番茄、西红柿、柿子有什么区别？
西红柿就是西红柿。
1.不同的科和属
番茄是一年生或多年生草本植物，属于石松属、茄科和番茄属。高0.6-2米，周身有粘稠腺毛，气味浓烈，茎易倒伏，羽状复叶或羽状深裂叶，花序总花序梗长2-5厘米。
柿子是柿树科柿属落叶乔木，原产东亚。它在中国已有3000多年的栽培历史，面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖分和维生素，而且具有很高的药用和经济价值。
2.不同分布
西红柿原产于南美洲，在中国的北方和南方广泛种植。番茄果实营养丰富，风味独特。可以生吃，煮熟，加工番茄酱，果汁或整个水果都可以。
柿子在中国起源于长江流域，现在在辽西和长城一带栽培，经过甘肃南部，再折进四川和云南，这条线以南，台湾省省以东。朝鲜、日本、东南亚、大洋洲、阿尔及利亚、法国、苏联、北非的美国都有栽培。
3.不同的生活习惯
番茄是一种对温度敏感的蔬菜。正常情况下，同化作用的最适温度为20-25℃，根系生长的最适土壤温度为20-22℃。喜欢光，光饱和点70000lx，适宜光强30000-50000lx。也是短日照植物，番茄喜水。一般土壤湿度为60-80%，空气湿度为45-50%。
柿子是根深蒂固的树种，也是阳性树种。它喜欢温暖的天气、充足的阳光和深厚、肥沃、湿润和排水良好的土壤。适合中性土壤，耐寒，但较贫瘠，耐旱，不耐盐碱。
参考来源:百度百科-柿子
参考来源:百度百科-番茄
番茄和西红柿一样吗
没有区别。番茄，学名番茄，是一种具有成熟多汁浆果的草本植物，属于番茄属。
番茄是一年生草本植物，通常分为普通、樱桃、大叶、梨形、直立番茄五个品种。按植物分，有有限生长和无限生长两种。茎半卷须状或半直立，密被腺毛，散发特殊气味，叶为羽状复叶；开黄花的总状花序或聚伞花序；扁平、圆形或樱桃状浆果，红色、黄色或粉红色；灰黄色肾形种子，有毛。西红柿多汁。
特征-
番茄的果实是一种多汁的浆果。果实由外果皮、中果皮、隔壁、胎座和种子组成。中果皮和胎盘的组织构成果肉。受精后，胎儿座内增殖的胶状物质充满果腔。水果的形状因品种而异。果实的大小、心室数和颜色不仅由品种的遗传决定，还与环境条件有关。
果实形状有很多种，有圆形、扁圆形、椭圆形、长方形、梨形等。番茄果实的颜色是通过果皮颜色和果肉颜色的对比来表现的。如果皮黄色，果肉红色，果实橙红色；果皮无色，果肉红色，果实粉红色；当果皮和果肉都是黄色时，果实是暗黄色的。番茄果实的黄色是叶黄素和胡萝卜素造成的；水果的红色是由于番茄红素。
扩展信息:
可食用的——西红柿主要作为蔬菜食用。由于含有酸性物质，番茄容易被罐装，番茄酱、番茄汁、番茄酱也是常见的加工品。番茄种子含有脂肪，可以用来提取食用油。还含有糖、有机酸、维生素等营养成分。糖主要是葡萄糖和果糖，酸主要是柠檬酸和苹果酸。
现在，有研究指出，西红柿中含有抗氧化剂番茄红素，可以有效预防前列腺癌，防止皮肤被紫外线晒伤。加热烹饪后，番茄会释放出更多的番茄红素。一些研究人员还从西红柿中提取物质来治疗高血压。红番茄既含有番茄红素，又含有胡萝卜素；而橙子的番茄红素含量较少，胡萝卜素含量较高，口感偏甜，更适合作为水果食用。
参考来源:百度百科-番茄
番茄和西红柿有什么区别
番茄和西红柿没有区别，只是名字不同。他们指的是同一种植物。
番茄为茄科黍属，株高0.6-2米，均有粘液腺毛，气味浓烈。茎容易倒伏。叶为羽状复叶或羽状深裂，长10-40厘米，小叶极不规则，大小不等，通常5-9片，椭圆形或长圆形，长5-7厘米，边缘有不规则锯齿或裂片。
花序总花序梗长2-5厘米，通常有3-7朵花；花梗长1-1.5厘米；花萼放射状，裂片披针形，果时宿存；花冠放射状，直径约2厘米，黄色。浆果呈扁圆形或近球形，肉质多汁，橙色或鲜红色，光滑；种子是黄色的。花果期，夏秋。
成长习惯:
番茄是一种对温度敏感的蔬菜。正常情况下，同化作用的最适温度为20-25℃，根系生长的最适土壤温度为20-22℃。喜欢光，光饱和点70000lx，适宜光强30000-50000lx。也是短日照植物，番茄喜水。一般土壤湿度60%-80%，空气湿度45%-50%。
番茄对土壤条件要求不严格，在土层深厚、排水良好、有机质丰富的肥沃壤土中生长良好。土壤的最适pH值是pH6-7。
西红柿是一样的吗
西红柿和西红柿的区别
1.西红柿又叫圣女果，果实较小，生吃味道更浓，产量非常高，营养价值也很大，非常适合当水果吃。
2.西红柿更大，含有更多的水分，生吃时美味多汁，酸甜可口。它们可以作为水果食用，也可以作为蔬菜烹饪。
番茄和西红柿不属于同一种食物，但西红柿也可以叫西红柿，只是大小有些区别。平时生活中的番茄也叫大番茄，生活中吃的比较多。一般都是作为一种食物来吃的，会根据不同的烹饪方法来煮着吃，但是西红柿有点不一样。番茄也叫小番茄，一般是当水果吃，这种小番茄比大番茄更甜更细腻。小番茄的个头比番茄小好几倍。如果吃起来很甜，小番茄更甜，所以不需要番茄的酸味。如果是在种植后的成熟期，就需要人工上架，否则番茄的生长和收获都会受到一定的影响。日常生活中种植番茄的时候也要注意，一般选择一些相对湿润的土壤，这样才能保证番茄的生长。小番茄比较抗旱，不用上架，也不用种在湿土里。所以平时生活中吃的西红柿和番茄属于两种不同的食材，所以平时生活中买西红柿和番茄的时候需要注意，不要把这两种食材混淆。
第二，西红柿和番茄有什么区别
西红柿和番茄的食用功效比较接近，食用后能在一定程度上帮助保护身体健康。日常生活中食用番茄、西红柿后，对于一些经常积食、消化不良、食欲不佳的人，可以起到很好的治疗作用。平时多吃西红柿西红柿也能起到一定的清热解毒的作用，所以平时多吃西红柿西红柿对人体健康是有帮助的。
食用说明
日常生活中吃西红柿，需要注意这两种食材的健康问题。如果西红柿和番茄没有完全成熟，不建议食用，因为未成熟的西红柿和番茄都含有一定量的毒素，食用后会对人体健康造成一定的危害。因此，我们在日常生活中需要注意吃西红柿和番茄。
西红柿和番茄在生活中确实属于两种食材，但是这两种食材所包含的食用效果还是比较接近的，所以你在日常生活中不会担心吃了之后对人体健康的危害，同时在日常生活中也要注意避免将这两种食材混用。
