生菜什么时候养
育苗时间:
1.12月至3月大棚养春生菜，2月中旬至3月下旬露地养。
2.夏生菜4-5月中旬露地栽培，5月下旬-7月覆盖遮阳网，直接种植或高密度种植。
3.秋季生菜，7-9月遮阳网覆盖播种，移栽幼苗。
4.越冬生菜，10-11月露地育苗。
品种选择
1.冬莴苣和春莴苣是耐寒、适应性强、抽薹晚的品种，如耐寒白叶尖。
2.夏秋季节选择耐热早熟品种，如耐热白叶、苦叶、耐热大花大叶。
扩展信息:
收获时间
1.嫩植物的收获:在茎完全变大之前的任何时候都可以收获。
2.莴苣茎的收割:在和平时期收割莴苣顶部最高的叶子。
3.秋莴笋:可延迟收获，晴天用手掐掉长斑和芽，或莲座期开始时每隔5-7天喷两次350-500的矮壮素。
参考来源:百度百科-生菜
夏季如何栽培生菜
生菜种子发芽最适温度为15℃±20℃，茎叶生长最适温度为6≤25℃，生长最适温度为11℃±18。播种前，如果温度超过25℃，应将种子低温处理1-2小时，然后用纱布包裹，用清水浸泡2-4小时，使种子完全吸水。滤掉水分，将纱布放入冰箱保鲜层，低温发芽3-5天。炎热的夏季，要选择耐热、抗病、不易抽薹、产量高的绿色肉类品种。品种可根据市场需求选择。夏季一般选择尖叶莴苣或圆叶莴苣，因为这两个品种耐热，不易生病，圆叶莴苣市场需求量大，产量大。夏天种植生菜最好是小边框的，雨水多的时候不用浇水。阳光强烈，干了可以浇水。
生菜可在2-3叶期移栽，苗距6-8 cm，每个营养钵或纸袋都能出壮苗。移栽前给脚底浇水，种植后覆土，使种植深度保持原有水平。移栽的苗期要保持水分，温度在20℃左右。延迟出苗后，要勤培促根，防止湿度过大、高温、夏季多雨的不利影响。苗期要少浇水，保持苗床土壤湿润。夏秋季应避开暴雨、高温、干旱，可采用防雨育苗、遮阳网覆盖。一般晴天早上8: 00到下午4: 00遮阳网覆盖，晚上或阴天全天不覆盖。生菜是喜冷作物，不耐高温，不抗冻。在高温长日照条件下，促进花芽分化容易抽薹开花，因此要选择适宜的播期。
播种前，要给苗床彻底浇水，然后将种子与沙子或细土混合，均匀地铺在厢体表面，盖上细土，用薄膜或遮阳网拱起棚子，保持土壤湿润。早春要注意早揭膜晚盖。出苗后20-25天或3-4片真叶即可移栽。追肥一般在田间分三次进行。种植后20天、35天各喷一次矮壮素，可促进植物叶片生长，使嫩茎粗壮。种植后由于浇水和降雨，土壤变硬，要及时翻耕深蹲。一般农作物在施肥浇水前要翻耕除草，收割后不做翻耕。幼叶嫩，不耐低温，易患霜霉病。但是，浇水不能过度控制。由于过度缺水，叶片生长受到抑制，同化面积减少，茎不能膨大。而且长期干旱后，遇暴雨容易造成茎秆开裂。所以生菜生长中后期要保持土壤湿润，每次施肥量不要太大，防止开裂。
山东什么时候养生菜？
山东的生菜最好在10月上旬到中旬养。
生菜栽培技术:
1.品种选择
冬莴苣、春莴苣选用耐寒、适应性强、抽薹晚的品种，如耐寒白叶尖、耐寒白皮、苦叶。夏秋生菜，选择耐热早熟品种，如耐热白尖、苦叶、耐热大花叶、超耐热双白皮、油麦菜等。
二、确定播期
春生菜，12月至3月温室育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。夏生菜4-5月中旬露地栽培，5月下旬-7月覆盖遮阳网，直接种植或高密度种植。秋莴笋，7-9月覆盖遮阳网播种育苗移栽。生菜越冬，10-11月露地育苗。
第三，培育壮苗
1.土壤固结:
选择地势高燥、排水良好的地块作为苗床，播种前5 ~ 7天每亩施有机肥4000 ~ 5000公斤或复合肥500公斤作为基肥。整地前施，然后深翻，整平，盖上塑料薄膜，等待播种。
