雪莲辣椒丝做法？

我萌你丑

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用料：

鸡蛋1个，天山雪莲辣椒丝两勺

圆菇6个，胡萝卜一根，隔夜米饭1碗

盐适量

步骤 1

将鸡蛋打散备用

步骤 2

将胡萝卜，圆菇切丁备用

步骤 3

锅内放油将鸡蛋刚刚炒熟嫩嫩盛出（油多滑蛋更香）

步骤 4

锅内放油，待油三成热将天山雪莲辣椒丝放入煸炒出香味，加胡萝卜和圆菇炒香

步骤 5

倒入米饭炒散后加鸡蛋炒热

步骤 6

加盐适量出锅

魔法少女喵

回答于：

雪莲切丝放入油锅里炒，放入盐生抽，炒半成熟，把切好的辣椒丝放入锅里炒2分钟，就可以出锅了。