油炸卷心菜的家庭烹饪方法
油炸卷心菜的家庭烹饪方法如下:
食材:1棵小白菜。
辅料:小辣椒4个,蒜瓣4个,盐适量。
1.准备一棵小白菜,几瓣大蒜,四个小辣椒,辣椒切段,大蒜切片。
2.将白菜分好,洗净,用手撕成小块。千万不要用刀切。
3.在炒锅里热油。将花椒和蒜瓣放入炒勺中,翻炒至花椒微糊。
4.加入白菜块,大火翻炒。
5.炒的时候根据自己的口味加盐,搅拌均匀。
6.当你看到橄榄枯萎落下时,它就准备好了。
如何做好一顿饭,土豆丝炒白菜的家常菜法
土豆是我最喜欢的家常菜,白菜也是营养丰富的食物。当它们一起烹饪时,它是一种很好的营养食品。很简单,好吃的家常菜。
材料
材料:土豆100g,白菜100g;
辅料:油适量,盐适量,葱花适量
土豆丝炒卷心菜
一
土豆白菜切丝,准备好。
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2
锅中加入适量大豆油,加热。
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3
先把土豆丝炒几分钟,再加点酱、辣椒之类的调料。
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四
将土豆丝炒至变软,再将白菜丝放入锅中翻炒。
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5
炒几分钟后,加入适量的盐。
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6
白菜丝变软后关火,加入适量鸡精。
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七
把盘子放上,上菜。
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技巧
白菜丝要晚点放,土豆丝要炒过再放白菜丝。
炒白菜的详细方法
配料:白菜600克
调料:盐适量、洋葱适量、调和油适量炒白菜的方法:
1.
2.切成丝。
3.葱花,干辣椒,大料和虾皮。
4.热油。
5.在热油中炒洋葱。
6.倒入卷心菜。
7.加入酱油、食醋、盐,翻炒几下即可食用。
8.看一下成品。
白菜怎么炒
白菜就是白菜、甘蓝、紫甘蓝。我们来看看怎么炒好吃:
油发酵卷心菜
材料:油腐乳白菜(卷心菜)2块,大蒜5克,盐6瓣,油2克,胡椒粉15克。
锅里烧热油,倒入花椒炒出花椒油,
然后把辣椒过滤掉扔掉,然后把蒜放入炒锅,把白菜倒入锅里,再把油腐乳倒入,加盐快速翻炒1分钟,美味的油腐乳白菜就出锅了!吃吧!就这么简单。
个人经验:油基腐乳直接拌馒头和米饭。味道超级好。第一次吃的时候用了4片,煮饭用了2片,拌饭用了2片。不要浪费腌制腐乳的油。腐乳做好了,用这个油做菜就很好了。
卷心菜的营养价值:
白菜的营养价值和大白菜差不多,维生素C的含量高一倍左右。另外,白菜富含叶酸,这是白菜类蔬菜的一个优势。卷心菜含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总维生素含量是番茄的3倍多。