蓝莓酒的酿造方法
蓝莓酒的酿造方法:
材料:蓝莓300克,老冰糖400克。
辅料:高度白酒100g。
1.准备好所有的材料。
2.将蓝莓浸泡在盐水中半小时。
3.排水。
4.用厨房纸吸干剩余的水。
5.冰糖锤小,也可以放微波炉里咬几十秒再分解。
6.酒瓶里放一层蓝莓和一层冰糖。
7.倒入高度白酒,就是这里用的二锅头。
8.等一会儿。
9.完成了。
制作蓝莓酒的步骤
制作蓝莓酒的步骤
蓝莓酒的主要原料是蓝莓和葡萄酒,所以这两种原料的质量一定要控制好,才能酿造出美味的蓝莓酒。让我们仔细看看制作蓝莓酒的三种方法:
酿造蓝莓酒的一种方法
材料:蓝莓350g,柠檬一个,冰糖50到100(根据个人喜好),烧酒一升左右。
步骤:
1.蓝莓用烧酒洗净,柠檬去皮,横着切;
2.将清洗干净的蓝莓和加工好的柠檬、冰糖、烧酒放入缸中;
3.在阴凉处放置一个月左右,然后取出柠檬,三个月后取出蓝莓,蓝莓酒的简单制作过程就完成了。
蓝莓酒的方法二
材料:蓝莓、葡萄酒、冰糖
步骤:
1.将蓝莓放入玻璃瓶中,加入冰糖,倒入葡萄酒,直到没有蓝莓的味道。
2.大约两三天后,颜色会开始沉淀。我在图中泡了三四天,蓝莓已经由紫转黑转红了。酒的颜色会越来越深,水果的颜色会越来越浅;
3.大概两个月后就可以开始喝了。
蓝莓酒的方法三
材料:蓝莓300克,柠檬1个,冰糖50-100克,烧酒0.9-1升。
步骤:
1.蓝莓用烧酒精略洗,柠檬去皮,横着切;
2.将洗净的蓝莓和加工过的柠檬与冰糖、烧酒一起放入缸中,存放在阴凉处;
3.一个月后取出柠檬,三个月后取出蓝莓,蓝莓酒就完成了。
蓝莓酒怎么酿
自制蓝莓酒除了蓝莓,最重要的是要有一瓶好酒。葡萄酒专家推荐,最好的酒瓶是意大利产的玻璃瓶。首先,把瓶子洗干净,放在太阳下晒干。
所需原料、容器及工具:蓝莓17kg、糖2kg、意大利酒瓶1个、广口漏斗1个。
不要用水冲洗蓝莓,因为蓝莓放在有水的瓶子里,容易发霉。我在家里的柜子里找了一个长长的圆形塑料罐子,用剪刀在底部剪了一个圆形的洞,然后套在罐子的脖子上。
每填一格,撒一层白糖,以此类推。把10多斤蓝莓放进瓶子里,大概花了一个小时。
装满瓶子
最后撒上一层糖,盖上盖子。这种活塞盖的设计很特别。它由底部的圆形橡胶塞和顶部的小瓶子组成。胶塞中央插着一根小管,一直延伸到胶塞上方的小瓶。瓶子的顶部有一个盖子。打开盖子,向橡皮塞上的小瓶中加入一些水,然后关闭盖子。空气可以从瓶子里出来,但外面的空气不能。每次瓶子里有气体,瓶子里的水里就会出现气泡/p>
蓝莓酒的制作方法
需要提前准备的材料包括:蓝莓200g,米酒400g。
1.第一步是清洗蓝莓,放在一边。
2.然后准备冰糖备用,如下图。
3.然后准备米酒,如下图所示。
4.将蓝莓、米酒、冰糖放入容器中,如下图所示。
5.然后放置15天,蓝莓酒就完成了。