山药和鸡内金怎么煮
您好，山药和鸡内金的煮法如下
1.处理鸡胗，留下鸡肉。划刀，水焯去腥，放入鸡内金，放入骨头和鸡架，沥干水分，小火煨至八成熟，放入山药片。非常熟。出锅调味。
2.鸡内金的功效和作用:
鸡内金是中药，炒鸡内金具有健胃消食止遗尿的功效和作用。
健胃消食:炒鸡内金具有健胃消食的功效，一般可用于治疗消化不良、消化不良、腹泻等症状。止遗尿:炒鸡内金还能有效止遗尿，对治疗遗精、疳积、胆结石等症状有很好的效果。
山药鸡内金煮几次
两次。将山药、鸡内金浸泡30分钟后煮沸，水量以高出药面为准。煮两次，将煮好的液体混合服用。鸡内金是雉鸡干砂囊的内壁，属于中药。鸡内金呈黄色、黄绿色或棕褐色，薄，半透明，表面有明显的条状皱纹。
山药的砂囊需要煮多久
需要根据具体情况来判断。一般来说，山药需要煮15-30分钟，鸡内金需要煮1小时左右。
首先，山药是一种营养丰富、软糯的食物，具有健脾开胃、补肾益气的作用，常用来制作各种山珍海味。但由于山药质地较硬，需要较长时间才能煮透。一般来说，如果将山药切成小方块，用开水焯一下，再转小火焖15分钟，山药口感会比较软糯，容易消化吸收。
鸡内金是由鸡胃内壁和鸡结石组成的中草药，具有健胃消食、行气通络的作用。由于鸡内金质地较硬，需要长时间的煮炖才能充分释放其有效成分。一般来说，把鸡内金放在水里煮，然后转小火继续煮60分钟左右，这样可以保证鸡内金煮熟，可以充分发挥功效。
需要注意的是，烹饪时长和烹饪时间要根据个人口味喜好和实际需要进行调整。同时，由于每个人的烹饪技术和厨具会有所不同，山药鸡内金的烹饪时间需要根据具体情况来判断。
鸡内金的功效与禁忌
鸡内金的功效与禁忌
相信很多朋友都知道鸡内金这种食物。事实上，它不仅是食物，还是一种药材，对我们的健康有好处。让我和你一起看看鸡内金的功效和作用吧。鸡内金的功效与作用1鸡内金味甘、平，入脾胃膀胱经，有健胃消食、消积排石、固涩缩尿的作用。现代药理研究表明，鸡内金主要含有胃激素、角蛋白、氨基酸等成分。具有增加胃液分泌和胃肠消化，加快胃排空速度的作用。是一种非常常用的中药。
本品是鸡胃的内层，有很强的助消化作用。猪肝能健脾胃，是健脾消食的佳品。《滇南本草》说，消食磨胃，可治小儿乳食积滞，腹大肌嫩，营养不良。所以临床上用食积、消化不良有奇效。
本品味甘，性平，属脾胃经。具有健脾和胃的作用，帮助焦的运动上下移动，可治疗脾胃虚弱所致的泄泻和升降异常所致的恶心呕吐。
解毒消肿味甘，性温，能清热，有解毒消肿之功。因此，《本草纲目》说，主咽喉闭、乳蛾、一切口疮和牙脓肿。
本草上这个产品，说是又甜又涩。本品在《本草经·舒》中也有记载:其气达大肠、膀胱二经。甘能补而举，涩而收，入大肠、膀胱经，辨浊泌于膀胱经，有涩滞之功。常用于治疗遗尿、遗精等疾病。
通淋利尿，膀胱湿热，长期滞留，小便沸腾，凝结成砂砾，就是通淋。《藏中经》说:淋沙者，腹脐隐痛，排尿困难，疼痛难忍...所以还不如急攻。法当化石可以通淋止痛。西方医学热情说:鸡之内金，鸡之脾胃，瓷、石、铜、铁皆可消化，其善于祛瘀可闻。使用本品可通淋利尿，切硬化石，排沙石，疏通水道，通畅小便，止痛。本品在林逸瑶姬用于治疗漏尿，疼痛难忍，其原因很清楚。
《杂病源流》中的清热除烦犀烛说:内热烦，所以烦人，但也烦人...内热是有根的火，最初源于热。本品微寒，寒凉，泻火清热，烦则热，热则止之。所以名医的别录讲这个产品:消暑解烦。
据《本草纲目》记载，本品外敷配合烤药棉治疗疼痛、虚脱。背上的毛是背部皮肤表面的阳性疮。患处红肿，根被膜肿胀，疼痛剧烈，疮面腐烂，看起来像蜂窝。本品为局部外用，可用于专病，祛瘀生新，解毒泻火，祛风泻火，消疮痈。
鸡内金的副作用
鸡内金对消化不良有增加胃酸分泌的作用，是一种药用价值很高的食品。而且，因为生产过程中没有添加任何其他东西，所以没有副作用。
鸡内金几乎没有副作用，不用太担心。鸡内金的功效一定要好好利用。如果家里有小孩不爱吃，可以尝试给小孩煮鸡内金粥，老人也一样可以吃，老少皆宜。
鸡内金怎么吃