2.种子处理:
5-9月播种的种子由于酷暑高温难以发芽，播种前需要低温催芽。即种子在冷水中浸泡6至7小时，然后用湿布包裹，在20至25℃下发芽，直至种子80%发白。或者将种子用冷水浸泡1-2小时，用湿布包裹，放在距水面30cm的地下，每天喷水1-2次，连续3-4天；或者将种子浸泡24小时，用湿布包裹，放入冰箱或冰柜，在3-5℃冷冻24小时，然后放在阴凉处2-3天。
3.播种:
大棚养生菜时，先揭开苗床上的薄膜，给脚底浇水，等水渗出后，用少量细沙或细土拌好种子，再播种。将25至30克种子播种在10平方米的苗床中。播种后覆土0.30-0.50厘米，用薄膜盖紧，夜间用遮阳网或草席覆盖保温。用小拱棚在空地上育苗。幼苗出土前，地膜要晚揭早盖，不通风提高床温。幼苗出土后，适当通风，保持床温白天12-20℃，晚上5-8℃。遮阳网要早揭晚盖，一次栽2 ~ 3片真叶，间距4 ~ 5厘米。移栽前5 ~ 6天，增加通风，炼苗。
夏季莴苣应在阴天播种。4月至5月上半月播种湿种子覆盖膜，出苗后揭去。5月底至7月上旬，用小拱棚或平棚覆盖遮阳网，直至出苗或两片真叶。雨天用遮阳网覆盖，防止雨水冲刷。10平方米播种5到10克。之前要种一次两片真叶，一次要种四至五片真叶，间距10厘米。健康的幼苗也可以以每株10厘米左右的高密度种植。间苗、定苗、移栽后，应配合浇水施用稀农家肥。雨天清沟排水渍，种植前15天左右浇一次0.50%尿素溶液。成苗或移栽后25天左右，即可陆续收获幼苗，投放市场。
在播种秋莴苣之前，要把苗床彻底弄湿。播种后，在上面覆盖一层浓度为30%至40%的农家肥和一层细稻草，或用黑色遮阳网覆盖，以播种发芽的种子或湿种子。出苗前，在苗床土上覆盖双层浮面，出苗后，覆盖银灰色遮阳网。早晚浇水施肥，保持床土湿润，及时除草。
四。种植和管理
种植时应选择排水条件好的壤土，每亩施有机肥4000 ~ 5000公斤。深翻整平，做出宽1.20至1.50米的高垄。育苗前给苗床浇水。
春生菜，苗龄25 ~ 30天，5 ~ 6片叶时种植。株行距20cm× 27cm，深度要埋在第一个叶柄基部。种下后要浇水。列为叶，株距15cm× 20cm。地膜覆盖栽培，基肥要一次施足，下雨天要覆盖地膜防止渍水。温室和露地栽培，在阳光温暖的天气下栽培1-2次，适时追肥，早浇淡农家肥，保持畦面湿润。当工厂基本关闭时，可以将嫩植物投放市场。如果以茎秆为产品，每亩应施15公斤尿素1-2次。
秋莴笋，苗龄25天，行距25 cm× (30-35) cm，列为15 cm× 20 cm行距的嫩苗。阴天或下午种植后，及时浇水，遮阳网上覆盖温室、小拱棚或平棚，减缓幼苗生长。少中耕，浅中耕，轻施农家肥，保持土壤湿润，闭株期前后每亩施农家肥3000-4000斤或尿素15斤2-3次。
冬季生菜，床底肥不宜过量。幼苗40天左右时，用塑料薄膜种植，株行距为(30-35) cm× (30-40) cm。成活后，施淡农家肥1-2次。如果是第二年上市的植株，越冬前要注意炼苗。施肥和浇水不宜过于频繁，以防苗期生长过快。冰冻前再次涂抹防冻剂和肥水。第二年春季及时清除杂草，浅中耕一次，追肥浓度由小到大。茎基部开始膨大后，追肥次数减少，浓度降低。如果使用塑料薄膜和温室栽培，应施用单一肥料，并注意通风管理。
五.收获和种子收集
在茎完全变大之前，任何时候都可以收获幼苗。当莴苣的顶部与最高的叶梢平齐时，是收获莴苣茎的适宜时期。为了延长上市期，延缓秋莴苣的收获，可在晴天用手掐掉生长点和芽，或从团棵期开始每隔5-7天喷施350-500 mg/kg矮壮素2-3次，或在基部肥大时每隔5天喷施2500 mg/kg鲜绿色素2次。
