黄精是什么植物,野生黄精哪里最多??

黄精是被子植物，是百合科黄精属多年生草本植物，又名鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜等等。黄精茎高50-90厘米，再高可达1米多高，黄绿色的花朵形似一串串风铃，黄精的茎是肥厚肉质的结节块状或连珠状，黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西等地，生长在林下、灌丛或山坡阴处。黄精根状茎形状像山芋，常当作蔬菜食用。

野生黄精哪里最多??

野生黄精我国大小兴安岭以及长白山地区最多，多生于海拔800到2800米林下和灌丛或山坡阴处，黄精是百合科黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大，叶轮生，无柄。

根状茎圆柱状，由于结节膨大，因此节间一头粗一头细，在粗的一头有短分枝，茎高可达1米以上，有时呈攀援状，叶轮生，先端拳卷或弯曲成钩。

黄精性味甘甜，食用爽口，其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉，糖分，脂肪，蛋白质，胡萝卜素，维生素和多种其他营养成分，生食或炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增，肌肉充盈，骨髓坚强，对身体十分有益，黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。