黄瓜栽培流程
黄瓜施肥管理技术
黄瓜是喜温喜湿的植物，适宜生长温度18 ~ 32℃，适宜空气相对湿度70% ~ 90%，土壤湿度85% ~ 95%。
黄瓜根系较浅，应选择有机质丰富、透气性好的腐殖质壤土栽培。土壤应该是弱酸性到弱碱性的。可施用享根生根剂和燕窝生物制剂。
苗期施肥:使用燕窝水溶肥，充足均匀。
如果苗期发现缺肥，可以使用磷酸二氢钾叶面肥，叶面喷施。有利于培育壮苗。
足底肥:一般用生根剂和燕窝生物制剂缓苗。
土壤追肥:每亩黄瓜5000公斤，从种植到收获需要追肥8-10次。缓苗栽后第一次追肥主要是水溶肥。
在花期，增加追肥次数。有利于促进果实的正常发育和植物的健壮生长。
黄瓜生长过程的步骤包括萌芽期、苗期、结果期。
1.萌芽阶段。
黄瓜萌发期的生长主要是种子发育。先将种子的胚根伸出种子的芽口，形成小的幼根向地下生长，然后下胚轴慢慢伸出，形成只有两片子叶的幼苗，随着子叶伸出土壤，种子的种皮留在土壤中。
因为黄瓜种子在出苗前不能进行光合作用，主要是在出土前的一段时间内消耗种子中储存的养分。当黄瓜幼苗出土后开始与子叶进行光合作用时，就会从消耗种子中储存的营养物质转变为光合作用产生的营养物质。
此时，由于黄瓜幼苗顶部开始分化叶片，生长速度加快，所以会对平衡和养分供应非常敏感。
2.苗期。
黄瓜长出真叶的规律和长出子叶的规律不一样。子叶长的时候，两片子叶长在一起，真正的叶子是一片一片长的。当黄瓜的第一片真叶长到完全展开时，其实这期间黄瓜植株已经分化出16片真叶，黄瓜幼苗的侧生器官已经开始分化，如卷须、花器官等。
黄瓜叶片从第一片真叶到展叶期分化迅速，到第二、三、四片真叶开始出现到展叶期，叶片分化速度减缓。
3.树木出苗期。
黄瓜第四片真叶展开后，进入丛生阶段。此时黄瓜幼苗进入蔓生快速生长阶段，同时黄瓜也由营养生长转变为生殖生长，所以这个时期也被菜农称为黄瓜的转折点。
黄瓜进入转色期后，植株体内营养物质的积累也在发生变化，营养物质会从茎叶转移到果实中。此外，运输到根部的光合产物量也会减少，开始向果实运输。
黄瓜的转色期是黄瓜生长过程中非常重要的时期，黄瓜的出菇时间与产量和转色期密切相关。因此，黄瓜进入转色期后，应少施或不施氮肥，防止黄瓜蔓生枝繁叶茂，果实争夺地下养分和光合产物。
4.结果期。
黄瓜生长期短，对环境的适应性强，一年可多次种植，出菇期长短随种植时间而异。
春夏种植的黄瓜，结果期为30-60天。初秋种植的黄瓜结果期相对较短，一般在40天左右，而大棚种植的黄瓜结果期最长，可达6-8个月。
黄瓜进入开花结果阶段后，对养分的需求也随之增加。因为营养不仅要供给黄瓜茎叶的生长，还要供给黄瓜的果实，所以黄瓜植株对氮肥、磷肥、钾肥的需求会增加。
黄瓜进入采摘期后，氮肥、磷肥、钾肥会随着每次采摘被带走，黄瓜植株还会继续生长，所以采摘后要及时施复合肥，尤其是钾肥。
随着黄瓜进入结果期，茎、叶、果的不断生长会导致根系早衰，所以要及时追肥，补充植株生长和结果所需的养分，叶根供应关系也要及时调整。
可将植株上生长过密、植株下发黄的叶片和多余的侧枝剪掉，使植株的茎、叶、根系的关系保持平衡。
