菠萝可以这样吃吗，不用盐水泡？
当然，不用盐水浸泡也可以吃。用盐水浸泡的原因是为了防止涩味。如果你不在乎或者觉得对你来说没什么，那也没关系。
具体提示请参考以下内容:
我们经常可以在水果店买到金菠萝。它是一种著名的热带水果，也叫菠萝。巴西原产美洲，我国广东、广西、海南、福建等亚热带地区均有栽培。
成熟的菠萝果肉金黄色，营养丰富，有一种特殊的甜味。然而，当人们吃它时，他们必须把它切成小块，在盐水中浸泡一会儿才能吃。为什么？
菠萝果肉中除了维生素C和糖以外，还含有许多有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，还含有一种能分解蛋白质的菠萝酶。如果不先用盐水浸泡，这种酶会刺激我们口腔黏膜和嘴唇的年轻表皮，使我们产生刺痛感。
盐会抑制菠萝酶的活性。所以我们在吃新鲜的菠萝时，最好先用盐水浸泡一段时间，这样可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同时感觉菠萝更甜。
蘑菇是一种蛋白酶，可以分解蛋白质。因此，少量食用可以刺激食欲，但过量食用对人体有害，会引起胃肠疾病。因此，要适量食用
所以，吃菠萝的时候，把它切成片或块，用盐水浸泡30分钟后再吃。
希望能帮到你醒过来的猫~ * *
没有盐的菠萝怎么办
没有盐的菠萝可以用小苏打代替。
我推荐另一种方法，比盐水泡菠萝好。既能去除菠萝的酸味，又能让菠萝吃起来更甜，就是在水里加点小苏打。
因为小苏打是碱性的，酸碱中和后，菠萝的酸味会减轻，吃的时候嘴也不会有刺痛的感觉。
【浸泡菠萝】
所用配料:菠萝、小苏打、冷开水
具体方法:
1.准备一些冷开水或者纯净水，加入2g左右的小苏打，搅拌均匀。大家要记住，不管是用小苏打还是盐，一定要用可饮用的水，不能用自来水，以免引起肠胃不适。
2.我让卖家直接把菠萝削皮，竖着切成4块，去掉中间的核，再切成小块。
3.菠萝用苏打水浸泡15分钟左右，取出即可食用。
提示:
1.一般在500克冷开水中放入2克小苏打，但不要太多。
2.成熟度好的菠萝，果皮浅黄或亮黄色，两端带一点绿色。菠萝果实顶端饱满，气味浓郁。这个菠萝含糖量高，味道好。
菠萝必须浸泡在盐水中吗？
菠萝含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质。如果去皮直接吃，会刺激口腔。口感很差，有涩味，一定要妥善处理。
买菠萝的时候一定要选表面颜色黄棕色的，不要选绿色的，这样容易夹到。看菠萝的叶子扎手，说明是新鲜的。表面不应有坑洞。用手捏捏表面就好，太软的菠萝不新鲜。
菠萝需要商家去皮。这层皮很硬，扎手。要用专业的刀，不然拿回家自己削很麻烦，用普通的刀也容易浪费菠萝。
扩展信息
注意事项:
1.成熟度好的菠萝，在外皮上微微能闻到其特有的香味，而果肉则是清香的；香香的水果过熟了，不会长久，容易腐烂。
2.买回来的菠萝可以放在通风处常温保存，但不适合长期保存。削好的菠萝必须放在冰箱里不超过两天，所以削好的菠萝必须在两天内吃完。
菠萝可以不用盐水泡吗
菠萝可以不用盐水泡吗
菠萝可以不用盐水泡吗？菠萝富含人体所需的多种营养物质。它是酸甜的。最简单的就是削皮切块，用盐水泡一会儿，再吃。有人可以问用盐水泡可以吗，那就说说吧。
菠萝不用盐水浸泡可以吃吗？1菠萝不用盐水泡可以吃吗？
不用泡盐水也可以吃。
菠萝虽然有很多刺激物不是盐水泡的，但是人体有一定的自我抵抗能力，少量食用问题不是很大。而且有些成熟度高的菠萝含有的刺激物很少，基本上不会对人体造成很大的伤害。所以，有时候没有用盐水泡过的菠萝还是可以吃的。
菠萝被盐水浸泡的原因
菠萝中有一种叫菠萝蛋白酶的物质，容易刺激口腔黏膜，引起舌痛、口腔疼痛等口腔不适症状。盐水可以浸泡菠萝中的刺激物，减少对人体的不适感，这也是菠萝泡盐水的原因。
吃菠萝不泡盐水怎么办？
