芒果怎么吃
简介:芒果的维生素A含量高达3.8%，是杏的两倍。同时，芒果还具有抗癌、美容、防治高血压等多种功能。真的是老少皆宜。芒果除了生吃还有其他吃法吗？我来告诉你芒果怎么吃，怎么做。来看看吧！
①芒果的吃法:小芒果球
原料:芒果、小汤圆、冰淇淋奶砖、牛奶
练习:
1.将小汤圆煮熟，捞起放入冷水中备用；
2.芒果去皮，果肉切块；
3.取出榨汁机，将准备好的芒果丁一半放入榨汁机，然后倒入雪糕砖和牛奶；
4.将榨好的果汁倒入杯中，盖上一层雪糕砖；
5.加入小汤圆和芒果丁即可。
②芒果的吃法:芒果糯米糊
原料:芒果、糯米粉、细糖、椰子、橄榄油、淀粉
练习:
1.芒果去皮切丁，加水打半汁。
2.将糯米粉、淀粉、细糖倒入碗中，拌匀，再倒入橄榄油；
3.将芒果汁倒入碗中，边倒边搅拌；
4.搅拌至完全融合无颗粒，放入锅中蒸15分钟后取出晾凉；
5.从冷却的糯米糊里挤出一个小汤圆，然后把芒果放在中间做成汤圆；
6.将包好的汤圆放入椰蓉中滚动，让椰蓉上覆盖着汤圆，就完成了。
③芒果怎么吃:芒果班戟
配料:芒果、牛奶、鸡蛋、黄油、白糖、低筋面粉和鲜奶油
练习:
1.芒果去皮，果肉切成小块备用；
2.将鸡蛋打入锅中，加入约25g白糖和250ml牛奶，搅拌均匀；
3.筛入低筋面粉，轻轻搅拌均匀，然后加入融化的黄油，静置半小时；
4.小火加热平底锅，倒入适量鸡蛋和奶糊，摊成一圈，凝固后取出；
5.取出冷鲜奶油，摇匀后倒入无水无油的容器中，加入白糖中速搅拌至八成即可使用；
6.将皮摊开，放凉，用勺子放入适量的淡奶油，加入一块芒果肉，折成方形，完成工作。
④芒果的吃法:芒果西米露
配料:芒果、西米、椰子汁、牛奶、蜂蜜
练习:
1.锅中加水烧开，然后将西米倒入锅中，转小火，盖上锅盖煮(。
2.芒果去皮、去核、切块；
3.大约20分钟后，西米煮至透明。当中间只剩下一点点白斑时，关火，盖上盖子；炖5分钟。西米完全透明时，用筛网捞起，过冷水；
4.倒入牛奶和椰子汁，搅拌均匀；
5.西米用牛奶泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜。
⑤芒果的吃法:芒果布丁
配料:芒果、纯净水、冰糖、布丁粉
练习:
1.芒果去皮去核，切成小丁，将4/5个芒果丁放入料理机中搅拌。
2.在奶锅里加入250ML水和冰糖，用武火煮，搅拌至冰糖融化；
3.奶锅沸腾时，加入布丁粉25克，转小火，搅拌均匀，小火煮1-2分钟；
4.将煮好的布丁液过滤一次，将搅拌好的芒果汁导入布丁液中；
5.最后倒入布丁模具中，冷却后放入冰箱冷藏2小时。
扩展:推出芒果冰淇淋
食谱介绍
有了雪糕烤面包机，感觉不发明点新花样就忍不住好奇心，不折腾几下就忍不住欲望~我做了好几种口味的雪糕，和它们比起来，芒果雪糕是最好吃的！
材料:
一个蛋黄、80毫升牛奶、100毫升鲜奶油、40克糖和114克芒果肉
设备:
柏翠PE9500冰淇淋烤面包机
练习。芒果洗净切丁备用；把蛋黄和糖一起搅拌，直到它变成乳黄色。放在一边。
2.将牛奶倒入锅中，煮至微沸，倒入蛋液中，搅拌均匀。然后加热至微沸，放凉冷藏。
3.鲜奶油打至六成左右，即出现纹路，与冻蛋奶混合，倒入芒果。
4.将冰淇淋桶从冰柜中取出，将变速箱放入槽中，安装搅拌叶片，将所有原料倒入冰淇淋桶中，放入面包机中。
5.打开电源，选择iMix功能，启动20-30分钟。
6.转动搅拌叶片。节目结束后，取出冰淇淋桶，打开盖子就可以吃到美味的冰淇淋了！
技巧
1.蛋黄只是选择性添加，并不是必须的材料；让冰淇淋变得更软更滑。
2.鲜奶油一定要搅打。
3.冰淇淋桶的温度必须足够低，以便冷冻至少12个小时。
4.可以根据个人口味和爱好搭配自己喜欢的水果和果酱或者用模具做出各种形状。
5.冰淇淋是软的。如果很硬，最好的办法是把冰淇淋桶放入冷冻室冷冻15-25分钟。
芒果吃法大全，吃货们不能放过！！除了直接去皮食用，还可以做成各种零食饮料。。各种创意吃法，芒果控请果断收藏。。。
芋头芒果西米露
食材:芋头适量、芒果适量、椰奶适量、西米适量、牛奶适量、白糖适量
步骤:1)将西米倒入开水中煮熟，然后放入冰水中冷却。西米放入冰水中冷冻半小时，然后放入碗中。2).
