夏天吃橘子好吗
不好!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
夏天的橘子是反季节食品。所有的过季食物都有一定的激素。过量摄入激素会造成激素沉积,容易导致基因变异。
建议多吃时令水果,少吃或只吃少量反季节水果。
夏天有橙子吗
有,橙子刚刚过季。
反季节水果是指人为创造适合水果生长的环境,包括温度、湿度、土壤条件等。我们常见的温室设施是通过提高室温来改变果实的生长环境,从而提前或推迟植物的成熟季节,达到周年生产、均衡供应、效益最大化的目的;事实上,生长在不同气候条件下的水果,经过长途运输到外地,也可以称为反季节水果。
有哪些时令水果
冬末春初几乎没有时令水果。从5月份开始,草莓、枇杷上市,6月份吃樱桃、杨梅、杏子。七月和八月是品尝西瓜、荔枝、桃子和甜瓜的季节。
9-12月水果最丰富,苹果、梨、石榴、猕猴桃、火龙果、柚子、橙子、冬枣都有上市。
秋天,苹果和橘子最新鲜,质量和味道最好。2013年,赣南发生了染色脐橙事件。9月,果农开始将青果催熟,染色打蜡,然后上市。但是正常成熟的脐橙要到11月份才会上市。脐橙最好在11月份吃,橘皮光滑,果肉饱满有弹性,花梗呈青绿色。7月中旬到11月下旬是火龙果的采摘期。这种水果口感清爽,富含膳食纤维,对缓解秋燥很有帮助。冬枣10月份上市,优质的冬枣吃起来很爽口。而且含有丰富的维生素C和多种微量营养素,对心血管健康有益。
扩展信息:
水果是最
1.最抗氧化的
除了基本的营养物质,水果还提供另一种有益物质——多酚,尤其是原花青素,具有很强的抗氧化作用。细胞在能量代谢过程中产生副产物——自由基,自由基具有氧化作用,可破坏细胞膜、核酸等。,是人类衰老、基因突变、炎症、动脉硬化等慢性疾病的重要原因之一。
原花青素、维生素E、胡萝卜素等物质具有很强的抗氧化作用,能清除自由基。人们可以通过每天摄入这些抗氧化剂来提高免疫力,减少炎症,预防慢性疾病。水果的颜色越深,含有的原花色素就越多。
蓝莓、桑葚、樱桃、草莓、葡萄、石榴和其他紫色或深红色的水果富含原花青素。红色和黄色的水果,如芒果、柑橘、哈密瓜、木瓜、西瓜、杏、鲜枣、柿子等,虽然含有很少的原花青素,但都含有丰富的胡萝卜素,也有很好的抗氧化作用。
2.维生素C是最高的
维生素C是人体最需要的营养素之一,具有抗氧化、增强人体免疫力、提高铁、钙、叶酸利用率等多种生理功能。对于婴幼儿、老年人和蔬菜摄入量低的人来说,水果是维生素C的主要来源,然而很多常见的水果,如香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等,维生素C含量都很低(<10mg/100g)。
柑橘、葡萄、芒果、菠萝、哈密瓜中的维生素C含量较高(10 ~ 30mg/100g)。鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等少数水果维生素C含量较高(> 40 mg /100 g)。
其中鲜枣的维生素C含量遥遥领先,为243 mg /100 g,但值得注意的是,干枣在干燥过程中损失了大量的维生素C,其含量仅为14 mg /100 g。
3.最少的糖
水果好吃主要是因为含有糖分和有机酸。水果中的糖分主要是果糖、蔗糖、葡萄糖等单糖。很多人认为会让血糖快速上升,所以糖尿病人不能吃水果。研究表明,大部分水果的GI较低,升血糖作用不强。
比如苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柚子等大多数水果的GI值。明显低于馒头、米饭、土豆等食物,适合糖尿病人食用(每天200克左右)。
少数水果,如菠萝、芒果、西瓜、车前草、香蕉、猕猴桃等,GI值较高,糖尿病患者可以少量食用(每天100g左右)。个别水果,如大枣,因为GI值高,含糖量高,不适合糖尿病患者食用。
参考来源:人民网-你知道哪些水果最应季吗?
参考来源:人民网-吃时令水果最应该知道的四件事
每个季节的时令水果有什么不同?
四季的时令水果
1.春季时令水果(农历一月至三月)
柿子、猕猴桃、番石榴、大枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(晚春)。
二、夏季时令水果(农历四月至六月)
草莓、莲子李、李子、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子和樱桃。
三、秋季时令水果(农历七月至九月)
柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橙、红枣、山楂、核桃。
四、冬季时令水果(农历十月至十二月)
橙子、橘子、柚子、枣、甘蔗和释迦牟尼。
[扩展信息]
首先,吃时令水果的好处
1.纤维有利于护肤。水果的纤维是果胶,有利于排便;纤维成分还能促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和新陈代谢,有利于减肥。
2.维生素让人变美。水果供给的主要营养素是维生素,其中维生素C和维生素A最为重要。水果中的维生素C没有烹调蔬菜时损失那么多,所以是维生素C的天然补充食品,维生素C可以延缓衰老,是美容不可缺少的营养素。
3.多吃水果有益健康。水果中含有天然色素,可以有效预防癌症,而一些含有β胡萝卜素的水果,人体食用后会转化为维生素A,可以防止细胞被自由基破坏。此外,柑橘类水果中的抗癌物质——生物叶黄素可以帮助脂溶性致癌物转化为水溶性,有利于排泄。
4.富含维生素C的水果可以促进身体的新陈代谢,是想减肥的人可以补充的水果。
2.食用反季节水果的注意事项
1.优先考虑当地生产的水果
优先考虑当地生产的蔬菜和水果。因为本地生产的果蔬,不仅减少了果蔬在长途运输过程中的营养流失,而且基本不需要反复进行防腐剂处理。自然也减少了有毒物质的摄入。
2.尽量选择经过国家专门机构认证或者有产地证明的水果
购买水果时,尽量选择经过国家专门机构认证或有原产地证书的水果,如绿色水果、无公害水果或有机水果。因为这些通过国家机构检疫认证的水果,在生产管理时会严格按照相关要求,严格控制农药和添加剂的使用。所以水果蔬菜上的有毒物质会少一些。
3.多吃排毒的食物
反季节的果蔬重金属和农药残留含量高,多吃有助于解毒的食物,减少毒素。常见的排毒食物有:木耳、绿豆、苹果、猪血、橘子、茶叶等。另外,茶叶有缓解金属毒性的作用,每天喝3-4杯茶为宜。
[参考]
时令水果-百度百科