红豆和红小豆的区别
红小豆和红小豆的区别-形状
1.小豆，有小豆、赤小豆等几个别名，也是红豆的一种。在市场上，红小豆的颜色和红豆相差不大。外形差别很大。红小豆更长，略扁，颗粒更小。
2.红豆，被称为金合欢豆，呈圆柱形，比红小豆大，颜色为深棕红色。它最常用于制作美味的红豆糖浆。但赤小豆颗粒较小，常用于煮粥或煲汤，利尿消肿疗效明显，尤其适合刚生完孩子的女性。
红小豆和红豆的区别——功效
赤小豆多用于药材上，也可与赤小豆同用，赤小豆具有除湿、消肿、排毒等多种功效。中国各地都可以种植。红豆可以整个吃，煮饭或者煮粥的时候可以加点红豆。但是很多人会用它来煮红豆汤或者做豆沙馅做一些糕点。同时小豆还可以增加食欲，让肠胃更好的吸收，还可以和一些温补的食材一起煮，可以补血养颜。
红豆味凉而甜，含有蛋白质、多种微量元素等物质。吃红豆，对心血管的人来说，起到软化疏通血管的作用，还能利尿剂去湿气，对手脚怕冷、血压低的人也有好处。吃了之后可以很好的改善。同时红豆还有药用价值，对脾胃有好处，是女性的朋友，使人面色红润，充满光泽，增加免疫力。尤其是哺乳期的女性，多吃红豆可以让乳汁分泌更多。
红小豆和小豆外观不同，都属于豆科植物，特性和营养成分相似。红小豆的食用效果较好，所以在中医诊疗中经常使用。红豆是大众餐桌上的美食。因为两种豆子看起来不一样，所以买的时候非常容易区分。
扩展信息:
红豆性平性凉，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷等营养成分。经常食用红豆可以达到很好的活血效果，对于改善气血失调的问题也很有效。可以帮助自己排除体内湿气，达到健脾养胃的效果。
除此之外，如果女性朋友适当吃一些红豆，也可以让自己的肤色更加红润。红豆还含有丰富的铁元素，可以帮助女性朋友达到很好的补益气血的效果，增强各方面的免疫力和抵抗力。
红小豆的主要营养价值是蛋白质、脂肪、淡水化合物和粗纤维。赤小豆可以帮助患者朋友达到很好的促进食欲，增强肠胃蠕动的效果。如果他们拉肚子，适当吃点小豆也能达到很好的调理效果。
如果肥胖，每天适当吃一些小豆也能达到很好的减肥效果。
参考:百度百科-红豆
参考:百度百科-红豆
红豆是红豆吗？红豆和红豆的区别
红豆不是红豆。
红小豆和红豆的区别:
1.小豆本质上也叫红小豆、赤小豆。它属于黍属。这些花是黄色或浅灰色的。豆荚无毛，种子卵圆形或卵圆形，通常红色。起源于亚洲；中国广泛栽培。种子含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素B，可作为食品、非食品和药物。
红豆，又名海豆，豆科，又名红豆、红小豆。红豆喜光，喜温，喜甜，无毒。红豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素、无机盐等营养成分。吃红豆对人体有滋补作用。
2.从外观上看:
一般来说，这两种形状是不同的。红豆是圆的，红豆是细长的，略扁。
3.从应用的角度来看:
红豆比较大，最常用的是做好吃的红豆沙糖浆。赤小豆最适合煲汤或煮粥，有利尿消肿的功效，非常适合孕妇食用。
4.味道:
红豆比较硬，难煮，适合调味，糖分适中。红豆比较软，比较容易出砂，质地也比较软。单纯从口感上来说，红豆确实更适合吃。可见红豆和红豆是很不一样的。
扩展信息
红小豆，别名:赤小豆、红米豆、米豆、蛋白豆、红山豆，拉丁学名:豇豆(thunb。ohwi et ohashi是豆科和豇豆的一年生草本植物。茎纤细，可达1米长或以上，幼时黄色长柔毛，老时无毛。形状与红豆相似但略细长。糜子，赤小豆主要用于中草药中，常与赤小豆混合，有利尿消肿、解毒排脓的功效。它在全国广泛种植。红豆可以整个吃，也可以用来做菜，煮粥，喝红豆汤。经常用来做豆沙做馅，很好吃。
相思树:藤蔓植物。茎细而多分枝。羽状复叶；小叶8-13对，膜质，对生，近长圆形。总状花序腋生，长3-8厘米；花序轴厚和短；花小，密，头状；萼钟形，萼齿4裂，粗白色；花冠紫色，旗柄三角形，翅瓣和龙骨瓣较窄。荚果长圆形，花瓣革质，成熟时开裂，有2-6粒种子；种子呈椭圆形，光滑有光泽，上部约三分之二为鲜红色，下部约三分之一为黑色。花期3-6月，果期9-10月。
资源
百度百科_红小豆
红小豆和最有营养价值的红小豆有什么区别
首先是区别
1.
