儿童缺镁怎么补
镁的需求量很小,如果不是严重的偏食,一般是不缺的。镁缺乏在神经系统中有两种不同的特征,即急性镁缺乏和慢性镁缺乏。
急性低镁血症综合征以代谢性脑病和神经肌肉兴奋性改变为特征。患者的症状主要是抑郁、焦虑、恐惧、情绪紧张甚至头晕、昏迷、抽搐或癫痫发作。
慢性低镁血症综合征主要表现为锥体外系疾病,最典型的临床特征是奇怪的随意运动性疾病,如震颤、腕趾痉挛、舞蹈样运动、面肌痉挛和肌强直等。这些症状通常发生在大脑中镁的含量降低时。只要人们多吃绿色蔬菜(最好空腹吃生蔬菜或喝新鲜蔬菜汁),经常喝硬水,如自来水、矿泉水,多吃富含镁的食物,如豆类、西红柿、海带、紫菜、苹果、坚果、芝麻酱等。其中紫菜含镁最多。
缺镁的孩子会怎么样
植物的绿叶失去镁离子后会变黄,那么人体一旦缺镁会怎么样呢?云坦告诉记者:就重要性而言,镁是体内仅次于钙的矿物质。生理上,镁被称为第二信使,负责细胞内重要的能量传递功能。它有助于细胞膜适当调节对钙的需求,促进生理功能的正常化。
镁是人体必需的常量元素,约占体重的0.05%,即成年人体含镁20 ~ 30克,其中70%以上以磷酸盐的形式参与骨骼和牙齿的组成,约20%与蛋白质结合形成复合物,存在于软组织中。人体内有数百种不同的酶需要镁。镁是许多酶的激活剂,它参与体内三种产热营养素的代谢、神经传递和肌肉收缩。镁是制造细胞DNA和RNA的基本物质。镁还能松弛十二指肠括约肌,有利于胆汁流出和胆囊排空,有利于消化和胆囊。
举个简单的例子:补钙是世界性难题。众所周知,没有镁的调节,是不可能达到补钙的预期效果的。国外生产的钙片必须含有一定量的镁,钙镁一起补充才能有效。因为十二指肠是人体吸收钙的主要器官,需要形成单分子或离子才能被吸收。人体对钙的吸收与年龄和生理条件有关。婴儿对钙的吸收率约为75%,儿童约为40%,成人仅为20%。40岁以后吸收率逐渐降低,老年时只有15%左右。即使补充再多的钙,也不一定能被吸收。但如果应用钙镁平衡的原理,增加镁的吸收,促进各种生理和化学的添加作用,钙的吸收率会提高10倍。
那么缺镁会有什么后果呢?云坦说:首先是浮躁、抑郁、焦虑、神经质、肌肉无力、心律不齐、厌食等。如果是女性,还可能造成女性皮肤粗糙和月经并发症。严重时还会导致人们更不愿意看到的疾病。
记者了解到,近10年来,北京协和医院神经科医生通过大量的动物实验和临床研究发现,镁缺乏在神经系统中有两种不同的特征,即急性镁缺乏和慢性镁缺乏。急性低镁血症综合征主要表现为代谢性脑病和神经肌肉兴奋性改变。患者的主要症状是抑郁、焦虑、恐惧、情绪紧张甚至头晕、昏迷、抽搐或癫痫发作。慢性低镁血症综合征主要表现为锥体外系疾病。最典型的临床特征是奇怪的随意运动疾病,如震颤、腕和趾痉挛、舞蹈样运动、面肌痉挛和肌强直等。这些症状通常发生在大脑中镁的含量降低时。
科学家实验研究证明,缺镁致癌。人体缺镁明显降低体内淋巴细胞的活性和机体的抵抗力,使体内癌细胞兴风作浪。美国爱荷华州立大学的专家用缺镁饮食喂养老鼠,两个月后,老鼠被诱导出肿瘤。但给老鼠喂食含镁的食物,明显提高了它们对肿瘤的免疫力。最近,美国和日本的专家发现,镁缺乏还会引起偏头痛,诱发痛经、中风、高血压等。,并增加癌症的发病率。
