百合寒不寒
性味归经:百合味甘，微寒。归心肺经。
百合不仅含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2和C，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补作用，而且对秋季气候干燥引起的各种季节性疾病也有一定的预防和治疗作用。在中医中，鲜百合具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后体虚的人非常有益。
百合致胃寒可用于肺热咳嗽，痰中带血，失眠多梦，宁心安神。如果现在的咳嗽是肺热咳嗽，是有效的。如果会加重风寒咳嗽的病情，就不要服用。
如果咳嗽有黄痰、粘痰，有时发热、咽干、舌红等症状，可以服用百合，否则为禁忌。
百合和什么煮的都不会太凉
百合、莲子、银耳都不会太凉，莲子、银耳都是平的，百合只是微凉。
百合味甘，微寒。归心肺经。
主治:滋阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳、痰中带血、心烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚。具有滋阴润肺、止咳功效，可用于治疗肺阴虚燥热、痰中带血所致的咳嗽。
莲子味甘、涩、平。入脾、肾、心经。
功效:清心、健脾、止泻、养心、安神、明目、补中、健脾、健胃、止泻、固精、滋肾、固精。滋养活力。
主治:心烦失眠、脾虚久泻、便溏、久痢、腰痛、男子遗精、女子白带。还能预防早产、流产、孕妇腰酸背痛。
银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经；
功效:具有强精、补肾、润肠、健胃、补气、活血、强心、滋阴、润肺、生津、强身、健脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的作用。
主治:肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、便秘等。对于阴虚火旺，没有参茸温补的患者来说，是很好的滋补品。
生百合是凉的，那么熟了也是凉的吗
生百合是凉的，熟了也是。
百合性微寒，可清心除烦，宁心安神。可用于发热后余热、恍惚、失眠、多梦、抑郁、悲伤、哭泣等症状。
降低百合凉性的方法是用温热的食物烹调，可以适当降低百合的凉性。
吃百合有什么注意事项
吃百合的注意事项:
百合的果实和花朵都是可以食用的，对身体有一定的好处。即便如此，我们在吃的过程中还是需要注意一些事项。比如有些人不适合吃百合，我们需要注意不要强行食用，否则会影响身体健康。
1.感冒的人吃百合要注意
如果他们不小心感冒了，他们不应该吃任何加重症状的东西，如辛辣食物和冷食。因为人在感冒期间吃百合，对肾脏、白细胞、血小板都有一定影响，所以不建议吃。如果吃了，身体出现各种不适症状，要立即就医，否则会严重影响身体的正常运转。
2.感冒患者要注意
虽然百合营养丰富，但是感冒患者吃百合还是要注意。不是每个人的体质都适合吃百合。感冒患者仍处于病愈过程中，应多吃温热、滋补的食物，有利于身体的快速恢复。此外，孕妇、产妇、儿童和老人吃百合也要注意不要一次吃太多，否则会出现消化不良、腹痛等现象，得不偿失。
3.脾胃虚弱的人应该注意
一旦出现脾胃虚寒的症状，身体应避免再吃生冷食物，否则会加重病情。百合是凉性食物，非常不适合脾胃虚弱的人食用。如果食用不当，会出现腹泻、胃痛等症状。
4.对百合过敏的人要注意了
对百合过敏的人一定不能吃百合，更不能碰。过敏可大可小。总之，对百合过敏的人，出于健康考虑，不建议吃百合。怎么知道自己对百合过敏？食用百合后，出现红肿、消化不良、喉咙不舒服、腹泻、头痛等症状。说明你过敏了，要及时吃药或者看医生。
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