芒果冰淇淋
材料:芒果500克、鲜奶500毫升、糖适量
步骤:1)先准备好所有食材。2)芒果去皮，去核，搅拌成芒果泥。3)将鲜奶用小火加热10分钟左右。放凉，准备用4)中准备好的芒果酱和牛奶。5)将芒果倒入鲜奶中，搅拌均匀。然后倒入保鲜盒，盖上盖子，放入冰箱冷冻。6)每30分钟搅拌一次，至少4次，一定不能偷懒。最后一次搅拌后，冷冻4.5小时。你可以吃它
芒果糯米糊
材料:牛奶150克、糯米100克、芒果半个、椰奶25克、水25克、砂糖水30克、小米粉30克、植物油10克。蒸15分钟。4)晾凉后放入冰箱冷藏20min。5)准备好芒果和荔枝。芒果切块，做芒果泥。6)用保鲜膜沾几滴凉开水抹一下，然后放入糯米粉团，加入芒果泥和芒果粒，拉起保鲜膜，包好形状。7)去掉保鲜膜。就粘椰丝
香浓芒果双皮奶
食材:鲜牛奶500g、蛋清3个、芒果2个、糖20g做法:1)将牛奶煮至微沸，倒入碗中，放凉；2)用筷子把炼乳皮搅起来，把下面的牛奶倒出来；3)倒出。水烧开后，小火蒸15分钟，就凝固了。5)芒果去泥，倒在冷却的双皮奶上，冷藏后会更顺滑。
芒果班戟
材料:芒果400克、低筋面粉80克、白糖75克、牛奶250克、鸡蛋120克、淡奶油120克。搅拌均匀，直到没有颗粒。2)在鸡蛋中加入35g糖，搅拌均匀，直到糖溶解。3)将搅拌好的蛋液加入面粉和牛奶糊中，加入油搅拌均匀。最后将面糊过筛备用。4)烧热不粘锅，转小火，将一勺面糊(汤勺)倒入锅中，快速翻匀，煎好后翻面。这样就可以把面糊全部做成薄饼，大概可以做8个左右。5)芒果去皮，沿着果核切果肉，然后切成长条。6)在淡奶油中加入40克糖，用搅拌机打奶油(奶油呈凝固的固态)。7)取一片面包，中间铺一层奶油糊，放一个芒果条，再铺一层奶油糊。8)最后将面包包成正方形。
芒果果子露
食材:芒果2个、糖30g、矿泉水100ml步骤:1)芒果去皮去皮，切成小块；2)在搅拌机中打成芒果浆；3)加入100毫升热水，搅拌，冷却；4.让它在室温下静置几分钟。7)打碎稍微变软的芒果冰，享用。
芒果有哪些家常菜但是超级好吃的吃法？
芒果是热带地区经济价值非常高的水果之一，具有很高的营养价值。人们通常吃芒果的方式很简单，榨芒果汁，芒果布丁，芒果蛋糕，芒果生食。下面给大家分享一下芒果的其他方法，芒果炒饭，芒果酸奶果冻，腌芒果。
一、芒果炒饭。芒果炒饭是热带地区最具特色的美食之一。这里需要的食材包括隔夜米、黄芒果、豌豆、玉米、洋葱和鸡蛋，调料包括盐、蚝油和咖喱粉。将芒果清洗干净，去皮，在热水锅中切成芒果丁、洋葱丁、熟豌豆、玉米粒，然后取出晾凉备用。锅里热油，锅里放两个鸡蛋，鸡蛋炒至金黄，洋葱丁炒匀，放入蚝油和隔夜米饭，米饭炒散，再放入玉米粒、豌豆和芒果块。最后撒上适量的咖喱粉。这样热带芒果炒饭就做好了。