红豆，圆柱形，有暗红色或其他种子，长方形，没有凹的种脐。
2.不同的产地
红小豆在中国南方是野生的或栽培的。原产于亚洲热带，朝鲜、日本、菲律宾等东南亚国家也有栽培。
红豆也被引进到非洲的美国、刚果和乌干达。
3.不同的食用价值
红小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和皂甙等营养成分。
红豆主要含有蛋白质、糖等营养成分。种子可以吃，可以煮粥，也可以做成豆瓣酱。干豆含有21-23%的蛋白质、0.3%的脂肪和65%的碳水化合物。
第二，价值不同，没有比较。
参考来源:百度百科-红豆
百度百科-红豆
红豆和红豆有什么区别？有什么作用
红豆有祛湿健脾、利尿消肿的作用，最常见的就是红豆薏仁。小红豆是圆形的，常作为甜品或肉馅。也是常见的杂粮，好像没有什么更有效的了。红豆是红色的江豆，也叫柴江豆。所以和江豆不一样，是一道菜吃，柴江豆的豆油皮不管是嫩的还是老的都不能吃！是木质化的皮，只能喂牛羊。图片上只有一种。其他颜色:红皮带小黑点，紫皮带小黑点一般叫母江豆，还有纯蓝紫色和纯浅黄灰色的江豆，一般都叫江豆。
煮粥，做豆茶，用红豆沙，做豆饼都源于江豆，几年前也有人用它做豆芽，没有豆芽好吃。红小豆，体积小，细长，红黑相间，红如朱砂，黑如漆，有害。有一把钥匙叫瓜地散，是利用小豆的毒性来扣吐的。稍微大一点的小红豆，呈圆柱形，表面呈暗红棕色。它们是用来做红豆沙的普通大豆，有去除水分的作用。红豆适合做粥，做馅，做零食。用赤小豆和梗米煮粥，不仅能利尿消肿，还能健脾养胃。红豆冬瓜糖浆是一种有益于儿童身心健康的甜汤，具有祛暑健脾和胃的功效。红小豆的材料比较硬，很难炖。如果要和梗饭一起炖，先炖小豆再加梗饭。
红小豆适合适当加糖调味，但不适合加盐，否则不会排水。看了几个中医，都说红小豆和赤小豆是一个物种，虽然外表不同。都是豆类，种类和营养元素接近。只有小豆的功效更强，所以小豆是中药用的，小豆只是一般用的。红小豆具有宁心安神、健脾和胃、补肾补血、益气的功效。主要用于活血化淤-消水肿益气-除脚气、健脾胃。赤小豆有消肿益体的功效。如果女士气血不足，可以将四红汤熬在小红豆内，补血补气的实际效果还是挺好的。红小豆，又名赤小豆，个头小，长，色泽深红。其性味辛、酸、温，有利尿消肿、清热解毒、退黄、排毒排脓之功效。
如果小便时发烧，小便时会感到疼痛。可以用小豆煮水喝，实际效果特别好。祛湿的实际功效来自薏米，凉性、利尿、健脾胃、祛湿。因此，当它与赤小豆搭配时，它可以具有特别好去除水分的实际效果，同时，它还具有护肤作用。薏米富含维生素b2，对治疗脚气、脚臭有很好的效果。薏米中有很多营养元素，维生素b2也是其中之一，而这些有机物质对预防脚气有着有效的作用。
