红薯和香蕉含糖量较高
红薯是土豆的一种，我特别喜欢吃红薯。还有糖尿病人能不能吃红薯，就像张老师，听说红薯好天天吃红薯，血糖也没降。甚至低血糖时吃红薯，也很快摆脱了低血糖的症状。那么，红薯适合糖尿病人吃吗？是吃了之后升血糖还是降血糖？中国营养学会建议每天适当吃一些土豆，包括红薯。只是在吃红薯的时候，需要注意把红薯作为主食来吃。吃饭的时候要注意适当减少其他主食的摄入，这样对于调节血糖才能更好。这位张先生每天都吃红薯，但不减少其他主食的量。在此基础上，吃红薯肯定会导致餐后血糖波动较大，血糖迅速升高。红薯中含量最多的是淀粉，但红薯与主食不同的是，它含有膳食纤维，比白米饭和馒头升血糖会慢一些。我们也建议糖尿病患者每天吃一些包括红薯在内的土豆，但是在进食的时候要注意减少主食的摄入。比如一顿饭吃一个馒头，可以吃半个馒头，一个大概半个馒头大小的红薯，这样血糖就不会有明显的波动。吃红薯的最佳时间是两餐之间。可以把红薯当加餐吃。对于糖尿病患者来说，要少吃多餐，避免一餐暴饮暴食。
用户回复:红薯是淀粉类食物，吃了肯定会升血糖。张先生早餐和晚餐吃一顿红薯小米粥，必然会使餐后血糖升高。红皮煮红薯的血糖指数为76.7，属于高血糖指数食物，所以当张先生出现低血糖时，吃一个热红薯很快就会改善症状。研究发现，吃红薯可以改善糖尿病，因为红薯中含有的植物化学提取物，如类胡萝卜素，在起作用，而不是红薯本身。而你需要吃很多才能有治疗效果，但这与适量吃红薯的要求是相悖的。那么糖尿病人可以吃红薯吗？红薯虽然是淀粉类食物，但与同等重量的大米相比，100克红薯的热量只有1/3，脂肪和碳水化合物的含量也低于大米和面粉。而且红薯含有大量的膳食纤维，容易导致饱腹感，减少食量，防止便秘和控制体重，有助于排出食物中的脂肪和糖分。所以糖尿病患者适量吃一些红薯，热量和脂肪不易超标。
用户回答:土豆都是富含淀粉的食物，红薯也属于土豆类食物，淀粉最终会转化为葡萄糖，最终会导致血糖的波动，所以红薯当然是会升高血糖的食物。那为什么有的地方说糖尿病人可以吃红薯？确实可以吃，但是要看你吃多少，什么时候吃。如果适当合理的食用，红薯不会引起血糖太大的波动。举个例子，如果一个糖尿病朋友已经吃了主食，再吃红薯，那么淀粉摄入就太多了，如果他短时间内摄入更多的葡萄糖，自然血糖就上去了。所以对于高血糖和糖尿病的人来说，红薯最好作为主食，代替部分米饭和面食。相对于精致的主食，红薯富含膳食纤维，抑制血糖上升速度，所以代替主食一举两得。另外，一次吃红薯最好不要超过80g。文章称，张先生晚上吃小碗饭，还得吃一个地瓜。一小碗米饭可以说是普通人每顿饭的标配，更别说糖尿病人了。对于糖尿病，膳食指南推荐每餐50~75g米饭，只能是一小碗米饭，而且最好不要大白米，里面要多一些粗粮和杂豆。我们还需要一个红薯。一个红薯的热量比一小碗米饭还多。血糖不飙升真的很奇怪。因为红薯富含淀粉，所以最好在两餐之间少量食用，两餐之间血糖处于较低状态。吃一些红薯可以预防低血糖，增加饱腹感，满足食欲。如果真的想吃红薯，一定要把握好量，适当减少主食。最好不要一次吃一个红薯，多餐少餐，这样你的血糖才能更稳定。
网友回答:首先，红薯不是可以降血糖的食物。红薯的升糖指数很高，张先生早晚吃一整个红薯，无非是血糖波动较重。这就好比南瓜可以降血糖一样。很多人认为南瓜是降血糖的食物，甚至有人认为南瓜可以治疗糖尿病。南瓜的血糖指数是75，也就是说它能让人的血糖在短时间内飙升。有些人血糖高，糖尿病人大量吃南瓜，加重病情。但是南瓜的一种提取物对稳定血糖真的很好(不是南瓜本身)。此外，南瓜含有丰富的钴和果胶，可以控制飙升的血糖。所以单位质量的南瓜肯定能比单位质量的白米和白面起到更好的稳定血糖的作用。只能说，如果南瓜能代替一部分主食，肯定有更好的稳定血糖的效果，补充一些额外的营养，但如果过量食用，肯定只会升高血糖。这和红薯是一样的。红薯富含膳食纤维，B族维生素和膳食纤维是人体不能直接消化的物质，因此有助于减缓胃的排空速度，使糖和脂肪吸收更慢，从而有助于控制血糖波动。不过红薯也是富含淀粉的物质，含糖量高。所以高血糖和糖尿病不能吃太多。