不久前,英国研究人员调查了镁对2300多名心脏病患者的疗效,其中一半人使用镁水溶液,另一半人根据常规疗法使用氯化钠水溶液。结果显示,镁降低了24%的心源性猝死率。在因心脏病发作住院的患者中,心力衰竭患者的数量也减少了25%。然而,在美国,每年有近100万人心脏病发作,但镁通常不会用于患者的治疗。
云坦还提到一个有趣的例子。70年代有人报道埃及癌症发病率极低,引起了法国医生的兴趣。巴黎一位医生发现,虽然欧洲人营养条件优越,但埃及人的癌症发病率只有欧洲的1/10;即使埃及人得了癌症,癌症的发展也是缓慢的。经过进一步研究,他发现由于土壤条件等因素,埃及人均镁摄入量是欧洲的5到6倍。
冠心病人如果缺镁,很容易引起冠状动脉痉挛和心肌梗死。据报道,加拿大麦吉尔大学(McGill University)医学博士汉斯·塞莱(Hans Selai)在研究了镁与心脏病的关系后发现,死于心脏病的人心脏中镁的含量远低于其他患者。研究发现,心脏病越严重,心脏中的镁含量越低。他指出,生活在硬水城镇的人患心脏病的人数比生活在饮用软水的地区的人少得多。原因是硬水的镁、钙含量远高于软水。南非的研究人员还发现,当每升水中的镁含量增加6毫克时,冠心病下降10%。2003年,云坦带领研究所的工作人员采集自来水,发现每升水中的镁含量只有1.28毫克,这是目前他们在中国大城市采集的镁含量最低的自来水。香港约有16万人患有青光眼。两者之间没有关系吗?谭薇说。
他还认为,亚健康是由不健康的生活方式、缺乏运动和长期饮食不当引起的,但主要原因是镁的摄入不足。而且超负荷的脑力劳动者,如果不及时补充镁,也会造成镁缺乏。其他容易引起缺镁的现象,他举了一大筐:比如高血压患者,饮用水中镁含量低,咖啡和茶太多,饮食中盐含量过高,吃太多肉、蛋、虾等富含磷化合物的肉类和蔬菜,严重腹泻,严重甲状旁腺功能减退,慢性肾衰竭,营养不良等疾病。洋地黄类药物、庆大霉素、二氯二铵铂也可能引起体内镁缺乏。
我们从哪里获得足够的镁?
营养学家认为,成年人每天至少需要摄入350毫克镁,孕妇和哺乳期妇女需要450毫克,运动员和体力劳动者需要500-600毫克。
那么普通市民如何增加镁的摄入量呢?云坦说:为了避嫌,我不能推荐市面上的任何一种保健品,但是有两种补法,一种是食补,一种是药补。
对于普通人来说,最容易发现的镁含量高的食物在身边:蔬菜和豆制品中的红米苋菜、韭菜、空心菜、茄子、萝卜、荠菜、胡萝卜、小葱、黑木耳、香菜、香菇、北豆腐,水果中的葡萄、香蕉、柠檬、豆腐。此外,零食中的松子、榛子、西瓜子也是高镁食物。所有紫红色和紫黑色果皮的蔬菜和水果,镁含量都较高。云坦揭示了一个寻宝的把戏。
云坦还说,许多中药饮片都是植物镁浓缩物。中草药作为一种干燥植物,其含镁量是平时食用的蔬菜的几倍甚至几十倍。所以从某种意义上来说,在医生的指导下服用中医的丸、散、膏、丸,其实是可以补充我们平时饮食中所缺乏的镁的。众所周知的红花每100克含镁541毫克,桃仁每100克含镁610毫克。已知对糖尿病和高血压有确切疗效的葛根,每100克含镁396毫克。何首乌和补骨脂每100克的镁含量分别为478毫克和495毫克。
其他高镁中药还有细辛、桑葚、紫茎泽兰、丹参、姜黄、川芎、王不留行、紫苏、茴香、丁香、牛膝。但是稍微有点中医知识的人,一定要用医生的药方来补。云坦强调说。通过食物补充镁很容易。
