天候搞活水，或者人工造波，造氧，造冰，造氧。半夜容易缺氧不能喂。一定不能发现浮头搅起泥沙，只能加重大虾的死亡。
6.捕捉虾、贝类和鱼类进行混养。坚持虾贝混养、虾鱼混养，不仅大大提高了池塘面积和饲料利用率，而且降低了养虾成本，有利于对虾的发育生长，增加对虾产量，防止对虾浮头死亡，增加虾池效益。
对虾养殖的技术方法
对虾养殖的技术方法如下:
1.虾池的规范要求:虾池水质要干净，水源要充足，水体要富含充足的南美白对虾生长所需的营养物质。虾池的排水系统需要完善，以保证虾池的水质，虾池的深度必须在1.5米到2米左右。为了保证虾池在一定时间内有充足的溶解氧供应，好氧设施是必要的。
2.放养前的准备:为了给南美白对虾创造适宜的生存环境，对虾池要提前一个月进行消毒。通常用适量的生石灰消毒，然后提前七天加入比例漂白粉。最后，在虾池中投入一定量的水肥，使放养后的虾池养分供应充足。
3.鱼苗的选择:应根据当地的养殖环境、市场需求、季节条件选择相应的鱼苗。南美白对虾原产于南美洲的咸水水域，在我国淡水养殖必须选择淡化虾。以免不符合水质环境的虾苗死亡造成不必要的损失。
4.对虾饲养的管理方法:池塘水的调控。养殖南美白对虾最适宜的水色是黄褐色、黄绿色，由硅藻或绿藻形成。人工调节是在水中加入一定比例的磷肥和氮肥。
在养殖的中后期，虾的排泄物或饵料逐渐增多，导致水的颜色变深，所以需要更换一些水体，或者添加新的水，或者在水中加入一定量的生石灰粉或沸石粉，控制水的颜色。
