长期吃什么食物可以抗癌
自然界有很多天然植物，有很好的抗癌作用。列举两种。1.植物化学物质，又称植物生化物质，是近年来发现的一种天然化合物，属于天然食品的色素。人体不能自己制造它们，必须从食物中获取。如大豆中的大豆异黄酮、番茄中的番茄红素、大蒜中的大蒜素、白菜和西兰花中的吲哚、绿茶中的儿茶素、蓝莓中的花青素、胡萝卜中的胡萝卜素、玉米黄质等。，都属于植物化学物质。大量研究表明，植物化学物质能增强人体免疫力，诱导细胞良性分化，抑制血管增生，促进细胞代谢，具有良好的抗氧化功能，抗癌细胞增殖，具有植物激素的拮抗作用。比如女性体内雌激素水平高是诱发乳腺癌的高危因素之一，而大豆异黄酮可以在女性体内雌激素水平升高时降低其水平，从而预防癌症。而且丰富的膳食纤维还可以减少致癌物的影响。所以一般都有预防疾病和癌症的功效。
2。植物提取物，如螺旋藻提取物藻蓝蛋白藻蓝蛋白是从螺旋藻中提取的物质，已经证明藻蓝蛋白可以抑制癌细胞的增殖。科学家发现，藻蓝蛋白可以明显抑制癌细胞。可制成抗肿瘤辅助治疗药物，用于化疗的辅助治疗时，可增强机体免疫力。在一项科学实验中，给肝癌大鼠喂食提取的藻蓝蛋白，发现喂食藻蓝蛋白的大鼠存活率远高于对照组。5周后，治疗组90%的大鼠存活，而未治疗组只有25%的大鼠存活。8周后，治疗组中25%的大鼠存活，未治疗组中的所有大鼠死亡。这说明口服藻蓝蛋白可以提高患癌生物的存活率。国外已开发出多种藻蓝蛋白复合药物。
无花果怎么吃可以抗肿瘤
和其他水果蔬菜一样，无花果最好生吃，可以储存更多的维生素。
抗肿瘤:需要长期坚持，每天无花果等果蔬总量300~400克才有效果！希望够了，谢谢采纳。肿瘤患者应该吃什么？根据不同的肿瘤选择不同的食物。有些食物有直接的抗肿瘤作用，如芥菜、慈姑、荸荠、无花果、生薏苡仁、荸荠、紫菜、海带等。，但是每种食物的特点和作用都不一样，所以要根据各种肿瘤的特点选择合适的食物，也就是因病选食。(1)肺癌:咳喘痰中带血，止咳化痰宜选用杏仁、柑橘、菱角、芦笋、白萝卜、海蜇、银杏、百合、莲子、枇杷、梨、黑木耳等品。还要多吃牛奶、猪肝、新鲜蔬菜等。
(2)食道癌:对吞咽困难的患者，应给予柔软、易消化、有营养的食物。宜多吃刀豆、乌梅、蛋、鱼、肉、奶汁。(3)胃癌:多吃薏米、山药、藕粉、猴头菇、百合、豆芽、芝麻、荸荠、猕猴桃、柑橘、；罗汉果瘦肉、猪肝、牛奶、豆浆等。(4)肠癌:大便带脓带血者宜吃无花果、黑木耳、白扁豆、荠菜、马齿苋、苹果等。便秘的人应该吃大豆、红薯、蔬菜、香蕉、梨、蜂蜜、萝卜、肉、蛋和奶制品。(5)肝癌:一般以低脂饮食为主，宜多吃新鲜蔬菜水果，如菠菜、佛手、富含维生素K的动物肝脏、绿豆等腹胀腹水者，多吃薏米、红豆、冬瓜、西瓜、丝瓜等制品。(6)宫颈癌、卵巢癌应多吃石榴、无花果、葡萄、桂圆、核桃、桑椹、甲鱼、鲫鱼等具有养血调经、滋阴补肾作用的食物。(7)颅脑肿瘤:宜多食大枣、鱼脑、蘑菇、核桃、桑葚、栗子、黑芝麻、银耳等食物。(8)甲状腺癌和宫颈淋巴瘤；宜多吃海带、牡蛎、紫菜、杏仁、芦笋、荔枝、大蒜等软硬不散的食物。2、根据不同的治疗方法选择配合治疗的食物(1)手术患者的饮食:手术后，患者常见气血不足，脾胃不健，食欲不佳，营养缺乏，器官功能障碍。所以要适当补充营养和热量，如高蛋白、高维生素的食物，调理脾胃，健胃。强化后天基础，助气血生化之源。除牛奶和鸡蛋外，患者应多吃新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、菠菜、洋葱、大白菜、西红柿、扁豆、山药、糯米、橙子、柠檬、山野菜、杏干等。脾胃健康后，宜添加具有补益气血功能的食物，如大枣、桂圆、黑木耳等。
