豆芽的生长过程。准备绿豆。
2.将绿豆放入碗中，用温水浸泡。这样做的目的是为了加快绿豆的浸泡速度。
3.绿豆的种皮裂开了，变大了很多，水分也减少了很多。找一个塑料瓶，把绿豆全部放进去，用毛巾把饮料瓶包紧，防止暴晒，以免发红。
4.几乎所有的绿豆都已经发芽，很多绿豆的种皮甚至已经脱落，有的胚长达1厘米。
5.绿豆的种皮都脱落了，都长胚芽了。
豆芽的发芽过程
豆芽的发芽过程如下:
1.发生
第一阶段:豆芽发芽期。播种后的前两天，变化不大。慢慢的，它的皮会裂开，体积会增大，苗盆或者其他器皿里的水就会减少。
2.籽苗
第二阶段:绿豆开始长苗。进入成长期。正常情况下，第三天，它的种皮会裂开，从缝隙中长出一个淡黄色的芽。这个芽是它的根。
3.发芽
第三阶段:绿豆芽的叶子开始发芽。第五天，豆芽的根继续生长，长出侧根，拔出花蕾，慢慢长出嫩叶。
豆芽的种植方法
1.选种准备
种豆芽前，可以将大豆或绿豆在水中浸泡五个小时左右，将漂浮、破碎的豆子捞出。豆子看起来越圆越好。种子发芽前要保持湿润，这样才能保持种子的活力。
2.种植方法
一般来说，家里种的豆芽，会种在比较小的容器里，因为比较好管理。种植时，豆芽会用湿抹布包裹，种植过程中保持容器环境的湿度。因为豆芽的生长一般靠水，所以不需要额外施肥。
3.预防措施
因为温度直接影响豆芽的生长，所以要控制好温度。播种时，温度一般控制在18℃左右，这是最适合豆子发芽的温度。豆子开裂发芽时，温度要控制在23℃左右。此时豆芽正处于生长期，这个温度最适合豆芽的生长。
豆芽的生长过程
豆芽的生长过程有四个阶段:发芽、出苗、发芽、生长。
1.发芽:豆芽的发芽期。播种后的前两天，变化不大。慢慢的，它的皮会裂开，体积会增大，苗盆或者其他器皿里的水就会减少。
2.幼苗:豆子开始长出幼苗。进入成长期。正常情况下，第三天，它的种皮会裂开，从缝隙中长出一个淡黄色的芽。这个芽是它的根。
3.发芽:豆芽的叶子开始进入发芽期。第五天，豆芽的根继续生长，长出侧根，拔出花蕾，慢慢长出嫩叶。
4.生长高度:豆芽进入生长高度期。一般栽培7 ~ 10天即可采摘食用。
豆芽简介
豆芽，又名芽菜，又名乔亚、豆芽、如意菜、乔菜、银芽、银针、苗银、芽心、黄豆芽、清水豆芽，是由各种谷类、豆类、树木的种子培育而成的食用芽菜。
是一种常见的蔬菜，品种丰富，营养全面。主要食用部分是下胚轴。常见的芽菜有:香椿芽、荞麦芽、苜蓿芽、花椒芽、青黑豆芽、洋槐芽、葵花芽、萝卜芽、芦笋芽、花生芽、蚕豆芽等30多个品种。
以上内容参考百度百科-豆芽
绿豆芽的生长过程是怎样的
绿豆芽的生长过程:绿豆用水浸泡后，两天左右就会裂开，露出白色的肉；然后绿豆会拿出又细又鲜的芽；之后芽继续长高，会长出枝条。
1.将绿豆浸入水中，水量要完全淹没。
2.小绿豆会吸水膨胀，逐渐变成小胖子。
3.渐渐地，一些小绿豆破皮了，不规则地冒出了许多小豆芽。
4.绿豆芽长约一厘米，芽瓣呈明黄色。豆荚挂在芽瓣边缘，芽根深深浅浅地扎在水里。
5.当豆芽长到十几厘米的时候，绿豆芽就做好了。
注意事项:
1.绿豆萌发和生长的适宜温度约为15-32℃。温度超过30℃时，生长最快，对水的需求量很大。每天要喷水两次以上。气温20-30℃时，早晚各喷水一次，苗高10 cm。
2.合理喷水(后面喷水雾可以稍微大一点)，让豆芽健康快速的生长并且所有没脱壳的豆芽基本都脱壳了。如果湿度不够，空气干燥，豆芽会干枯，整天粘在一起，直接影响产品质量。12厘米高的时候，就要做好根据温度释放绿色的准备。
