什么是朝鲜蓟？如何做好洋蓟
洋蓟在西方很常见。它们经常和一些肉一起作为配菜，可以做成汤或者油炸。有许多不同的吃法。这种蔬菜营养价值丰富，但在菜场或超市很少见到。真的是很好的保健菜。
什么是朝鲜蓟
朝鲜蓟(拼音:yang jì)，又名濑户菜、菜蓟、洋蓟，是生长在地中海沿岸的菊科菜蓟属植物。香港一般根据其意大利语发音翻译成Bambusa或Bambusa。它的花蕾可以用来烹饪，最初是通过意大利美食传入中国社会的。现在分布在中国大陆，包括上海、浙江、湖南、北京、云南、陕西和山东等省。近年来，西欧、美国等发达国家和地区对洋蓟的消费和进口不断增加。罐头产品在国际市场上供不应求。为满足国际市场的需求，中国台湾省省有大面积种植，产品主要出口创汇。
如何做洋蓟好吃
朝鲜蓟未成熟花头的肉质部分是一道美味佳肴。可作为观赏蔬菜、芳香蔬菜、调味蔬菜、保健蔬菜，也可鲜食生食，其味道清甜润泽，也可作为火锅等。它的味道类似于鲜笋和香菇之间，有核桃仁的香味，相当好吃。有解渴解酒的功效。洋蓟较小的花头通常是最嫩的，它们被煮熟后蘸酱吃或用作沙拉或开胃菜，罐装；也可以用瘦肉、橄榄油、柠檬汁、胡椒、大蒜、盐等调味配料油炸，味道清新爽口；也可与禽肉炖汤、煲汤，营养丰富，清肝明目，健身美容。女性食用有助于保护皮肤，滋润面部。洋蓟花蕾中的花蕾可以直接用于生食和熟食，花蕾中包裹的花瓣也可以得到充分利用。去皮后的粗纤维花瓣可晒干后直接浸泡在酒中，或制成洋蓟茶饮用。具有特殊的花香，口感清爽，甜味持久，是一种独特而独特的菜蓟茶。叶子也可以煮或冷。
朝鲜蓟的药用价值
洋蓟酸可以:提高肝脏的活力，促进肝脏内毒素的排除(如消化蛋白质产生的氨)，促进肝细胞的再生，促进胆汁的分泌和脂肪的消化(调节体内胆固醇)。朝鲜蓟中含有的其他治疗成分有:类黄酮朝鲜蓟苦素。这些治疗物质具有辅助洋蓟酸保护肝脏、促进肝脏排毒的作用。
类黄酮具有有益的生理作用。对恶性细胞有相当大的作用。能缓解血管性紫癜。常吃洋蓟有治疗慢性肝炎、降低胆固醇和治疗消化不良、改善胃肠功能、增加胆汁分泌和缓解便秘、腹泻、恶心呕吐、刺激胆汁分泌、预防动脉硬化和保护心脏血液的作用。
洋蓟真的好吃吗
估计大部分人都没吃过洋蓟，甚至没听说过。其实也叫洋蓟，朝鲜蓟，是菊科蓟属植物，生长在地中海沿岸。在香港，一般根据其意大利语发音翻译为亚洲竹或亚洲竹。花蕾可以用来烹饪。起初，他们是通过意大利美食被引入中国社会的。现分布于中国浙江湖南上海北京云南山东陕西等省。近年来，美国、西欧等发达国家和地区对洋蓟的消费和进口不断增加。罐头产品在国际市场上供不应求，中国台湾省有大面积种植。产品主要出口创汇，以满足国际市场的需求。
它的药用价值也很高。能提高肝胆活力，促进肝脏毒素排除，促进肝细胞再生，促进胆汁分泌和脂肪消化，调节体内高胆固醇，促进肝脏排毒。平时多吃可以清肝明目，强身健体，美容养颜，特别是经常吃的女性。也可以做成好吃的菜，可以生吃，也可以火锅涮。吃起来像蘑菇或者鲜笋，相当好吃。