黄瓜进入结果期后，要及时补充黄瓜茎、叶、果实生长所需的肥料和水分。黄瓜叶片比较大，它的蒸腾速率也很快，特别是天气热的时候，随着果实的迅速膨大，对水分的需求也随之增加，所以可以根据土壤水分及时浇水，满足黄瓜生长所需的水分。
给黄瓜浇水时，最好在天气晴朗的早晚进行，炎热的中午浇水容易造成黄瓜叶片灼伤。
黄瓜的授粉主要依靠风和昆虫媒介。如果在黄瓜开花授粉期间长时间停留在阴雨天气，会造成黄瓜授粉不良，降低黄瓜产量，所以可以结合天气情况进行人工授粉。
黄瓜的人工授粉一般在上午10点进行，此时黄瓜的雄花刚刚盛开，花粉活性最高。将棉球蘸上雄花的花粉后，涂抹在雌花上，注意动作要轻柔。
黄瓜种植的过程
黄瓜种植的过程包括:种子处理、土中播种、移栽和大田种植、水肥管理和藤蔓种植。
工具:黄瓜种子、水、土地、肥料、竹棚架等。
1.处理种子。黄瓜种子有种皮，透水性差。为了提高发芽率，播种前要催芽，用温水浸泡6小时，然后将表面物质清洗干净，用湿毛巾包好，放在25℃的环境中，一天后取出播种。
2.在地里播种。选择疏松、透气、富含腐殖质的土壤进行种植，或者将园土和煤渣混合，加入碎石保持水分，然后将黄瓜种子撒入土中，覆土浇水，一般3天生根发芽。
3.移植和种植。当黄瓜幼苗长出两片真正的叶子时，就应该移植种植了。在一个罐子里种两棵幼苗就行了。注意种在地里的植物的行距，不要太近。并且注意不要伤到根系，最好种植后及时随土体移栽，浇水保湿，一周左右就能恢复生长。
4.水肥管理。黄瓜发芽时不宜浇水，出苗后浇一次。生长期间，每三天浇水一次，开花期间每周浇水一次。施肥以有机肥和基肥为主，辅以化肥或追肥。
5.竖起藤蔓。黄瓜幼苗长到一定高度时，要建立棚架，让枝叶沿着棚架生长，避免乱长。此外，种植一个月后，要进行去心，去掉上面的心叶，修剪枯枝和病枝。
如何种植黄瓜的技术步骤
1。黄瓜的安全生产目标。安全、优质、高产、节约成本。
2.黄瓜的生长期。萌芽期、苗期、苗期、开花结实期。
①发芽期:从种子发芽到幼苗破心需要5-6天，也就是幼苗第一片真叶露出的时候。
②苗期:从真叶暴露到四片真叶展平。
③剥离发育期:从幼苗丛生到第一次雌花开放，为剥离发育期。这时，幼苗进入藤蔓生长。在此期间，植物从营养生长转变为生殖生长。
④开花结实期:先开雌花，然后植株衰老，开花结实逐渐减少，直至拔苗。这个生长期就是开花结果期，春夏持续30-60天，秋季持续40多天，冬季暖棚持续6个月左右。
3.黄瓜对环境条件的要求。
①温度:黄瓜是喜温作物。其生长的适宜温度为25～30℃。温度超过35，黄瓜的光合作用就差了。当温度超过46时，黄瓜植株出现明显的高温伤害，顶部枯萎，叶片变黄。当温度低于10℃时，黄瓜果实生长停止，产量无法形成。黄瓜需要一定的昼夜温差。一般白天25 ~ 30，晚上13 ~ 15，晚上10 ~ 17。
②光照:黄瓜是一种光照适中的蔬菜。其光学饱和点为50000勒克斯，光学补偿点为25000勒克斯。
③水分:黄瓜需要大量水分，要求土壤水分充足，空气湿度高。一般要求土壤的相对含水量在80%以上。
④土壤:黄瓜吸水性和肥力强，需要在有机质含量高的土壤中生长。不要与其他瓜类、茄子和豆类作物一起种植。PH5.5~6.8 .
