黄鳝和泥鳅是一样的？有什么区别
黄鳝和泥鳅不一样！它们之间的区别是:
黄鳝无鳞，体色黄褐色，体侧有不规则黑斑，鳍不发达，基本消失，全身只有一根三棱刺。如图所示:
泥鳅
泥鳅属于泥鳅科。小，细长，只有三四英寸。而且又圆又短，皮下有小鳞片，颜色蓝黑，上面还覆盖着自己的粘液，所以很油腻，不能抱。前段略呈圆柱形。后侧平，腹部圆，头小，口小，下部呈马蹄形。眼睛小，眼睛下面没有刺。一定是五双。鳞片极小而圆，埋藏在皮肤下。身体背部和两侧呈灰黑色，全身有许多小黑点。头和鳍上也有很多黑点。背鳍和尾鳍膜上的斑点成行排列，尾柄基部有一个明显的黑点。如图所示:
泥鳅和黄鳝最大的区别是外观:
1.泥鳅有五对须，而黄鳝没有。
2.泥鳅一般比鳗鱼短。泥鳅和黄鳝的区别。不同物种:
泥鳅属于泥鳅科，广泛分布于中国南方，在中国北方并不常见。全年均可收获，夏季最多。泥鳅捕到后，可以生吃，也可以晒干。食用和药用。泥鳅被称为水中人参。
鳗鱼属于海龙科、海龙科、黄鳝科。又名鳗、鳗、蛇鱼、血鳗、普通鱼、长鱼。
2.不同体型:
泥鳅的身体是一个长圆柱体，尾巴扁平，嘴呈马蹄形。5对口须，3对上颌骨，较大的，2对下颌骨，一大一小。尾鳍圆形，鳞片小，埋在皮下。体背和背部灰黑色，有小黑点。下半身为白色或淡黄色。
黄鳝身体细长，呈蛇形，前部扁平，尾部较窄。头部又长又圆。大嘴，末端位置，上颚略突出，嘴唇发育良好。
3.不同的营养成分:
泥鳅每100克泥鳅含热量15.00卡，碳水化合物2.90克，脂肪0.20克，蛋白质0.80克，纤维素0.50克。泥鳅味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质，并含有多种维生素，具有药用价值。
黄鳝每100克含水分80克，蛋白质18.8克，脂肪0.9克，灰分1克，钙38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克。补益气血，滋补肝肾，强筋骨，祛风除湿。
好处:两者都有一定的营养价值，成活率高，培养后可用于销售。
黄鳝是一种经济食用鱼，一般作为活鱼出售。市场上的黄鳝多为人工养殖，尤其是南方。随着市场需求的不断增加，泥鳅的人工养殖规模也在不断扩大，全国普遍呈现这种趋势。泥鳅是一种小型淡水经济鱼类，种群数量很大。
扩展信息:
一般用水泥池或混凝土池养泥鳅，深度70-100厘米，水深50-60厘米。池塘底部覆盖15-20厘米厚的肥泥，池塘面积可大可小，以2-3亩为宜。池塘要便于灌溉和排水，进出水口要有铁丝网保护。放养前要对池塘进行清洗消毒，方法和用量与鱼苗池相同。
如果没有生石灰，也可以用漂白粉消毒，用量为每亩4 ~ 5公斤。有条件的话可以在池塘中间靠近排水口的地方设一个鱼坑，方便以后钓鱼。泥鳅苗进入池塘前，也要施肥，促进水中浮游生物繁殖。受精2-5天后，泥鳅种就可以去池塘了。每亩放养30 ~ 50公斤，水资源充足时可增加放养量。根据池塘的水质，要经常施用一些有机和无机肥料来改善水质。
另外，每天要喂一定量的人工饵料。饲料种类有蛆、鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等。根据季节不同，喂食量可以不同。5 ~ 6月为泥鳅体重的4% ~ 5%；7 ~ 8月8% ~ 10%；9-10月5% ~ 6%。鱼饵桌应设置在池塘中，并将鱼饵放在食物桌上。每个池塘可根据大小设置3 ~ 4个饵料台。
喂食前要检查进食情况，如果发现还没吃完，要减少喂食量。一般要在投喂后2 ~ 4小时吃完，每3 ~ 5天清理一次饵料台，以防疾病。应经常向池塘注入淡水，以保持良好的水质环境。池水应保持中性或弱酸性(pH 6.5 ~ 7.2)，定期(15 ~ 30天)用1 ~ 2 ppm漂白粉消毒，以达到杀菌防病的目的。
参考来源:百度百科:泥鳅
参考来源:百度百科:黄鳝
这三种是一样的吗？具体有哪些区别
黄鳝、泥鳅、乌鳢不一样。黄鳝和泥鳅比黑鱼更细长，黑鱼更大更凶猛。此外，黄鳝和乌鳢以肉食为主，泥鳅为杂食性。
黄鳝:又名黄鳝。身体细长，呈蛇形，体长约20-70厘米，最长可达1米。身体前部后部扁平，尾巴尖。头部又长又圆。大嘴，末端位置，上颚略突出，嘴唇发育良好。上下颌骨和瓣骨上有细齿。眼睛很小，覆盖着一层薄薄的皮肤。头粗尾细，体表有光滑的粘膜保护。它无鳞，黄褐色，而身体有不规则的黑斑。不发达的鳍基本消失，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚。肉质细嫩，味道鲜美。