多喝水
多喝水既能为人体补充水分，又能稀释菠萝蛋白酶的含量。另外，可以尝试用淡盐水漱口，缓解不适。
找医生检查
如果吃了盐水泡过的菠萝，出现了口腔红肿、舌头麻木等过敏现象，建议去医院检查。
将菠萝浸泡在盐水中需要多长时间
大约半小时。
菠萝中的菠萝蛋白酶要用淡盐水浸泡30分钟，才能充分沉淀，安全食用。
菠萝用盐水浸泡后需要清洗吗
它们需要被清洗。
菠萝富含糖分。用盐水浸泡后，容易有咸味，时间长了可能会滋生细菌。所以建议用清水冲洗。
盐水浸泡菠萝的正确方法
1.菠萝去皮，去刺，切成小块备用。
2.然后将菠萝放入淡盐水中浸泡半小时左右。
3.最后用清水清洗干净就可以吃了。
菠萝可以不用盐水吃吗？2如何吃菠萝更有营养
菠萝和胡萝卜汁
[成分]
菠萝1个，胡萝卜1根，蜂蜜10毫升，柠檬汁3毫升，凉开水50毫升。
[实践]
1.菠萝洗净，去核，切块；胡萝卜洗净，切成小块。
2.将菠萝块和胡萝卜块一起放入榨汁机，加入冷开水打成汁。
3.将果汁倒入杯中，加入蜂蜜和柠檬汁，搅拌均匀。
【功效】
经常喝菠萝胡萝卜汁，可以滋补肝肾，养血明目，适用于夜盲症。
炖什锦水果汤
[原材料]
菠萝、苹果、梨、香蕉、柿子各100克，樱桃10个，荔枝、北京糕、糖各50克，葡萄干、藕粉、桂花适量。
[实践]
1.菠萝、苹果、梨、香蕉、荔枝洗净，去皮去核，切成丁。
2.将柿子和北京饼切成小块。
3.炒锅烧热，加水和糖烧开，用勺子撇去浮沫，然后放入各种水果丁、葡萄干、桂花，烧开，用藕粉勾芡，出锅放入汤碗，再放入樱桃、京饼丁。
【功效】
每隔2-3天吃一次混合果汤，可养肺润肺，生津止渴，适用于骨质疏松等症。
菠萝的其他吃法
1.煮粥
菠萝粥最好吃。用菠萝煮粥的时候，可以准备新鲜菠萝浆200克，大米100克。菠萝果肉用清水洗净，切成小块。
然后把米洗干净。加水，煮到米饭碎了。将准备好的菠萝丁放入锅中煮，然后小火炖20分钟左右，加入少许糯米做装饰，煮出鲜香可口的菠萝粥。
2.制作甜点
用菠萝当甜品特别好吃。你可以把它变成菠萝馅饼。制作时可以准备半个菠萝和适量的饺子皮。然后取出菠萝果肉，切成小块。与蜂蜜混合均匀。
然后把鸡蛋打成蛋液，把菠萝片包在饺子皮里，再把蛋液粘在嘴上。
最后在饺子皮外侧刷上蛋液，将芝麻放入烤箱烤15分钟。自制的酥脆凤梨派也做好了。
3.坎宁
菠萝也适合做罐头。你需要准备1或
吃菠萝时，有以下几点要避免。
1.发烧、湿疹、疥疮患者不宜多吃菠萝。
2.溃疡病、肾病、凝血障碍患者不宜吃菠萝。
3.有吃菠萝过敏史的人不宜吃菠萝。
4.菠萝中的菠萝蛋白酶是一种过敏物质。因此，患有溃疡病、凝血障碍、湿疹、疥疮的人应忌食菠萝。
发烧的人不宜多吃，因为此时身体的新陈代谢特别旺盛。摄入过敏源后，如果被身体误认为是外来蛋白质，发热症状会加重。因为菠萝比较酸，容易刺激牙龈和黏膜，胃病患者最好少吃。
吃菠萝的注意事项
1.不要吃未经冷却就暴晒的菠萝。菠萝采摘后要先放在阴凉的地方，凉了再吃；
2.不要空腹吃，否则会伤胃，引起腹痛。
3.一次不要吃太多。最好一次吃一个。
菠萝应该怎么切？怎样才能自己切出美味多汁的菠萝？
1.洗菠萝
先把刚买的菠萝用清水洗干净。用水洗就行了，千万不要用洗洁精，会影响菠萝的口感。清水洗净后，在厨房找一块干净的砧板，把菠萝放在砧板上。准备一把切水果的刀。不要选大刀。选择一把方便易拿的刀。
2.削菠萝皮
所有工具准备好后，开始切菠萝。先将菠萝的尾部切掉，切尾时不要切太多，切尾后保留带叶的菠萝；然后我开始切菠萝的外皮。菠萝的外皮是绿色的，略带黄色。外皮比较硬，需要一片一片慢慢切开。
3.拆下铆钉
菠萝皮切开后，可以看到菠萝金黄色的果肉，只是菠萝上有像铆钉一样的硬壳。
如果我们观察，会发现铆钉的排列其实是一条对角线。我们可以沿着铆钉对角切两刀，很快全部切掉。斜切铆钉时，要特别小心，避免用刀割伤手指。