最近,云坦根据自己多年的研究成果,与营养学家的妻子唐治平合作,写了一本科普书《为健康加油》。在阐明镁对人体健康作用的同时,他还建议人们多吃粗粮和镁含量高的蔬菜水果。这本书在去年的书展上签名并演讲时引起了轰动。很多读者突然从这本书里明白了很多令人费解的问题,对自己的健康有了信心。镁在一般食物中,关键是要吃够。云坦为我们的读者开出的药方是:每周吃一到两天素菜,多吃绿叶蔬菜。罗布麻茶也很有用。
孩子缺镁怎么办
多吃富含镁的食物,或者选择一些知名品牌的含镁营养食品作为补充。
紫菜含镁量最高,每100克紫菜含镁460毫克,居各类食物之首,被誉为镁的宝库。其他含镁的食物有:谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面、燕麦、通心粉、烤土豆等;豆类,如大豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆和豆腐;冬菜、苋菜、辣椒、香菇等蔬菜;杨桃、桂圆、核桃仁等水果;其他如虾、花生、芝麻、海鲜等。
镁有助于调节人体心脏活动,降低血压,预防心脏病,提高男性生育能力。建议男性早餐吃2碗牛奶燕麦片和一根香蕉。
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儿童缺镁怎么处理
您的孩子多大了?如果是微量元素检测出来的缺镁,我现在就给你讲个故事,看完再决定要不要给孩子吃:今天在营养咨询门诊接待了一位家长,咨询他29个月大的儿子。我们来看看他宝宝的经历:
在他4个月大的时候,微量元素检测发现他的血钙偏低,于是确诊为缺钙,开始服用盖迪鑫补钙。
3个月后血钙值恢复正常,但发现铁(血清铁,不是血红蛋白)值下降,于是停止补钙,开始服用右旋糖酐铁补铁。
没过多久,再次检测微量元素,铁指数没有明显改善,但发现血铅值偏高(86,其实只要低于100就不算高)。医生开了一种排铅的药,是中药制剂。二十天后,我发烧去医院的时候,还顺便检测了微量元素。这次血铅变成了32,连医生都不相信这是中药排铅的效果。下降太快,只能用不准确的检测来解释。停止排铅药,继续补铁。
过了几个月,发现孩子牙齿有点黑,怀疑是补铁引起的。第五次微量元素检测,铁基本正常,血锌值又下去了,于是停止补铁,开始补锌(甘草酸锌)。
补锌2个月,第六次检测微量元素,锌血锌值有所改善,但仍未恢复到正常范围。而且铁的价值好像又下降了,所以补铁。
弥补一下,所以问题一个接着一个。期间,他还带孩子去其他医院检测过一次微量元素,以确定数值是否准确。
在整个期间,孩子们饮食正常,牛奶充足,辅食良好,并一直补充维生素ad。没有佝偻病的症状,血红蛋白也没有下降,但是在微量元素测定的指导下,他们补这个补那个,一年多,家长彻底晕倒了。
事实上,现有的微量元素测定并不准确,不能作为诊断营养缺乏的主要依据。我几年前在博客里讨论过这个问题(儿童微量元素的检测早就应该取消了),不想现在变本加厉。
微量元素的检测值只能作为次要参考,可以结合喂养情况、症状和体征做出营养缺乏的诊断,并服用补充剂。目前,许多儿科医生和妇幼保健医生仅根据一份微量元素检测报告给孩子服用钙、铁、锌和铅.....太可惜了。
【因为我们院长在主任会议上反复强调,不要在患者面前批评或否定其他医院医生的诊疗,我接待这位家长的时候,只能告诉他停止给孩子补钙、补铁、补锌、补铅,坚持正确的喂养方式,然后来这里发泄。儿童微量元素检测纯属谎言]