采种时最好保留冬春生菜，保留的生菜品种相隔1000米左右。选择并保留生长旺盛且具有本品种特征的植株。间伐后保持株距33厘米见方以上，去除老叶，增肥增土，促进侧枝生长。开花时要适当去掉一些枝条，插上柱子，防止倒伏。开花期间不能缺水，开花后要减少灌溉。开花后20 ~ 25天，种子植物叶片正常变黄，种子呈褐色或银灰色。白冠毛出生后，要及时收割。
冬天想种大棚蔬菜，就要开始育苗了
您好，很高兴回答这个问题
首先，冬季收获的蔬菜必须在八九月份开始育苗，因为这需要几个月的时间。八九月份育苗的话，正好冬天收割，腊月的时候及时卖个好价钱
不同的大棚蔬菜品种生长周期也不一样，自然育苗期也不一样。大棚冬茬茄子应在6月上旬至7月上旬播种，8月上旬至9月上旬嫁接，8月下旬至9月下旬播种，11月采摘，次年5、6月拔除。
越冬大棚番茄应在7月上旬和8月上旬种植，8月中旬至9月中旬种植，11月至12月采摘，次年2月种植。
温室越冬后的黄瓜苗于7月中旬至8月中旬播种，8月中旬至9月中旬嫁接，9月下旬播种，11月采摘，次年5月至6月完成拔苗。
大棚越冬茬辣椒7号应在8月下旬至8月上旬播种，9月中旬至10月上旬播种，11月采摘，次年5月至6月结束。
大棚茄子从播种、嫁接、定植到采摘、收获，生长周期约5个月。温室番茄从播种、种植到采摘、收获，生长周期约为4个月。
温室黄瓜从播种、嫁接、种植到采摘、收获，大约需要3个月的时间。大棚辣椒从播种、种植到采摘、收获，生长周期约为4个月。
所以根据不同作物的生长周期，大棚冬茬蔬菜播种育苗的具体时间肯定是不一样的，但是我们大部分的大棚种植户都是7-8月份开始集中育苗，几乎家家都开始集中定值8-9月份。让我们与您分享每个季节种植蔬菜的时间表:
一般每个节气都会有相应的蔬菜品种，很多蔬菜可以适时种植，可以提高其产量。此外，需要对每种蔬菜进行严格管理，以显著提高其产量和质量。必要时应控制大棚内的温度，防止蔬菜冻害。大棚种菜的时间表是怎样的？让我们一起来了解一下吧！
1.从春天到夏末，天气开始转暖的时候，种一些喜热的蔬菜，保证长时间成熟，这样就可以一直收获。此时，适合种植的蔬菜有:
番茄、茄子、红薯、花生、四季豆、毛豆、各种芸豆、西瓜。
2.夏末秋初有霜。这个时候种植喜冷的蔬菜，可以增加蔬菜的风味，因为它们不耐热。这个时候适合种植:
大白菜、白萝卜、芥菜、白菜、菜花、萝卜、绿豆、生菜、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、大白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等。
3.适合春季(3-5月)播种的蔬菜
菠菜、白菜、苋菜(喜热，最好5月播种)、生菜、茄子、黄瓜、菠菜、韭菜、红薯藤、菊花、辣椒、番茄、丝瓜、冬瓜。
4.夏季(6-8月)适宜播种的蔬菜
空心菜、西洋菜、菜花、生菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、冬瓜、西瓜、辣椒、苦瓜等。
5.适合秋季(9-11月)食用的蔬菜
可以种植一些耐寒的蔬菜过冬，如大白菜、白萝卜、豇豆、油豆角、菠菜、香菜、紫甘蓝、大白菜、芹菜、秋茄子、菊花、生菜等。
6.适合冬季播种的蔬菜(12月-3月)
绿色蔬菜，大白菜，菠菜，生菜，胡萝卜，香菜，百合，萝卜，芥菜等。