鸡内金用法用量:内服:煎服，3-10g；研磨结束时1.5-3g；还是进了药丸，散了。外用:适量，研磨，包扎或贴敷。
鸡内金使用禁忌:脾虚无积者慎用。
鸡内金清肉汤
功效:健脾消食，止遗尿。适用于消化不良，腹胀，小儿营养不良，形体瘦弱，食欲不振，尿频。
材料:鸡内金7克、鸡胸肉50克、清汤皮20张、蛋黄1个、盐、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、香油、葱花、鸡骨汤。
实践
1.将鸡内金焙干研成细粉；
2.将鸡胸肉剁成肉末，放入碗中，加入甜酒汁、蛋黄、精盐、味精、胡椒粉、鸡内金粉，搅拌均匀备用；
3.取清汤皮放入馅心包膜中，放入沸水中煮，取出放入调味鸡汤中(提前将鸡骨汤烧开，放入碗中，调好味，撒少许酱油、香油、葱花、胡椒粉)。
黄姜鸡粥
功效:能健脾开胃，消食导滞，对饮食失养、食人、胃脘胀满、嗳气、酸臭味、食滞泄泻者有效。
材料:山药1两，鸡内金3两，山楂3两，玉米4两。
1.山药、鸡内金、山楂、小米洗净。
2.将所有材料一起放入锅中，加入适量的水，用小火煮成粥，根据需要调味即可食用。
桑鸡鸡内金稀肉汤
功效:乌发养身养阴。
材料:猪肉(瘦肉)120克，鸡内金8克，桑葚15克，桑枝20克。
1.将所有药物洗净；
2.原瘦肉洗净煮熟；
3.将所有材料放入陶罐中，加入6碗水，煮2小时调味；
4.去掉残渣就可以喝了。
胡爱山鸡内金黄鳝汤
功效:健脾消食，调和肝脾。
材料:黄鳝、山药、鸡内金。
1.请师傅将黄鳝宰杀，带回家，用水冲洗干净，切成段，用开水烫一下，去掉粘液；
2.将山药和鸡内金洗净；
3.热锅放两勺油，放入姜片炒香，再放入鳝鱼翻炒；
4.将水倒入陶罐中，煮沸。加入炒好的黄鳝和姜片，加入山药和鸡内金，大火烧开，转小火一个半小时，加盐调味。
结论:鸡内金是一种很好的保健食品，也是一种无副作用的药材，老少皆宜。我们在生活中经常吃鸡内金可以有效的保护身体健康，所以朋友们可以多吃这种食物。鸡内金的功效与作用2禁忌
虽然鸡内金的副作用没有那么明显，但是它是一种三分毒，所以我们在生活中不要长期服用鸡内金，因为它含有大量的激素，对身体会有很大的危害。如果没有必要，我们不应该长期服用鸡内金。
鸡内金的副作用通常可以忽略不计，但如果服用过量，尤其是大剂量，每天服用，就有可能产生副作用。所以这个时候就要注意了，尽量避免这种情况。另外，服用鸡内金时，要注意不要与大黄、茶叶混用。而且服用鸡内金时，不能吃含鞣酸的柿子、苹果、茶、咖啡等。
鸡内金怎么吃
鸡内金怎么服用比较好？你可以把鸡内金放在汤里煮，这是一种非常好的服用方法。也可以炒一下。鸡内金的服用方法有很多。鸡内金对多种疾病有辅助治疗作用。要想让它发挥作用，一定要注意它的搭配，让它搭配合适的食物，才能发挥它的作用。
很多朋友服用鸡内金后会有很多副作用。这是因为我们没有注意到鸡内金的正确服用方法，但是我们已经学会了鸡内金的服用方法，所以在生活中服用鸡内金的时候要多加注意。当然，我们必须更加注意这些禁忌。鸡内金的功效与作用3功效:健胃、消食、通淋、止遗精。
功能:适用于消化不良、呕吐腹泻、小儿疳积、淋证、遗精、遗尿、尿路结石、胆结石。
禁忌:脾虚不滞者慎用鸡内金。
鸡内金的功效与作用
1.鸡内金用于治疗消化不良和肿胀。
鸡内金有治疗消化不良、积滞肿痛的功效。可用一定量的鸡内金晒干捣碎，研成粉末过筛，饭前60分钟用汤或开水冲服，每日2次。
2.鸡内金用于治疗湿热型尿路结石。
鸡内金具有治疗湿热型泌尿系结石的作用。可以用菱角120g、鸡内金15g煎汤代替茶叶。
3.鸡内金可以治疗气滞血瘀引起的闭经或消化不良。
鸡内金具有治疗气滞血瘀引起的闭经或消化不良的作用。可以先将鸡内金15克用文火煮1小时，再加入糯米50克、生山药45克，每日两次服用。
4.鸡内金用于治疗小儿疳积。
鸡内金有治疗小儿营养不良、缺乏症的功效。可以用黄鳝去肠段一段，与鸡内金10克同煮，加水调味，每日一次。
鸡内金的副作用、禁忌症及注意事项
当使用鸡内金时，可单独使用或与山楂、青皮、麦芽、白术、使君子、山药、芡实、莲子、菟丝子和桑螵蛸混合使用。
