何时收获鱼腥草的地上茎。
何时收获鱼腥草的地上茎。1)嫩鱼腥草。从三月到五月收获作为食物。
2)如果主要用于药用，只能在种植当年采收一次，9-10月，次年采收两次，第一次在6月，第二次在9-10月。
3)若加工饮料，可根据生产工艺要求，用镰刀将全草割平，洗净晾干，然后储存备用。
如何采收鱼腥草
鱼腥草的生长期一般为10 ~ 12个月。野生鱼腥草一般在夏秋季采收，家养鱼腥草多在当年12月或次年早春采收。但当它作为蔬菜时，不要挖得太晚，否则不仅根不脆，味道也不好。嫩鱼腥草。从三月到五月被收获作为食物。如果主要用于药用，当年只能收获一次，9-10月，次年收获两次，第一次在6月，第二次在9-10月。选择晴天进行挖掘，把整株挖出来，抖掉泥土，洗净。如果加工饮料，可以根据制作工艺的要求，用镰刀将全草割平，洗净晾干，然后储存备用。
鱼腥草一年可以采摘几次
1鱼腥草可以在几月采摘
鱼腥草可以在清明节采摘，也就是4月份。
鱼腥草。又名猪屎豆。，是多年生草本植物，属于草本植物和蔬菜，也被列入《中国药典》。味辛，性寒，有清热解毒、利尿除湿、化痰止咳的功效。常以煎汤或捣汁服用，清明四月左右可采摘。
2鱼腥草一年能采收几次一般一年能采收2-3次。
鱼腥草营养丰富，含有维生素、氨基酸、碳水化合物、钙、磷等人体必需的营养物质，具有一定的保健作用。鱼腥草一年四季均可种植，不分季节，冬、春、初夏时常种植，但鱼腥草种子发芽率不高，约20%，17-25℃为宜。3鱼腥草的功效与作用。鱼腥草。含有多种天然抗菌消炎成分，能清除体内病毒，提高体内吞噬细胞的活性，起到消毒抗菌的作用，防止外来病毒。
清热解毒从中医的角度来说，鱼腥草。性寒，有清热解毒之功效，可解实热湿热，常用于扁桃体炎、咽喉炎的辅助治疗。
利水消肿适量的鱼腥草泡水可以促进体内多余水分的代谢，在一定程度上改善肝肾功能，促进利水消肿，预防肾病综合征和肾炎。4如何制作鱼腥草？吃凉拌鱼腥草。
1。首先，准备适量的鱼腥草。，清洗干净，切成段，沥干水分。
2.然后将鱼腥草放入水中焯水后捞出。
3.然后将小米椒和蒜末切成粉末，倒入鱼腥草中，加入鸡精、盐和生抽调味。
4.最后倒入热油，搅拌均匀。鱼腥草瘦肉汤配料:鱼腥草100克，瘦肉50克，姜，油，盐和生抽。
练习:
1.将鲜鱼腥草去叶，留根，洗净，切成段。
2.然后将瘦肉清洗干净，切片，加点盐、油、糖、酱油、生粉，腌制10-15分钟。
3.然后将肉放入锅中翻炒至变色，倒入适量的水。
4.水终于烧开后，将鱼腥草倒入锅中，煮10-15分钟。加盐调味后即可食用。
鱼腥草多久可以采收
鱼腥草种植260天后可以采收。
鱼腥草的栽培方法。
1.传播
一般是通过根茎无性繁殖，主要在春秋两季。春季播种期长，产量高。秋季生长期短，产量低。春季2-3月是最适宜的时期(异地3-1月)，其苗期短，相对生长速率高。
冬天，野菜上的茎逐渐干枯。晒干前，地下茎又长又粗又肥，根几乎没有损失。它们埋在地下自然越冬，来年春天可以繁殖。冬季气温在0℃左右时，采摘后直接播撒在各个田间，春季气温回升后进行田间管理。在一年生栽培类型中，种子可以从农场或农田中收集。
2.整地和施肥
要选择土壤肥沃，有机质丰富，排灌方便的地块，最好在秋冬季之前种植蔬菜。深层耕地约30厘米。结合耕地，每亩施优质农家肥3000 ~ 4000公斤。平整地面后，做一个2米宽的边框。容易被雨水涝的地是深沟高坎，没有积水地块可以平整。
3.播种
最好在种植后没有冻害的地方早播。春季气温回升后，可以尽快发芽，使其功能叶在适宜的温度下长时间生长。在长江流域地区，适宜播种期为1-5月，播得越晚，产量越低。最佳播种时间是2月上半月。播种前，切下15至20厘米长的段作为种植的种茎。种植时，将种茎放入沟中，间距7-10厘米。一沟种完，立即覆土8-10厘米，再播下一沟。每次播种后，要在畦面上洒适量的水。每亩100-150公斤的籽秆。
4.田疃管理
(1)带水播种3 ~ 4天后，浇一次水，保证土壤湿润，满足茎秆对水分的要求。出苗后应根据情况控制浇水时间，使土壤始终保持在最大持水量的75% ~ 80%之间。通常15天一次不用灌溉，边界表面不会有水。降水量决定降水量，降水量决定灌溉时间和用水量。
(2)施肥苗高3 cm时，可用农家肥追肥。4-6月植物生长迅速，每10-15天撒一次肥。刚开始以氮肥为主，每亩加10公斤尿素，促进幼苗生长。雨季来临前，苗高达到15厘米以上，促进幼苗良好生长。。以减少杂草的影响。在7月份进入高温前，应在生长中后期尽早封育。因为形成的根茎很多，所以施肥量一定很大。在保氮的基础上，应施磷钾肥。钾肥对根茎的形成特别有效。
(3)耕除草由于农田湿润、营养丰富，杂草容易滋生，争夺水肥，对生产影响很大。主要杂草有狼尾草、狗尾草和旱莲草。其中3-4月灰树花危害较大，5-6月狗尾草生长较快，应立即清除。对于有旱莲草的地块，整地的时候要把根和茎去掉，否则会造成无穷的麻烦。追肥、灌水、下雨后，土壤容易结团，影响地下茎生长。耕作和除草应该同时进行。植物关闭后，通常不进行耕作和除草。
5.收获
鱼腥草。从早春到冬季生长约260天。早播种，早收获；如果你晚种，你就会晚收。如果分等级种植，嫩茎叶一年四季都可以收获。6月以后可以连续采摘上市。食用根茎可从9月至3年连续采摘。收割时，先切上下茎叶，再控制在较宽的深度。也可以用梨犁一下马上抓根，把土抖掉，用水洗干净，去根卖。鱼腥草的产量因种植管理水平的不同而不同，高产可达1500-2500斤/子，低产可达1000-1500斤。