二、芒果酸奶果冻。我们准备一个新鲜的黄色芒果，去皮去核，用榨汁机把芒果肉搅成泥状，倒入碗中备用。将准备好的酸奶直接倒入盛有芒果泥的碗中，搅拌均匀。倒入一个盖上保鲜膜的碗里。然后可以根据自己的喜好加入一些水果，猕猴桃，草莓，橙子等等。最后放入冰箱冷冻过夜。第二天切块，芒果酸奶就可以享用了。
第三，腌芒果。这里我们需要准备一个新鲜的青芒果，将芒果去皮，用清水清洗干净。然后将芒果切成条状，放入干净的碗中，加入足够的盐，腌制芒果两个小时。然后，把芒果表面的盐清理干净后，把芒果放进一个足够大的瓶子里，一层一层的放糖，加入适量的白醋，密封半天。酸甜麻辣的腌芒果就完成了。注意白醋也可以换成柠檬，味道会更好。
你还有哪些自制芒果的做法？可以来评论区交流一下。
如何吃芒果
如何吃芒果
芒果怎么吃，芒果果肉多汁，味道鲜美，有桃、杏、李、苹果的味道。它是一种大家都喜欢的热带水果，有很多种吃法。以下是给你的。
煮到西米变透明，中间留一点白核。
关火，盖上盖子炖西米至完全透明。
煮好的西米用冷水捞出一次，防止粘在一起，所以西米也会变Q弹~
芒果将被切成小块以备后用。
准备一个碗，倒入煮好的西米，倒入100ml椰奶，100ml牛奶，20ml炼乳，搅拌均匀。
加入芒果，装饰薄荷。
牛奶芒果西米露的方法二:
成分:
芒果一个，西米100克，袋装牛奶500毫升，糖50克，炼乳一勺。
练习:
1.把芒果中间的核去掉，在果肉部分打一个花刀，用手指把果皮部分向上翻，这样果肉就顶起来了。
2.用刀将芒果肉全部切开备用。
3.准备西米。
4.牛奶锅烧开热水，一次多加水，水开后倒入西米，盖上锅盖煮(煮的时候不要留人，防止锅爆)
5.煮到西米中间有一点白心，然后关火闷10分钟左右。
6.将西米放入冷水中冷却，防止粘连。最后一次，又凉又白
7.在奶锅里加入牛奶、糖和炼乳。
8.明火加热使糖化开，不用煮沸。
9.把牛奶倒进一个大碗里。将西米倒入牛奶中浸泡一小时，让西米吸收牛奶。
10.泡好的西米颗粒饱满，非常Q弹。
11.将芒果倒入牛奶西米中，放入冰箱冷藏。
12.吃的时候，舀到杯子或者碗里就行了。很爽很爽。如何吃芒果2
如何催熟青芒果
1.将生芒果放入纸袋中，然后放入两根香蕉或成熟的苹果，再将纸袋扎紧，第二天芒果就会成熟，因为成熟水果释放的乙烯可以加速生水果的成熟。
2.芒果本身就有很强的呼吸功能。所以芒果放入米缸，其产生的乙烯气体扩散较慢，芒果周围乙烯浓度较高，有一定的催熟作用。
3.在很多水果店，一次买的芒果很多。因此，有必要额外购买一些乙烯。把买来的青芒果用塑料薄膜盖好，用木板压着底部四周，然后从底部慢慢喷乙烯，封好盖子1-2天，让其充分成熟。
4.芒果本身可以产生乙烯气体，这种呼吸作用受温度影响很大。因此，将青芒果密封在塑料袋中，放在高温的地方，如靠近火炉或加热，可以起到催熟的作用。
青芒果和芒果的区别
1.大青芒和金黄芒是同一个品种的两个名称，混淆之处在于颜色。
2.黄色的都是套袋品种，因为不光照皮肤会变黄。当然，因为有保护，皮肤会更漂亮。绿色是一种自然状态，接受的阳光更多，所以基本上绿色的甜味会更好吃。
