干勾鱼是哪个鱼?

干勾鱼是哪个鱼?
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刘医生
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干沟鱼学名是刺鰕虎鱼。

刺鰕虎鱼又称鲨、干沟鱼、光鱼、油光鱼。多分布于我国的沿海,以南部为多。获得后,除去鳍、内脏,洗净晒干用或鲜用。

广泛分布于黄海、东海沿岸。大多数是1年生,亦有2年和3年生的。夏秋季节喜集聚在河口附近和海湾的浅水滩。


时间煮雨
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干勾鱼是花骨鱼。花骨鱼的身体为长形,前段圆棒状,后段稍侧扁,腹部圆;眼突出。头长小于体高,为眼径的4.5倍,沿头部的眶前骨、眶下骨及前鳃盖骨边缘有1列黏液腺;吻较长,吻长小于或等于眼后头大,口下位,马蹄形,下唇不发达,两侧叶狭窄;颚部中央有一小三角形突起,具须1对;体侧和背部青褐色,背侧在侧线鳞上方有一排10~12个黑斑点,背钟及尾鳍上也有许多不规则小黑点,背鳍起点显著隆起。腹部为白色,胸鳍、腹鳍、臀鳍灰白色。雄鱼在生殖期间体呈浅橘红色,头部和鳍上有追星。


西城余忆
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干勾鱼是日常人们所说姓氏:于

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