⑤养分:由于黄瓜营养生长和生殖生长时间长，高产需要大量肥料，喜肥但不耐肥。黄瓜需肥顺序为:钾>氮>钙>镁>磷>硼>锌>锰>硫。前期，钾>氮>钙>磷>镁；在生长后期，钙>钾>氮>镁>磷。
4.黄瓜安全生产管理技术
①选种:根据不同季节、不同地域、不同市民爱好、不同吃法，选择有刺、无刺或少刺的黄瓜品种。
②种子处理:种子买回后，选择晴天，在阳光下晒2 ~ 3天，即可以用紫外线杀灭部分种子表皮的致病菌，提高黄瓜的发芽率。晒干的种子用2.5%乐果种衣剂或20%付伟种衣剂包衣，包衣后的种子在室内阴凉处放置30-60分钟，干燥后即可种植。
③苗床土和营养钵土的配制:将砂壤土按商品有机肥1份∶沃土4份(粘性土比例为2∶3)的比例配制成苗床土和营养钵土。每立方米加入硝酸铵1公斤、过磷酸钙1-1.5公斤、硫酸钾0.5公斤、钾镁肥1公斤，每平方米加入克杀得101或50%奇硕或70%甲基托布津6-10克进行土壤消毒。
④苗期管理:播种前要在脚底浇上水，水渗出后进行播种覆土。注意用干土和细土覆盖种子，种子覆盖厚度为1 ~ 1.5厘米。待芽顶覆土，子叶展平，展开第一片真叶时，分别施土(即边田撒细土)，厚度分别为0.3厘米、0.4厘米、0.5厘米。它的作用是保持土壤水分，固定植物，促进不定根的发生。如果底层水充足，土壤用来保墒，苗期一般不用浇水。播种前5 ~ 6天下午给苗床浇一次水，方便育苗。子叶展平后，每隔5-7天用4%农康120或50%奇硕或10%世高各1次，连续使用2次，并添加吕万、植保露或奥甘等叶面肥。
⑤黄瓜施肥技术
※基肥以有机肥和矿物肥为主，化肥为辅，每亩肥料配方:
配方一:亩产25%(硫磺)有机无机复合肥320公斤，包拯硅钙肥50公斤。
配方二:45%(硫)复合肥200公斤，包拯硅酸钙肥50公斤，宝地生500克，智鑫硼200克，智鑫锌200克。
配方三:每亩施河源、德隆、尤宁、超达25%(硫)有机无机复合肥160公斤，45%(硫)复合肥100公斤，包拯硅酸钙肥50公斤，执信硼200克，执信锌200克。
施肥时间为种植前7-15天，箱面龟背。
※追肥应掌握少量多次的原则，根据天气、土壤干湿、肥料种类、黄瓜不同生育期需肥特点灵活施用。最好在浇水时施相应的肥料作为追肥。化肥水-清水-有机肥水-清水-化肥水交替施用。无论是肥水还是清水，都不能在阴天或阴天前浇灌。
每种肥料一次最大施用量(公斤/亩)
土型
肥料类型:沙土、沙壤土和壤土
硫酸铵18 ~ 24 18 ~ 36 24 ~ 48 24 ~ 48复合肥18 ~ 30 24 ~ 36 36 ~ 40 36 ~ 50过磷酸钙24 36 48 48
硫酸钾3 ~ 96 ~ 129 ~ 189 ~ 18一般亩产5000。
除了根部追肥，叶面肥对黄瓜也很重要。喷洒氨基酸(吕万、植保露、奥甘等。)、微生物(从而肥料、肥沃的土地)、有机肥(富钾)、高浓度化学叶面肥(知心硼、知心高钾、强钾、活性锌、知心钙硼钙)。
叶面肥的喷施时间应错开在上午7:00 ~ 10:00，最佳时间为下午5:00 ~傍晚。叶面肥主要喷洒在黄瓜叶片背面和嫩梢及嫩瓜条上。
※黄瓜生长期间尽量不要使用植物生长调节剂。如果遇到高温或低温，在影响黄瓜开花授粉时，可用天丰素、大云120、云台或481进行调节。⑤黄瓜管理技术
※黄瓜浇水技术:黄瓜进入盛果期需要大量的水分，一般4-5天浇水一次。早春宜在阳光明媚的早晨浇水，下午最好不要浇水，否则晚上棚内湿度过高，植株易发病。夏秋季黄瓜温度升高时，可以在下午或晚上浇水。最好在土壤不太热的时候给黄瓜浇水，以免给黄瓜造成死亡。如果黄瓜龙头缩成一团，卷须不伸，叶片深绿色，瓜条暗沉，尖顶尖，说明缺水，要及时补水。如果水龙头抬起来，卷须又粗又直，叶子又大又薄，说明水太多了。只有龙头舒展时，顶端卷须微卷，叶片扁平翠绿，瓜条均匀有光泽，才是水分适宜的表现。