此外，根据手术部位不同，饮食选择也有所不同；头癌手术患者应多服用补肾健脑、宁心益智的产品，如大枣、桑椹、罗汉果、莲子、香菇、甲鱼、银耳等。接受颈部癌症手术的患者，应多吃能化痰利喉、软坚散结的产品，如杏仁膏、橙子、枇杷果实、荔枝、海带、海蜇、紫菜、蘑菇等。胸外科(乳腺癌、肺癌、食管肿瘤)应多服用能补气养血、宽胸散结的产品，如橙子、苹果、罗汉果、桂圆、大枣、冬瓜、甲鱼、穿山甲、薏米粥、蛤肉、山药粉、镞、丝瓜、胡萝卜等。腹部外科(胃癌、肠癌、肝癌、胰腺癌等。)应多吃养血柔肝、调理脾胃的产品，如柠檬、橙子、佛手、香椿、香蕉、罗汉果、大枣、山楂、菠菜、马齿苋、蜂蜜、鲜姜、穿山甲、甲鱼、鲤鱼等。泌尿系统外科(肾、膀胱等。)应服用补肾养阴、通膀胱之品，如枸杞、桑椹、黑芝麻、木瓜、绿豆、赤小豆、马齿苋、绿茶、鲫鱼、鹿胎、鹿鞭等。，多吃养血调经、滋补肝肾之品，如石榴、罗汉果、枸杞等。对于肢体手术(软组织肿瘤、骨肿瘤)，多吃强筋壮骨、舒筋活络的产品，如枸杞、无花果、罗汉果、木瓜、罗汉果、丝瓜、桂圆、核桃、桑椹、黑木耳、甲鱼、穿山甲肉等。(2)放疗病人的饮食；癌症早、中、晚期放疗的饮食调整是不一样的，描述如下:癌症早期，人体的活力并没有下降。免疫系统的免疫能力和癌症仍在斗争...这一时期的食疗应以提高兔疫能力，增强体质为主。禽、肉、鱼、蛋、奶都要求新鲜。烹饪以炖、煮、蒸、煮为佳。不要吃太多，细嚼慢咽。对于副作用如嘴唇灼热、舌头干燥、口干、口渴、喉咙干燥、灼痛、声音嘶哑等。，可选用一些清热解毒、滋阴生津的食物或饮料，如西瓜汁、梨汁、莲藕汁、绿豆汤、绿茶、山楂汁、苹果汁等。同时介绍三种偏方供你选择:△、莲藕汁蜂蜜糖浆:服用。放疗后服用10天(注意是新鲜莲藕，洗净，刮去外皮，然后榨汁)△、绿豆百合汤:绿豆20克，百合10克，水250克，精挑细选，高压锅煮沸，用冰糖20克搅拌溶解，每天喝两次汤后再吃绿豆百合，放疗后见效。△、复方猪心:取猪蹄壳200克，炒穿山甲50克，藕粉100克，用温火炖猪心，每日一剂，早晚各饮一次肉汤，共服7剂以上。癌症中期:身体活力不足。免疫力下降，所以头晕，面色苍白，精神萎靡，心慌，失眠，食欲不振，白细胞总数明显下降。因此，应采取食疗恢复体质，增强免疫力，如人参汁、枸杞汁、山药汁、鲜枣汁、鲜山楂汁、红枣汁、蘑菇汤、银耳汤、蒜汁调味排骨汤、花生汤、蒸芝麻。偏方如下:△、黄芪大枣粥:黄芪15克煮沸去渣，花生仁50克、糯米50克、大红枣10枚与其汤同煮，制成粥。△、银耳蒜焖田鸡:银耳30g，大蒜10瓣，薏苡仁60g，姜黄20g，焖去皮田鸡二子，每两晚一剂，10剂有效。△、山药莲子粥:山药60克，莲子10克，糯米50克，煮粥，常食可健脾益气，促进正气恢复。癌症晚期，生命力大大减弱。此时体内免疫力极度降低，使得癌细胞有机会恶性分裂，转向其他部位的炎症或癌症。在此期间，要忌食刺激性强的食物，如生葱、姜、蒜、辣椒、茴香、肉桂，不饮酒，快熏、烤咸鱼，用亚硝酸盐腌制的肉及肉制品，多吃维生素A、C、e，偏方如下:△、薏米、冬瓜、芦根汤:对于癌症合并肺炎患者，可将薏米10克、冬瓜10克、芦根20克、海蜇皮15克煎服。服用后加菱角汁15毫升，每日早晚各服一次。△、赤小豆藕节茅根汤:对于合并膀胱炎的癌症患者，可用赤小豆15克、藕节炭5片、鲜白茅根30克煎服，每日2次，加少许蜂蜜。
△、胡萝卜苹果汁:用榨汁机取汁，饭前饮用，对并发性膀胱炎有效。化疗患者的饮食:
吃烂水果会导致肝癌吗
长期吃烂水果可能导致肝癌。
因食物腐烂而食用少量青霉菌，容易导致胃肠功能紊乱等疾病症状，但如果长期食用发霉腐烂的食物，很可能会食用黄曲霉毒素。这种毒素的毒性是砒霜的数倍，食用后会对肝脏造成严重损害。
