野油菜是堇叶碎米荠，堇叶碎米荠是一种产湖北、湖南等，碎米荠属的植物。一至二年生草本，高10-35厘米。花期2-4月，果期3-4月。生长于海拔在500米左右的水沟、溪旁、山谷及林下湿润处。生长于海拔在500米左右的水沟、溪旁、山谷及林下湿润处。亩产千斤。
“堇叶碎米荠”最早记载可以追溯到《野菜谱》、《食物本草》。其主要分布于湖北、湖南等地，由于都为山林野生且数量少、嫩茎和叶鲜嫩可口，营养十分丰富，在当地民间有“唐僧肉”的美称。
浏阳北乡油菜田有哪些杂草？
油菜田的杂草一般分为禾本科杂草和阔叶杂草。禾本科杂草主要有看麦娘、牛毛草、早熟禾、棒头草等。阔叶杂草主要有牛繁缕、株秧秧、碎米芥、播娘蒿、雀舌草、通泉草、婆婆纳等。旱茬油菜主要杂草：猪殃殃、麦仁珠、婆婆纳、小藜、播娘蒿、荠菜、遏兰菜、离蕊荠、早熟禾、野燕麦、扁蓄、麦瓶草、刺儿菜、小旋花等。稻茬油菜主要杂草：棒头草、猪殃殃、牛繁缕、雀舌草、大巢菜、碎米荠、荠菜、婆婆纳、稻槎菜等。春播油菜田杂草：主要杂草有野燕麦、藜、扁蓄、苣荬菜、大刺儿菜、卷茎蓼、猪殃殃、离子草、香薷、鼬瓣花、苋、旱稗、薄蒴草、问荆等，以野燕麦危害最严重。
