紫苏叶在农村叫什么名字
紫苏叶是农村的别称
紫苏叶是紫苏的叶子，又名紫苏。服药后具有解表散寒、行气和胃的作用，药用价值高。紫苏叶在农村很常见，名称也很多，如红紫苏、红紫苏、酥麻、紫苏梗、紫苏、绿紫苏、肉桂、水麻等。它们通常被认为是在农村地区的杂草并且用来喂猪。
紫苏叶的起源
紫苏叶在农村分布广泛。它们在农村的路边，在河流和山脉旁边非常常见。植物对环境的适应性很强，对土壤和气候的要求也很高。紫苏叶的主要产地有中国、日本、韩国、不丹、印度、印尼等国。在中国分布很广。一般南方3月种，北方4月种。
紫苏叶的外观
还有野生紫苏叶、苏慧叶、黑木耳等品种。植株为黍，茎高约0.3-2m，叶宽椭圆形，两面绿色或紫色，伞形花序有两朵花，芳香。
紫苏在农村叫什么名字
紫苏在农村又叫红紫苏、红紫苏、酥麻、紫苏梗、紫苏、绿紫苏、桂枝、水草麻，常用来喂猪。紫苏是唇形科紫苏属草本植物，又名紫苏、紫苏、肉桂、紫苏等。该植物的茎、叶、种子均可入药，具有解表散寒、行气和胃的作用。
紫苏是农村的别称
紫苏，又名紫苏、紫苏、肉桂、紫苏等。其茎、叶、果均可入药，具有解表散寒、行气和胃的作用。
紫苏常见于农村，又称红紫苏、白苏、红麻、酥麻、紫苏梗、白苏、绿苏、桂枝、水麻，在农村常用来喂猪。
紫苏起源
紫苏喜欢生长在温暖、阳光充足的地方，在农村路边、小河沟、森林中十分常见。这些植物具有很强的环境适应性，广泛分布于中国各地。
紫苏主要产于中国、日本、朝鲜、不丹、印度、印度尼西亚等国，在中国分布广泛。一般南方3月种，北方4月种。
紫苏
紫苏有野生紫苏变种。auriculata，植株为黍，茎高约0.3-2米，叶宽卵形，边缘绿色或紫色，伞形花序内两朵花有香味，花期为8-11月。
东北农作物紫苏的学名是什么
紫苏又名芫荽、紫苏、紫苏、紫苏、肉桂(尔雅)、芫荽、红紫苏、苏祥、黑紫苏、紫苏、绿紫苏、黑紫苏。
紫苏是一年生草本植物，高30-200cm。有一种特殊的香味。茎直立，叶对生，布满长节，叶下有细油腺，多分枝，紫红色、绿色、紫红色或绿色，钝四棱形，花萼钟形，花冠唇形，果萼小。有紫苏和紫苏，紫苏多入药，紫苏可食用或榨油，紫苏多为种植。
主要产于东南亚、中国台湾省、江西、湖南等中南部地区以及陕西省咸阳市旬邑县、内蒙古呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗、喜马拉雅地区。日本、缅甸、朝鲜半岛、印度和尼泊尔也有引种，北美也有种植。
扩展信息
紫苏的鉴别方法
1.药性鉴定
本品为卵圆形或类球形，直径约1.5毫米，表面呈灰褐色或灰褐色，有微凸起的深紫色网纹，基部稍尖，有灰白色点状果梗痕。果皮薄而脆，容易压碎。种子黄白色，种皮膜质，子叶2，类白色，油状。压碎有香气，味道微辣。
2.药材的显微鉴定
果实横切面:外果皮被角质层覆盖。中果皮由2～3排薄壁细胞组成，维管束分散，其中有一排色素细胞，表面观为多角形、褐色，下面是一排外果皮状的石细胞，长120～140 μm，直径30～40 μm。石细胞顶端有8 ~ 10个柱状突起，外壁有圆钩状突起，孔和沟狭窄，木质化。
果皮内表皮细胞壁轻度木质化，具致密的小单孔。种皮外层是一排细胞，细胞壁呈条纹状或网状，表面圆形或椭圆形。前者直径40 ~ 52 ym，后者长径48 ~ 80微米，短径36 ~ 48微米，其下有2 ~ 3排薄壁细胞。子叶含有油滴。
参考来源:百度百科-紫苏
农村有哪些好吃的干菜，怎么做
紫苏在大家所在的地方都很少见，也有人种植，基本都是天然的。一个地方只要有几株紫苏，那一年就会出现，越久越多。虽然农村常用紫苏，但是煮的时候会鲜很多。比如在水煮鱼、生猪肉、炒田螺的情况下，加入几片紫苏，不仅可以去除腥味，还会更加鲜美。这种蔬菜洗后可以晒干。万一用上了，就放几块进去，真的很实用。村里人晒菜，这是过去养成的行为习惯。在蔬菜大量销售的季节，一些丰富的蔬菜被晒干，直到被拿出来吃，没有后继者。
那时候北方农村，冬天的蔬菜大多是储存在地窖里的大白菜和萝卜，不像今天，完全可以买到各种蔬菜。那个国家有什么好吃的干菜？我们来看看，有些你没吃过。有一种干菜叫黄菜。事实上，农村人口中的黄色蔬菜是在冬至后制成的，萝卜叶和莴苣叶是在胡萝卜和莴苣干燥后获得的。每到冬至前后，胡萝卜逐渐获得。此时此刻，这种新鲜的萝卜叶如果不能食用，是非常容易腐烂的。所以大家会把切好的萝卜叶用绳子穿起来，放在空气流通好的地方晾干保存，然后再吃。在夏天四季豆丰收的情况下，为了更好地防止浪费，我们把自家菜园里长得像它的茄子切成段，晒出来，留着冬天吃。
无论是红薯粉条炖生猪肉，还是自来水浸泡后的烧腊，都很好吃。众所周知，无论萝卜、胡萝卜，还是胡萝卜，时间长了都非常容易果肉化，于是村民们想了一个办法，就是把胡萝卜切成条或丝，晒干。这样不仅非常容易收纳，冬天吃起来也很方便。说到干菜，那是我们那个时代的改革菜。从小就是主餐，集体土地，私人菜园少，菜都不够吃。它都是由蔬菜制成的。那都是主食吃剩的点点滴滴腌出来的，有很多美好的回忆。首先推荐酱叶是甜的，还有萝卜、萝卜、芥菜、芥菜疙瘩、干豌豆辣椒、天然野生蕨菜、野生苋菜、干黄花菜，都是很好吃的菜！
但是吃久了，一生气嘴唇就裂了。回想起来，恰好条件艰苦。农村的孩子辛辛苦苦跳过农场大门，一个个走向城市，成为一代秀才。所以，岁月的味道是浓浓的干菜味，在米卡里持续了很久！夏天可以把取之不尽的四季豆泡在自来水里，然后晒干，蒸小笼包，吃麻辣烫，小泡泡煮，比新鲜的好吃。将萝卜切片，晾干。萝卜苗芥菜苗可以干，小笼包，梅菜红烧肉，都很好吃。芥菜疙瘩切成条，晒干比新鲜的好煮。村民的蔬菜大多是自己种自己吃，很多剩菜做成干菜，可以保存很久，一年四季都可以用。