※黄瓜植株调控技术既要继续进行正常的挂蔓、掐蔓、去雄花等工作，又要及时去除畸形瓜和多余的雌花，集中营养，结出好瓜。当根瓜上方出现侧蔓时，要在看到雌花后留两片叶子进行打顶，并及时去除下部的老黄叶。一般大棚春黄瓜打28 ~ 30片叶促返瓜。
5.黄瓜病虫害综合防治技术
黄瓜病虫害防治是以农业防治为基础，生物防治为主体，物理诱捕防治为配合，化学防治为辅助的综合防治技术。
①杂草控制
※芽前除草:黄瓜种植前，用33%菜花每亩喷150毫升或用50%大惠利每亩喷125克，施药后3天即可开始种植。
※萌芽后除草:黄瓜种植后，在2叶1心至5叶1心前，对田间禾本科杂草喷施10.8%高效盖草能、6.9%魏拔或15%精准稳杀。
※行间除草:可使用20%百草枯或20%克无踪对黄瓜行间的杂草进行定向喷洒。
②疾病控制
黄瓜的主要病害有枯萎病、疫病、线虫病、病毒病、霜霉病、炭疽病、细菌性角斑病、灰霉病、白粉病、菌核病等。黄瓜病害防治以预防为主，治疗为辅；前期为主，后期为辅；以叶背、嫩梢、幼瓜喷施为主，叶前为辅。掌握3、6、9黄瓜真叶期连续三次使用杀菌剂。
枯萎病:4%农抗120或枯象或克粉霜；
流行病:72.2%的寄生虫或25%的阿米西泰达或10%的科佳等。
线虫病:3%维丹或48%知心乐本或41%农斯利等。
霜霉病:72.2%普罗帕酮或68.78%银发利或50%齐硕或93%金多美等。
炭疽病、白粉病:4%农抗120或10%世高或40%福星或25%阿米西等。
病毒病:用氨基酸叶面肥20%脱毒或5%博宁或1.5%抗冰之灵2号或83剂；
细菌性角斑病:科杀得2000或农用链霉素或中生霉素；
灰霉病菌和核盘菌:50%速克灵或64%克德灵或50%氯苯那嗪或45%核盘菌等。
③病虫害防治
黄瓜的主要害虫有蚜虫、瓜螟、烟粉虱、美洲斑潜蝇、西葫芦、瓜蓟马、红蜘蛛等。黄瓜病虫害防治是诱捕防治、生物防治和化学防治相结合的综合防治技术。
※诱杀防治:在黄瓜植株上悬挂黄板、黄瓶、黄带，诱杀美洲斑潜蝇、烟粉虱、蚜虫等。
※驱避防治:在黄瓜地周围种植苦瓜等有异味的蔬菜，可以减少美洲斑潜蝇的危害。黄瓜植株上挂着樟脑丸的小药袋，可以驱赶甜瓜的成虫。
※生物防治:病虫害防治——每亩释放赤眼蜂卵2万粒，寄生率90%以上；利用细菌控制昆虫——利用BT控制瓜螟；用植物性农药杀虫——用0.3%绿晶(印楝油)或0.3%宝硕1号(苦参碱)或0.4%杀虫剂(蛇床子)防治烟粉虱、蚜虫、红蜘蛛、美洲斑潜蝇。
※化学防治:杜绝使用剧毒、高毒、高残留农药。推广使用低毒、高效、低残留的农药。
根结线虫:5%扑尔敏或2.5%胺菊酯或4.5%高效氯氰菊酯或90%万能药加BT或15%黄金一年好。
烟粉虱:3%美孚龙或3%云雀或20%杀虫脒或绿颖(矿物油)。
蚜虫:10%金大地或70%爱美乐或25%阿克泰或40%农斯利。
红蜘蛛:73%杀螨剂或5%尼索朗或48%知心乐本或22.5%杀螨剂或杀螨剂。
美洲斑潜蝇:3%维丹或1.8%阿维菌素或2.5%来福灵或40%农斯利。
瓜蓟马:5%锐劲特或25%好灭丹或20%好念动或25%阿克泰或48%乐斯本。
黄手瓜:30%乙酰甲胺磷或48%乐松或25%蒿灭丹或15%金浩年或10%斯汀。
6.黄瓜收获技术要求
黄瓜是多次采收的蔬菜，尽量使用低毒、残留期短、可光降解的农药，减少农药残留。采收前7 ~ 15天，喷施46%斯派克高钾一次，可提高产量和保鲜效果。
