泡干黑木耳一般需要多长时间
大约需要3-4个小时。最好用冷水泡木耳，因为冷水使木耳变脆、入味、易保存。如果着急的话，也可以用温水泡头发，一个小时之内就可以了，但是味道比较软黏，不容易保存。
黑木耳(英文:agaric)主要生长在中国和日本。中国大部分是秦岭的黑木耳和黑木耳。黑木耳有野生和人工栽培两种。固体种子呈穗状、叶状或杯状，薄，边缘波状，宽3-10厘米，厚2毫米，以侧生短梗或狭窄的附属物固定在基质上。
颜色深褐色，质地柔软呈胶状，薄而有弹性，湿时半透明，干时收缩成类似皮革的脆硬角质。味道鲜美，可荤可素，营养丰富。黑木耳味甘，性平，药用功效多。可益气强身，促进血液循环，防治缺铁性贫血。可以养血养颜，使皮肤红润有光泽，疏通肠胃，对高血压患者也有帮助。
参考:百度百科-黑木耳
泡黑木耳一般需要多长时间
(1)冷水泡黑木耳需要多长时间
黑木耳一般用冷水泡3-4小时左右就可以吃了。如果想达到最佳的生长速度，可以在15-25度的水中浸泡8小时。黑木耳是一种真菌植物。新鲜的黑木耳含有大量水分，晒干后呈革质。冷水浸泡能使黑木耳慢慢吸水，新鲜时变成半透明状。这也是泡木耳最理想的方法。
(2)黑木耳用盐水泡多久
如果用淡盐水泡木耳，可以加快干木耳的生长。在淡盐水中，黑木耳只需要一个小时，用盐水洗黑木耳可以有效的把黑木耳里面的沙子洗掉。
(3)用热水浸泡木耳需要多长时间
如果没有提前泡好就急着吃木耳，用热水泡木耳是应急的办法。木耳用热水泡一般需要15到20分钟左右，但热水泡的木耳膨胀率低，口感软而不脆。
(4)微波炉发木耳需要多长时间
用微波炉泡木耳只需要4分钟。将干木耳放入大容器中，加入适量的水，盖上容器，然后放入微波炉中用大火加热4分钟，取出木耳。
延伸资料:黑木耳泡久了能吃吗？
冷水泡过的黑木耳可以泡3~5天不变质，但要注意每天换一次泡黑木耳的水。但如果木耳用热水浸泡，存放时间不宜超过1天，因为热水已经使木耳中的胶质组织失活，浸泡时间过长会造成营养成分的流失。泡太久的黑木耳不建议食用，一则营养流失严重，二则黑木耳泡久了不换水容易滋生细菌，不利于健康。
如何保存泡过的黑木耳
为了省事，可以一次泡4-5顿黑木耳，然后装在保鲜袋里，扎紧袋口，放在冰箱里，想吃就吃。
泡干黑木耳需要多长时间
春夏季节，用冷水泡黑木耳需要3个小时。一般春夏两季气温较高，日平均气温可达25-28度左右。这个时候木耳会被泡的比较快。通常，将木耳浸泡在冷水中3小时，会使木耳逐渐变成半透明、饱满的胶状。
秋冬季节，木耳用温水泡1小时左右。秋冬季节泡木耳的温度可以相对提高，40度左右的水温泡木耳即可。随着水温的升高，黑木耳吸水的速度也会加快，其内部组织也能迅速上升到原来的肥厚柔软。
用温水、面粉、糖泡木耳，这是最快的方法。面粉有很强的吸附能力，所以我们用面粉泡木耳。先将黑木耳放入锅中，加入适量温水，再加入一汤匙面粉和一汤匙白糖，可以有效促进黑木耳的发泡过程，然后搅拌均匀，浸泡5-10分钟左右，再冲洗干净。
用盐水泡木耳只需一个小时，四季皆宜。可以在日常泡木耳的浸泡水中加入少许盐，利用盐水增加水分子的活性，使其快速进入木耳组织，从而达到加速浸泡的目的。同时，盐还有清洗黑木耳杂质的作用。泡好后，盐水倒掉，木耳上的污垢也会随之流出。
用淘米水和保鲜盒浸泡黑木耳只需要5分钟，是最短的时间。时间来不及的时候可以选择。用淘米泡木耳又快又好。而且淘米水中含有大米中的淀粉，在浸泡木耳的同时，可以冲走木耳表面的灰尘、沙子等污垢。
用温水和小苏打泡木耳只需要10分钟左右。小苏打有很强的清洗作用，可以有效清洗黑木耳表面的污垢和杂质，温水小苏打还可以减少黑木耳的浸泡时间。一般泡10分钟左右就好了，然后泡完就可以清洗了
方法/步骤
1 。一般春夏两季气温较高，日平均气温可达25-28度左右。这个时候木耳会被泡的比较快。通常，将木耳浸泡在冷水中3小时，会使木耳逐渐变成半透明、饱满的胶状。
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方法/步骤2
一
第二种方法适合秋冬季用温水泡木耳，时间一般在1小时左右。
秋冬季节，黑木耳的温度可以相对提高。当黑木耳用40度左右的水浸泡后，黑木耳的吸水率也会增加，其内部组织也能迅速膨胀到原来的肥大柔软。
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方法/步骤3
一
第三，用温水、面粉、糖泡木耳，这是最快的方法。面粉有很强的吸附能力，所以我们用面粉泡木耳。先将黑木耳放入锅中，加入适量温水，再加入一汤匙面粉和一汤匙白糖，可以有效促进黑木耳的发泡过程，然后搅拌均匀，浸泡5-10分钟左右，再冲洗干净。
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方法/步骤4
一
第四种方法是将黑木耳用盐水浸泡仅一小时，四季皆宜。
可以在浸泡的水中加入少许盐，利用盐水增加水分子的活性，使水分子快速进入真菌组织内部，从而达到加速起泡的目的。同时，盐还有清洗木耳杂质的作用。泡好后，盐水倒掉，木耳上的污垢也会随之流出
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淘米泡木耳又快又好。而且淘米水中含有大米中的淀粉，在浸泡木耳的同时，可以冲走木耳表面的灰尘、沙子等污垢。
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方法/步骤6
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第六，用温水和小苏打浸泡木耳，只需10分钟左右。小苏打有很强的清洗作用，可以有效的清洗黑木耳表面的污垢和杂质，小苏打和温水还可以减少黑木耳的浸泡时间。一般这种方法泡10分钟左右就好了，泡完就可以清洗了
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注意事项。
*泡木耳超过24小时，最好不要吃。已经被细菌感染了，吃了会伤胃。