夫妻俩经营着一家水果店，他们舍不得扔掉店里腐烂的水果。他们经常挖出坏的部分，吃剩下的。没想到，就是这个小习惯害了他们。
水果只要腐烂就会被各种毒素覆盖
腐烂发霉的水果中不仅有黄曲霉毒素，还有以下几种霉菌毒素:
展青霉素和赭曲霉毒素A
这两种毒素被国际癌症研究机构列为致癌物质，虽然它们具有致癌性。
除了这两种，还有一些比较厉害的硬汉角色。
比如腐烂甘蔗中的霉菌毒素Arthrospermum，葡萄干、无花果干中的黄曲霉毒素都是强致癌物，也可能引起急性中毒。
黄霉素
所以当我们闻到大米有霉味，或者牛奶变酸了，或者食用油被霉菌污染了，就要马上扔掉。因为食物发霉后，微生物代谢会产生一种毒性很强的致癌物质——黄曲霉素，黄曲霉素是一种毒性很强的物质，进入人体后主要破坏人体肝脏组织。肝脏作为人体的解毒器官，负责分解和转化人体内的有毒物质。当毒素多到肝脏无法分解时，就会留在肝脏里。过多的有毒物质积聚在肝脏，必然会伤害肝细胞，时间长了，肝细胞就会死亡。
日常生活中最常见的习惯就是妈妈有这个习惯。真的不建议有这个习惯。很多人因为生活中一些不良习惯的积累，最终得了癌症。
水果没有完全烂，我可以只把烂的部分剥下来！不
很多人认为发霉的苹果只有腐烂的部分被霉菌感染。只要切掉这部分，剩下的还是好的，可以继续吃。其实不是的。一旦食物开始霉变，没有完全变质的部分也进入了微生物代谢的过程，产生了大量肉眼看不见的细菌和毒素。
如果我们吃了它，我们很可能会急性中毒。发烧、腹痛、呕吐、厌食等身体不适至少会折磨我们三到五天，甚至几个月后会出现中毒性肝病、黄疸、肝肿大、肝区疼痛、脾肿大、腹水、下肢水肿、肝功能异常等严重症状，还可能出现心脏肿大、肺水肿，甚至痉挛、昏迷等症状。大多数患者死后会出现直肠大出血。
总之，只要水果开始腐烂，就扔掉。不要难过。健康是最重要的。
除了水果容易腐烂并产生毒素的事实之外
当这些食物变坏时，你不能继续吃
1.发霉的甘蔗
霉变的甘蔗中有念珠藻，代谢时会产生3-硝基丙酸，具有很强的神经毒素。甘蔗霉变时会产生大量神经毒素，损害消化系统和中枢神经系统，从而引起食物中毒。一般两小时左右发病，轻者恶心、呕吐、腹泻、腹痛，大便呈黑色。
2.发霉的坚果
当坚果或花生发霉时，会产生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一级致癌物，会直接损害肝脏，甚至造成肝损伤。长期慢性中毒会引起肝硬化或肝癌。买坚果要看外观，稍微变黄或变黑就嚼一嚼。
玉米或谷物表面出现黄绿色霉变或变色破损，不能购买。另外，在选择豆沙或者豆腐脑的时候，如果包装破损或者瓶盖打开就不能买。食用花生油一定要选择正规厂家生产的，花生油包装上的质量安全标志一定要认。
3.蛋壳上有斑点
当鸡蛋受潮或潮湿时，蛋壳表面的保护膜会被冲走，细菌可能会进入鸡蛋而引起变质，使蛋壳表面发霉，出现大量黑点。如果发现蛋壳斑点，要及时扔掉，说明细菌进入了鸡蛋。这个时候千万不要吃。
4.发霉的谷物
一些常见的粮食如果储存不当很容易发霉，粮食也是黄曲霉素的聚集地，比如我们常见的玉米、大豆、大麦等食物在潮湿的环境下更容易保持不变。
5.劣质芝麻油
香油的主要原料是我们常见的香油，价格比较高。也是我们生活中经常用到的一种调料。一般在做凉菜或汤的时候加一点香油，也能提高食物的风味。
买香油的时候，尽量去正规的地方买。不要买一些小作坊生产的劣质香油。好的香油原料也很重要。如果吃一些已经变质或发霉的芝麻来磨香油，会产生大量的黄曲霉素，黄曲霉素也会随着香油进入你的体内。
总之，不要舍不得扔掉腐烂的食物。同时告诉妈妈们，尽早改掉这个习惯，多吃新鲜水果，不要等到坏了才珍惜。
