红豆发芽的过程
首先要挑选饱满有光泽的红豆放在容器里发芽，然后在上面放上纸，将红豆种子均匀的放在纸上，浇上水。1~3天，红豆会变大。红豆种子里的胚根会冲破种皮然后长出幼根，然后它的嫩芽会长得很长，有的会长出小叶子。红豆芽已经发育完全，甚至长出了茎叶，这就意味着它们的发芽过程已经结束了。
红豆(学名:Vignangularis (Willd。一年生直立或缠绕草本植物，高达90厘米，羽状复叶；托叶盾形，箭头形，小叶卵形到菱形卵形，全缘或浅三叶，两面稍有毛。
是的。
浸种催芽。将清洗干净的种子放入纱布中，用清水浸泡16-24小时，期间换水冲洗4次。种子浸泡后，用55℃的温水浸泡10分钟，或用高锰酸钾溶液消毒，杀灭种子表面和潜在种子上的病菌，然后将种子洗两遍，用麻袋或毛巾包好，20℃ ~ 25℃催芽，每天用温水冲洗两次，两天后培育种子。
栽培:将秧盘清洗干净，用浸湿的棉布、无纺布或泡沫板铺好。将发芽的红豆均匀的播在上面，每盘300克左右，不要叠放。盖上一层棉布。最后，淋上水，放在栽培架上。温度控制在20℃ ~ 25℃。每天喷水3 ~ 4次，保持空气湿度在80% ~ 90%。每天换一次秧盘。10天左右就能长出高大的嫩芽，也可以作为简单的家居绿植。如果长得高，还可以用线从腰部扎，绿芽长出来后，最长可以扎半个月。
观察豆芽发芽过程的日记(7天左右)
今天，科学给我们留了一个特殊的作业:观察绿豆芽的生长过程。
放学回家后，我兴奋地跑到厨房，找出绿豆，满地抓了一把，捧在手里仔细研究。我发现绿豆和大米差不多大，但是比大米圆。穿着绿色的衣服，他们感觉很硬。接下来该做实验了。从橱柜里拿出一个碗，把绿豆放进去，加点水。浸泡一段时间后，倒掉水，最后用湿纱布盖上。好了，一切都搞定了。真的很期待绿豆早日发芽！
第二天放学回家，放下书包，我就迫不及待地跑到厨房去看这些心爱的小豆豆。我发现小豆豆长胖了，皮肤也皱了，跟老皮一样。
第三天，小豌豆有了新的变化。绿色的外套裂开一条缝，长出了一条又白又嫩的小尾巴。看到这些小尾巴我很开心，感觉每一条都那么好看。
接下来的几天，给小豆子洗澡，换水，看着尾巴长成了我的头等大事。现在有些小尾巴已经长到7、8厘米长了。我拿给他们看，说，都大到可以炒菜了。听完这个，看看这些绿豆芽。我无法告诉你我有多高兴。
如何让红豆芽发芽？选豆:用清水洗净，洗的时候注意把浮豆(绿豆、黄豆、豌豆)全部去掉。这些是未成熟或变质的豆子，它们的发芽率极低。
2.在圆柱体、大塑料盒或其他容器上(材质无所谓，只要干净，底部可以沥干水)铺一层5CM左右厚的干净沙子，沙子上均匀铺一层洗好泡好的豆子，不要太多，否则容易碎。在豆子上均匀覆盖一层干净的沙子，厚度约1CM。
3.每天浇水几次，保持湿度，但不要让水停留。
4.几天后，豆芽就会拱出来。用清水把沙子洗掉。
今天，我要告诉你如何在家里制作绿豆芽，让你再也不用担心卫生和健康问题，确保豆芽美味健康。
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操作方法01第一步，我们先准备适量的绿豆，然后用清水浸泡24小时。
02
第二步，准备一个瓶子，把瓶子的顶部切掉，在底部打四个孔，把泡好的绿豆放进瓶子里。
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第三步，准备一块能吸水避光的布，然后减去合适的部分，留下一部分盖住底部，用重物压住底部，放在温暖的地方，过两天再拿出来彻底浇一遍。
04
第四步，绿豆发芽期间注意防止根部腐烂，放在温暖的地方发芽。发芽后可以开瓶查看情况。用清水浸泡一段时间后，就可以煮了。
