蓝莓是直接吃还是去皮吃
蓝莓不需要去皮。蓝莓都是有机食品，洗干净就可以直接吃。吃蓝莓的时候，你不需要削皮、切开或者去核。蓝莓是一种非常容易吃的水果，不仅对健康有益，而且味道很棒，是一种超级享受。
蓝莓可以直接吃。蓝莓的果皮含有大量的花青素，蓝莓表面的霜就是一种果粉。这种物质说明水果是新鲜的，对人体无害，而且含有一些营养成分，所以吃蓝莓的皮是没有问题的。而且，剥蓝莓比较麻烦。直接吃了就好。
扩展信息:
蓝莓果实除了含有常规的糖、酸、Vc外，还含有丰富的VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青素、食用纤维以及K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。
根据对美国进口的14个品种蓝莓果实的分析测定，每100克新鲜蓝莓果实中花青素色素含量高达163毫克，蛋白质400-700毫克，脂肪500-600毫克，碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位，维生素E2.7-9.5微克。
参考来源:百度百科-蓝莓
蓝莓需要正确去皮吗
蓝莓不去皮也可以吃！但是要洗干净。
蓝莓的果皮上会有一层果粉。果粉越浓，水果越新鲜。果粉由果糖浓缩而成，有益无害。
扩展信息:
蓝莓被称为人类最好的水果。蓝莓汁可以预防胃癌和结肠癌的发生。此外，蓝莓还能有益于人体免疫力，增强人的记忆力，改善大脑，降低老年痴呆症的发病率。
蓝莓果实营养丰富，具有防止大脑老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力等作用。
其中，蓝莓富含苯甲酰、花青素和苯甲酸钠，具有激活视网膜、增强视力、防止眼球疲劳的作用。也是粮农组织推荐的五大健康水果之一。
蓝莓的保存
(1)将蓝莓用报纸包好，放入冰箱。温度控制在1℃-3℃，可以让它们保鲜两周左右。
(2)如果蓝莓常温保存，可以用透气的食品盒包装，放置在阴凉通风处。最佳温度在15℃-25℃之间，保存一周左右即可。
蓝莓需要去皮吗
蓝莓不需要去皮。蓝莓都是有机食品，洗干净就可以直接吃。吃蓝莓的时候，你不需要削皮、切开或者去核。蓝莓是一种非常容易吃的水果，不仅对健康有益，而且味道很棒，是一种超级享受。
蓝莓可以直接吃。蓝莓的果皮含有大量的花青素，蓝莓表面的霜就是一种果粉。这种物质说明水果是新鲜的，对人体无害，而且含有一些营养成分，所以吃蓝莓的皮是没有问题的。而且，剥蓝莓比较麻烦。直接吃了就好。
如何吃蓝莓:
1.生吃:野生蓝莓没有喷过农药，比较环保。蓝莓直接用清水浸泡五分钟，轻轻搅拌几下，再用清水冲洗干净，就可以像吃葡萄一样生吃了。
2.盐水浸泡:如果你觉得以上方法不太卫生，可以将蓝莓在淡盐水中浸泡三分钟，然后用清水冲洗干净就可以生吃了。
3.将蓝莓放入大口玻璃杯中，取一盒冰淇淋，自然软化成糊状，倒入杯中，用冰淇淋勺与蓝莓混合，即可食用。蓝莓冰淇淋酸甜可口，清爽宜人，能消暑明目。
4.将蓝莓与酸奶或冰糖和蜂蜜制成浆液。取3-5茶匙野生蓝莓，加入1杯酸奶和适量冷水，用搅拌机打成浆状。早上喝1杯，晚上喝1杯。
5.早餐麦片的配料:在你最喜欢的麦片或粥里加入半杯蓝莓。如果已经冷冻，一定要放置五分钟再吃。
蓝莓怎么吃？
蓝莓可以不去皮直接吃，也可以配酸奶吃，或者做成蓝莓果酱、蓝莓冰淇淋。
蓝莓是一种来自美国的水果，学名SemenTrigonellae，又称柿、柿等。它富含维生素。蓝莓味道酸甜，果肉细腻。吃蓝莓时，你不需要削皮、切开或去核。蓝莓是一种很好吃的水果，味道很棒，水果味是一种超级享受。
蓝莓的果皮上会有一层果粉。果粉越浓，水果越新鲜，果粉是果糖做的。蓝莓可以洗干净直接吃，也可以配酸奶吃，味道很好。还可以做蓝莓果酱或者蓝莓冰淇淋，非常清爽可口。
如何挑选蓝莓
1.外观:如果我们买表面全是水滴的蓝莓，看起来很新鲜，很多人就直接买了。我们选蓝莓的时候，可以摇一摇。如果我们能摇它们，它们就不新鲜了。可能是放了很久，然后水果店老板洒了水，所以看起来很新鲜。
2.颜色:很多人买蓝莓，看到它深蓝色的颜色，会觉得它很好。事实上，蓝莓表面有一层薄薄的白雾，让它们更新鲜。不过，最好不要买表面看似洗过的蓝莓。相反，它们是不新鲜的，味道不好。
3.口感:买回来就能闻到蓝莓的味道。如果闻起来很臭，这种蓝莓再便宜也不要买，不仅浪费钱，而且不好吃。新鲜的蓝莓闻起来会有淡淡的清香，这样蓝莓才新鲜，口感更好。
