地瓜叶好还是红薯叶好?
一样好,红薯叶子其实还有另外的一个接地气的名字叫做地瓜叶,在近几年中被人们炒得很火,可想而知这种叶子在之前都是用来喂养牲畜用的,但是这几年随着绿色文化的兴起,很多的有机蔬菜的需求开始增加,于是红薯叶这种蔬菜就渐渐走上历史舞台,进入了人们的视线中,被广大消费者接受,口感好的同时还有丰富的营养价值,是一种健康美味的蔬菜。红薯叶有什么好听的叫法?
其实被叫做“长寿菜”的食物是红薯叶,红薯叶在民间有很多叫法,比如地瓜叶、番薯叶等,它是红薯在生长的过程中茎上的叶子,它属于不完全叶,只有叶片和叶柄,没有托叶,红薯叶的形状有很多,常见的有三角形和掌状形。、优质白质、维生素和各种微量元素,食用红薯叶可以给人体补充每日所需的营养,还能起到排毒和提高免疫力的作用,也因为红薯叶对人体的健康很有益处,所以得到了“长寿菜”的美誉。