雪莲怎么煮？

过气软妹

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一般会和桃胶一起煮，很补充胶原蛋白的。都要提前一晚上泡发好，记得换水，换水的时候把杂质挑一下。然后都泡发之后就可以下锅煮了。先煮雪莲子，煮到汤变粘稠就可以加入干净的桃胶了，还可以加一点枸杞或者桂花和冰糖调味，冰糖融化后就可以食用了。