每天吃南瓜的好处和坏处
营养价值
1.南瓜中含有蛋白质，其中免疫活性蛋白的含量相对较高，因为南瓜中抗坏血酸氧化酶的基因型与烟草相同，但其活性高于烟草，所以南瓜中免疫活性蛋白的含量相对较高。
2.南瓜含有人体所需的多种氨基酸，其中苏氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸含量较高。
3.南瓜富含多糖。南瓜多糖可以增强人体免疫力，因为南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，可以促进细胞因子的产生，所以可以调节免疫系统。
4.南瓜中含有丰富的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，而维生素A是人体重要的维生素，可以保护视力，促进上皮组织的生长和分化，促进骨骼的发育。
5.南瓜中含有维生素C，维生素C具有很强的氧化作用，能清除人体内的自由基，能阻止硝酸盐在人体内转化为亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物质。
6.南瓜也富含果胶。果胶进入胃后，可以调节食物在胃中的吸收速度，减少糖分的吸收。而且，由于南瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不会被人体消化吸收，会在胃中停留较长时间，延缓胃中食物的排空，控制血糖的上升。
7.南瓜中的果胶会与人体内多余的胆固醇结合，从而减少人体对胆固醇的吸收，从而降低血液中的胆固醇含量，也就是降低血脂。
8.南瓜含有丰富的微量元素，尤其是钴，是所有蔬菜中含量最高的。钴能促进人体新陈代谢，也是胰岛细胞所需的矿物质，能促进造血功能，促进维生素B12的合成。
怀孕期间吃南瓜有什么好处
怀孕期间可以吃南瓜。
南瓜营养价值很高，含有钾、磷、钙、铁、锌等微量元素，还有蛋白质、糖、淀粉、胡萝卜素、维生素C、膳食纤维等。常吃南瓜有化痰润肺益气、消炎止痛、驱虫解毒、美容养颜的功效。
需要特别指出的是，糖尿病孕妇不宜多吃甜食。南瓜是甜的，但是对防治糖尿病很有帮助。
吃南瓜的时候，要注意两点。胃热过盛、气滞满盛者，宜少食。南瓜分泌的胆汁可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化。同时果胶能保护人免受刺激，保护胃肠粘膜，是孕妇的好食物。
孕妇可以每天吃老南瓜吗
孕妇可以吃南瓜。南瓜很有营养。孕妇可以抗病美容，但湿热体质的孕妇不宜多吃南瓜。
1.南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙和磷。孕妇可以补充身体所需的能量和微量元素，对自身和胎儿的健康发育非常有利。
2.国内外医学专家学者的研究实验表明，食用南瓜还可以防治动脉硬化和胃溃疡，治疗糖尿病，溶解结石。对糖尿病、高血压、妊娠水肿有很好的预防和治疗作用。
3.南瓜中含有生物碱、葫芦巴碱、葫芦素等一些生理活性物质，能消除和催化分解致癌物质亚硝胺，有效防治癌症。孕妇还能有效防癌抗癌。
4.南瓜富含维生素E和b-胡萝卜素。维生素E具有很强的抗氧化作用，能有效保护机体免受一些氧自由基和过氧化物的侵害，可能具有一定的抗衰老作用。孕妇食用，有美肤抗衰老的功效。B-胡萝卜素在人体内可转化为具有重要生理功能的维生素A，对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织健康、维持骨骼健康、预防癌症等具有重要作用。孕妇食用有助于维持人体细胞的健康，促进自身和胎儿的发育。
南瓜对孕妇有什么好处
怀孕了可以吃南瓜。
南瓜营养价值很高，含有钾、磷、钙、铁、锌等微量元素，还有蛋白质、糖、淀粉、胡萝卜素、维生素C、膳食纤维等。常吃南瓜有化痰润肺益气、消炎止痛、驱虫解毒、美容养颜的功效。
需要特别指出的是，糖尿病孕妇不宜多吃甜食。南瓜是甜的，但是对防治糖尿病很有帮助。
吃南瓜的时候，要注意两点。胃热过盛、气滞满盛者，宜少食。南瓜分泌的胆汁可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化。同时果胶能保护人免受刺激，保护胃肠粘膜，是孕妇的好食物。