黄鳝是一种凶猛的肉食性鱼类，经常在夜间外出觅食。它能捕食各种小动物，如昆虫及其幼虫，也能捕食青蛙、蝌蚪和小鱼。黄鳝的喂食大多属于啜饮的方式，每当它感觉到有小动物靠近它的嘴，就会张开嘴啜饮。它是一种杂食性鱼类，以各种小动物为食。它性贪婪，夏天吃得最起劲。在寒冷的季节，它可以长时间不进食而不死亡。
黄鳝
泥鳅属于泥鳅科。它长圆柱形，尾柄扁而细。小脑袋。接吻技巧。下口呈马蹄形。5对须(1对吻须，2对上颌须，2对下颌须)。眼睛小，侧上，被皮膜覆盖，没有眼下刺。小鳃孔。鳞片非常小，深深嵌入皮肤。侧线完成。侧线刻度有150多个。鱼鳔很小，被包裹在一个坚硬的骨囊中。背鳍短，起点与腹鳍起点相反。胸鳍远离腹鳍，有无分支鳍1和分支鳍10。腹鳍不到臀鳍，无分支鳍条1，分支鳍条5-6。臀鳍有无分支鳍2和分支鳍5。尾鳍是圆形的。身体上部为灰褐色，下部为白色，侧面有不规则的黑点。背鳍和尾鳍上也有斑点。尾鳍根部上方有一个突出的黑点。其他鳍呈灰白色。
泥鳅是一种杂食性鱼类。体长小于5厘米的泥鳅鱼苗主要以动物性食物为食，如浮游动物如轮虫、枝角类和桡足类。身长5-8厘米时，不仅以小型甲壳动物、昆虫幼虫和蚯蚓为食，还以高等水生植物、藻类和有机碎屑为食。后来逐渐变成杂食鱼，几乎吃水中的一切。泥鳅最贪吃动物饵料，尤其是鱼卵。产卵后，如果不及时带走卵，亲泥鳅经常会吃掉它们的卵。泥鳅主要靠触须进食。它的五对触角不仅是帮助寻找食物的探测器，也是帮助分类食物的过滤器。好吃的送到嘴里，不好吃的丢掉，边吃边看边动。
泥鳅
蛇头是蛇头【lǐ】的俗称。乌鳢前部呈圆柱形，后部呈扁平状。头部长，前部略平，后部略高。吻短，圆而钝，嘴大，端位，口裂略斜，下颌略突出。牙齿小，上下颌骨呈带状，下颌骨两侧牙齿坚固。小眼睛，位置较高，在头的前半部分，非常靠近口鼻部。有两对鼻孔，前鼻孔在吻部呈管状，后鼻孔在眼睛上方有一个小圆孔。鳃裂较大，左右鳃膜愈合，鳃耙短小稀疏，鳃腔上方左右有辅助鳃上器，可呼吸空气。
体色灰黑色，背部和头顶较暗，腹部苍白，身体两侧各有不规则的黑色斑块，头部两侧各有两排黑色条纹。奇数鳍有黑白斑点，侧鳍灰黄色，有不规则斑点。全身布满中等大小的鳞片，圆形鳞片，头顶布满不规则的鳞片。侧线直，肛门上方略扭曲，鳞下移两排，运行于身体中部，延伸至尾部。
背鳍相当长，几乎和尾鳍连在一起，没有硬刺，从胸鳍基部以上开始，靠近吻部。腹鳍短，始于背鳍第4 ~ 5鳍，止于肛门短。胸鳍呈圆形，鳍尖延伸至腹鳍中部以外。臀鳍比背鳍短，起点在痛鳍第15 ~ 16鳍下方。尾鳍是圆形的。肛门位于臀鳍的正前方。背鳍条49 ~ 54条，臀鳍条32 ~ 38条。
鱼鳔是单室的、细长的，具有圆形的前端和延伸到臀鳍基部上方的尖端。胃呈囊状，有两个幽门，幽门又粗又长，约为肠的1/3。肠短而呈双曲线状，长于体长的一半。
黑鱼是一种肉食性鱼类，天性凶猛，食量大。猎物通常随着鱼的大小而变化。仔稚鱼主要以轮虫、桡足类、枝角类和摇蚊幼虫为食。幼鱼主要以水生昆虫中的仔鱼、小鱼、小虾为食。成鱼捕食各种小鱼小虾。它们捕食的鱼在不同的水域差异很大，但通常都是该水域的优势物种。如黑龙江的黑鱼主要捕食鲫鱼、鲤鱼、蓍草鱼、鲳鱼、蛇鱼等；长江流域以多刺、泥鳅、泥鳅、鲫鱼、鳐鱼为主。另外，黑鱼也有自相残杀的习惯。乌鳢的食量与水温密切相关。夏天水温高的时候，黑鱼的食量很大。当水温低于12℃时，它就会停止进食。
黑鱼:鳗鱼和泥鳅是同一物种吗？
泥鳅不是鳗鱼。泥鳅属于泥鳅科，体型小而细长。一般野生泥鳅只有三四寸长。黄鳝(Monopterus albus)又称黄鳝，属于Synbranchiidae科。细长蛇形，体长约20-70厘米，前平尾窄，头长而圆。
不同物种:
泥鳅:泥鳅属于泥鳅科，广泛分布于我国南方，北方不常见。全年均可收获，夏季最多。泥鳅捕到后，可以生吃，也可以晒干。食用和药用。泥鳅被称为水中人参。
黄鳝:黄鳝属于海龙科、海龙科、黄鳝科。又名鳗、鳗、蛇鱼、血鳗、普通鱼、长鱼。
不同体型:
泥鳅:泥鳅。身体长而呈圆柱形，尾部扁平，嘴呈马蹄形。5对口须，3对上颌骨，较大的，2对下颌骨，一大一小。尾鳍圆形，鳞片小，埋在皮下。体背和背部灰黑色，有小黑点。下半身为白色或淡黄色。
黄鳝:身体细长，呈蛇形，前部扁平，尾部较窄。头部又长又圆。大嘴，末端位置，上颚略突出，嘴唇发育良好。