我们目前没有发现任何副作用，你可以放心食用，但是不要大量食用，适量即可。科学家研究表明，由于它含有倍半萜内酯，能抑制胆固醇合成，增加胆汁分泌，因此能有效降低胆固醇，三高者服用，对降低三高有很好的效果。它的味道有点像竹笋，有一种清新自然的香味。当加入任何一道菜时，它会立即吸收其他蔬菜或肉类的味道。只有仔细回味，才能尝到隐藏在其他食材背后的美味。所以，人们不仅能感受到食材本身的真实，还能体会到隐藏的二次元性格，真是过瘾
洋芋怎么吃
问题一:洋芋怎么吃，洋芋怎么吃。1.做饭前，我一般喜欢修剪叶子，叶子末端的尖端有点扎，但如果你不想修剪也没关系。煮好后，叶子就熟了。会很苦，散落的叶子会被除去
3.准备两瓣大蒜、一勺柠檬汁和一片月桂叶
4.将大蒜、柠檬汁和月桂叶放入清水中，用大火煮沸
5.水烧开后加入切好的朝鲜蓟，用大火煮沸。成年人一般喜欢酱油和辣根
7.孩子们喜欢蛋黄酱，也就是沙拉酱
8.煮熟后，颜色会变深
9.摘一片叶子，蘸酱吃
10.用你的下牙刮叶子的根部<用勺子挖出来
12.朝鲜蓟最美味的部分就在下面，包括它的肉质根茎
13、切成块
14，还有蘸酱蘸的。很好吃，很甜，非常好吃。如果任其发展，紫色的花朵将会盛开。谁发现这种看起来粗糙的东西可以食用？我真的很好奇这个疯子的一生。而连带刺鱼都不知道怎么吃的欧洲人，会流行吃这种食用率很低的东西。这种不科学的现象是怎么发生的？
更不科学的是，在又硬又壮的洋蓟叶子下面，有一个比最嫩的竹笋还要软的内核。你能想象一个多毛矮胖的大叔有一颗水晶少女心吗？
朝鲜蓟的可食用部分是叶子底部柔软的部分和中心的花托。洋蓟的味道接近嫩竹笋，有一种很特别的香味。吃的时候把叶子一片一片剥开，蘸着酱吃那点点嫩肉。叶子越向中心越嫩，可食用的部分就越多，一直到中间，会有几层薄薄的紫色叶子。这些叶子是没有及时开放的花瓣，底部也可以吃，但是会有轻微的涩味。进一步剥皮后，你会发现毛毛的絮状物，不能食用。用勺子把这些絮状物彻底挖出来，留下一个圆盘状的底座。吃到这里，恭喜终于达到了洋蓟的精髓。请带着感激之情，两人一组吃下这一小块嫩花心。
最后吃了一个洋蓟，你会发现舌根是甜的，唇齿留香。这个时候，你的气息真的很像兰花。依依不舍地品味着嘴里的甜味，陶醉地看一眼时钟，发现半个小时过去了...你觉得吃虾的时候帮你剥壳是真爱吗？不，愿意把朝鲜蓟核留给你的人是。
材料:2个朝鲜蓟、半个柠檬、一小块黄油、适量盐
练习:
洋蓟洗净沥干水分，切去头部1-2cm，切去1厘米长的茎，用剪刀剪去叶子上的尖锐部分。加水煮沸洋蓟，在水中加入一些盐，盖上盖子煮30-40分钟，取出煮熟的洋蓟，面朝下放在纸巾上沥干多余的水一会儿，然后将黄油微波炉转一分钟使其融化，将剩余的柠檬挤入其中，加入一撮盐拌匀，即把洋蓟叶子蘸掉， 底部沾一点黄油，吃到里面软的部分，会碰到中间白色的毛毛絮状物，用勺子挖出来完全没有。 你可以吃下面圆盘形底座的茎，如果它很嫩的话。温馨提示:切好的朝鲜蓟容易氧化。如果不马上煮，可以用柠檬擦拭切面。煮洋蓟的时间取决于头的大小。你可以把刀插入底部连接茎干的部分进行测试。如果你觉得软，没有抵抗力，你必须彻底挖中心的毛毛。一不小心吃下去，喉咙就会又酸又麻。除了黄油，你还可以得到橄榄醋酱。