糖尿病为什么经常吃红薯和南瓜
有了糖尿病，就不敢吃任何有甜味的食物，怕对控制血糖不利，比如红薯、南瓜、水果等。你这样认为吗？告诉你，它们其实是你平稳控制血糖的好帮手。如果你不吃它们，你会失去很多。
首先明确几个定义。说白了，血糖是指血糖中的葡萄糖水，关键来自食物，但马上有葡萄糖水的食物不多。日常生活中唯一的食物就是白糖、砂糖、老红糖。通常指食物中的糖分，实际上是指含有大量碳水化合物的食物，碳水化合物经过消化、吸收和溶解后会生成葡萄糖水。
所以豆面、红薯、南瓜、土豆、杂粮、鲜果中的糖其实都是碳水化合物，消化后肯定会转化为血糖，只是不同食物中的碳水化合物含量不同，最终对血糖的危害也不同。
所以，评价一种食物对血糖的危害有多大，首先要看它含有多少碳水化合物。公认的是，红薯南瓜的碳水化合物含量远少于豆粉和杂粮，约占1: 3，所以如果你吃等量的红薯南瓜和豆粉，你的餐后血糖会更低。
其次，碳水化合物分为不同的种类。其中，属于抗性淀粉的碳水化合物在胃肠中消化吸收更慢，消化吸收进入血液的时间更长。这样一来，餐后血糖上升的强度降低，餐前餐后血糖的误差也小。换句话说，血糖波动更小，血糖更稳定。红薯和南瓜中的碳水化合物是抗性淀粉，所以比添加非抗性淀粉的豆粉更有利于稳定血糖控制。
最关键的是，红薯和南瓜的膳食纤维比豆粉高得多。在饮食管理日益精细化的今天，膳食纤维摄入不足早已成为最重要的健康问题。科学研究表明:每天摄入足够的膳食纤维的益处是成立的；
它可以降低30%的糖尿病风险
可以降低40%的肠癌风险
可以防止严重便秘的发展趋势
可使血压中的舒张压降低2 mmhg。可降低心肌梗塞等心脑血管疾病风险18%
然而，糖尿病治疗的最终目的不仅仅是控制血糖，纠正和改善人体代谢，预防和减缓各种疾病的发生。红薯、南瓜等对糖尿病患者有益的人更能完成这个总体目标。
所以，糖尿病人经常吃一些红薯和南瓜是有好处的。当然，糖尿病的饮食控制是科学合理的，不能依赖任何单一食物。红薯南瓜也需要合理食用。比如可以作为大米、面粉等主食的替代食品。一顿饭中三分之一的主食可以是红薯南瓜。注意不要单独吃红薯南瓜，要和蔬菜一起吃。比如建议安排早餐，可以增强饱腹感，更耐饿。
高血糖的人可以吃红薯和南瓜吗？
有许多人患有糖尿病。他们不仅要持续控制血糖，还要长期坚持饮食，以免影响血糖，对身体不好，甚至引起一些并发症。所以很多人在吃的时候都会考虑含糖量。那么，糖尿病人可以吃南瓜和红薯吗？
首先，如果有糖尿病，可以吃一些南瓜，少吃红薯。如果吃红薯，建议吃白红薯，不要吃红红薯。这样的红薯含糖量太高，对糖尿病人不好。南瓜不仅对糖尿病人副作用小，还有降血糖的作用，对糖尿病人很有好处。
其次，糖尿病人最好少吃红薯之类的淀粉类食物，因为容易产生糖分，对糖尿病人不好。可以吃一些全麦等粗粮和糖分少的食物，对身体更有利。生活中也要注意不要吃一些含糖量高的水果，容易引起血糖升高。
另外，糖尿病患者一定要严格控制血糖，不要暴饮暴食。饱餐一顿容易造成血糖波动，对他们的身体不好，容易引起一些并发症。糖尿病人要积极服药，或者长期注射胰岛素，不要掉以轻心。
血糖高的可以吃红薯和南瓜吗
您好，红薯和南瓜含有淀粉，可以少吃。通常，你的饮食应该清淡，低盐低脂。可以吃一些洋葱、紫菜、苦瓜、豆芽、西葫芦、大蒜等来降血糖。
南瓜中还有一种成分是钴，吃了可以补血。南瓜含有丰富的维生素A、B、C和矿物质，儿童必需的8种必需氨基酸和组氨酸，可溶性A纤维，叶黄素以及磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。现代营养学和医学表明，多吃南瓜能有效防治高血压、糖尿病、肝病，提高人体免疫力。南瓜有降血糖的作用，所以非常适合高血糖患者食用南瓜，可以放心食用。
