烹饪秋葵通常需要多长时间？先煮熟它
秋葵通常需要3到5分钟来煮熟。当秋葵颜色变深时，应立即煮熟，否则会变老。
秋葵的特点是酥嫩多汁，滑而不腻，风味独特。近年来，它已成为日本、台湾省、香港和西方国家的一种受欢迎的蔬菜。
扩展信息
煮秋葵
生秋葵
方法
1.去掉秋葵的根。
2.把锅里的水烧开，放入秋葵煮熟，然后取出。
3.配上生抽。
煮秋葵需要多长时间
秋葵将在5-7分钟内煮熟。
秋葵在烹饪前需要焯水，因为秋葵中有很多胶质，焯水可以去除秋葵中的胶质，这样会更好吃。黄秋葵焯水时，焯水时间不宜过长。时间过长，秋葵会变色，口感也会受到影响。焯一下大概需要2分钟。
秋葵选购技巧
1.看个头:越小的秋葵越嫩，太大的秋葵往往比较老，里面纤维多，籽硬涩，口感不好，营养价值低。一般来说，开花后3-5天采摘的秋葵是最新鲜的大妈，长约5-10厘米。
2.看绒毛:秋葵表面有一层薄薄的绒毛，也是其新鲜程度的标志。如果绒毛在每个脊上就更好了，说明没有被挤过。
3.看颜色:鲜嫩的秋葵匀称、鲜艳，常见的是青秋葵。自然的亮绿色比较好，嫩的带一点浅黄的是我们的首选。如果表面有皱纹或褪色，就不新鲜，而如果颜色暗且干燥，就老了
秋葵要煮多久
秋葵要煮2-3分钟。
秋葵是一种相对容易烹饪的蔬菜。一般水煮的话只需要2到3分钟左右就可以熟了。
一般只需要将秋葵焯一下，直到秋葵的颜色发生变化。一般漂烫时间在15秒左右，黄秋葵中含有一些涩味成分，如单宁酸、苦乐参半等。热烫后，可以去除大部分苦味物质，增强口感。
保证颜色。黄秋葵油炸后颜色容易变深，焯水后可以保持黄秋葵的绿色，更开胃。
烹饪秋葵的注意事项:
1.烹饪秋葵时，最好不要切，因为它含有丰富的粘液，包括果胶、阿拉伯胶、胶原蛋白、维生素等营养成分。如果切了煮，会大量流出，不利于营养价值的吸收。
2.秋葵煮的时候记得要来回翻，因为它比较轻，会浮在水里，所以你来煮完全了之后还要翻过来。
3.黄秋葵水煮后，用冷水冷却，可以防止温度过高时黄秋葵过于腐烂，影响口感。
秋葵要煮多长时间
5分钟。秋葵中的主要营养成分是粘蛋白和膳食纤维，彻底加热后即可食用。通常秋葵在沸水中煮一分钟后会开始变色，之后会逐渐成熟。但为了避免吃到半生不熟的秋葵，一般要先煮5分钟再吃，然后淋上酱油再吃。
五分钟。秋葵中的主要营养成分是粘蛋白和膳食纤维，彻底加热后即可食用。一般来说，秋葵在沸水中煮一分钟后会开始变色，之后会逐渐变熟。不过为了更好的吃秋葵，一般都是煮5分钟后再吃，淋上淡酱油后会很好吃。
扩展资料:黄秋葵口感嫩滑，营养价值高，果肉中富含粘蛋白、维生素、碳水化合物等营养物质，所以吃黄秋葵口感清爽，饱腹感好。从营养摄入的角度来说，一天吃200-300克的秋葵，然后再吃一些其他的食物来平衡营养就足够了。