来自:阿曼达的厨房问题3:如何吃洋蓟？(这是最有意思的开胃菜。)摘下一些花瓣，吮吸每一片所含的健康物质，像对面的清新熏法。把花瓣放进嘴里，停在舌尖，然后轻轻咬掉。现在把花瓣从嘴里拿出来，用牙齿刮掉好吃的肉，把皮扔掉。再拿一个，用同样的方法吃。
削皮吃:拿勺子把煮好的洋蓟的毛核刮掉。可以用凉的东西填，比如鸡肉或者金枪鱼沙拉；或者热的东西，比如热蟹肉。
切片方法:同样，把洋蓟的中心刮掉，带上一些包边的叶子做装饰。把朝鲜蓟切碎，做成沙拉。
快餐法:将大颗成熟的橄榄放在洋蓟罐头中间。把它作为拼盘或沙拉的附件。
朝鲜蓟(典型的是用蜂花蒸的)是罗马人吃朝鲜蓟的另一种独特方式，这也是他们的独创。他们从花园里收集各种新鲜蔬菜，洗净，蘸上橄榄油、盐和胡椒，生吃。
问题4:如何吸洋蓟如何吸洋蓟
1.将洋蓟的头部剪去一厘米左右，用剪刀将叶尖稍微压平。同时，将柠檬切片
2.锅中放水，将洗净的洋蓟和柠檬片一起放入水中，同时加入粗盐。大火烧开后，关小火煮30-40分钟
3.冷却后轻轻触摸煮熟的朝鲜蓟花瓣，它们会像花一样散开，雄蕊会露出来
4.花瓣可以一片一片的吃。最后用勺子轻轻刮掉露出的丝绒，露出精华的可食用部分。
5.用1勺橄榄油、柠檬汁和胡椒给调味汁调味。
问题五:洋蓟怎么做？用锯齿刀切洋蓟，切掉根部，吃。砍掉第一个三分之一
加工的朝鲜蓟
把它们放进锅里
多加水和盐，煮40-50分钟
熟朝鲜蓟
可以开始了。蘸着吃
问题6:如何服用阿卜泰洋蓟？内部
材料都是真的，整体感很强。和朋友的老狐狸比，感觉新速腾的内饰设计太符合我(大概也代表了大家)的审美了，黄金比例啊。功能键设计的恰到好处。
空间
在小型车中，我觉得没有什么比它更好的了
力量
因为我的车是1.4T手动，所以提速完全靠自己的力量控制。一开始我用温柔的动作省油，安慰乘客(主要是我老婆)。
问题7:洋蓟好吃吗？它的味道和口感类似是什么？我一直不敢买。不知道味道好不好。很多高端保健品都含有，对身体有好处。可以买。
问题8:朝鲜蓟对身体有什么影响？据悉，日本早在1940年的一项研究就指出，洋蓟不仅能降低胆固醇，还能在肝脏中制造胆汁，帮助排尿。在美国，洋蓟被视为可以清除人体多余水分、降低血脂和胆固醇的保健蔬菜，并被开发成胶囊等保健品，成为新宠。朝鲜蓟的花蕾或叶子含有洋蓟素、洋蓟素、金盏花、木犀草素等成分。，所以有利于护肝、降低胆固醇、排除人体多余水分等。对咳嗽、哮喘、痰等疾病有疗效，对人体癌细胞也有一定的消除作用。
问题9:请一个香港电影的著名男主角去女主家吃饭，吃洋蓟出丑。白，温伟伦，，主演-我愿意
煮洋蓟的步骤，如何让煮洋蓟好吃
配料:
新鲜朝鲜蓟
如何制作水煮洋蓟:
如果你需要剪掉锋利的叶子，只需剪掉一点点，然后在水中煮沸
嘿，你可以吃它们。它尝起来有点像红薯
你就要长出花蕾了
这是芽。你需要切断它
然后你可以吃剩下的肉
虽然整个一个没什么好等的，但是这是这一口的精髓
