原料配方 鲜玫瑰花10千克 食盐8千克 白矾100克 梅卤2.5千克 制作方法 1.原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。
2.腌制：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将ｓ?0%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。
若是加工甜酱，其配料应为鲜玫瑰花10千克、白砂糖24千克。
制作时，将备好的玫瑰花瓣轻轻揉搓。先取白砂糖量的12%入缸拌匀，腌制3天，然后继续加入白砂糖腌渍。以后每天搅拌一次，半月左右香气浓郁即为成品。
《本草纲目拾遗》载玫瑰“和血行血，理气，治风痹，噤口痢，乳痈，肿毒初起，肝胃气痛。”人们多取其“理气解郁、和血散瘀”的作用治疗慢性胃炎、肝炎、跌打损伤、月经不调、乳痈等，近年来也有用于治疗抑郁症。 长期吃花，还可以香体！但直接吃花，味道实在是很难入口，所以就直接拿花瓣做成玫瑰花酱，味道酸甜，而且吃饭还很多！ 用刚采下来的玫瑰加工制作的玫瑰花酱！不仅好吃还有很好的养颜功能！ 制作方法：
材料：鲜红玫瑰花二朵、白砂糖100克 工具：木磨、深色瓶，洗干净后用开水煮两次 做法：择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净，沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干。
将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。
将捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中，封严瓶口，放于避光通风处存放。
如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥`做糕点`包汤圆都很棒。 好吃又养颜的玫瑰花酱！有图哦！ '472074701'); 大家都知道，玫瑰是很美容的花之一，它的功效也是其他花类无法可比的！，《本草纲目拾遗》载玫瑰“和血行血，理气，治风痹，噤口痢，乳痈，肿毒初起，肝胃气痛。”人们多取其“理气解郁、和血散瘀”的作用治疗慢性胃炎、肝炎、跌打损伤、月经不调、乳痈等，近年来也有用于治疗抑郁症。
长期吃花，还可以香体呢！ 但直接吃花，味道实在是很难入口，所以就直接拿花瓣做成玫瑰花酱，味道酸甜，而且吃饭还很多！ 刚踩下来的玫瑰！ 经过加工做的玫瑰花酱！而且吃法还很多呢！ 使用方法：
1、玫瑰鲜花酱可用作糕点馅，夹心面包，水果沙拉，熟食添加口味更佳。
2、玫瑰鲜花酱可用水直接冲服，也可茶用。
3、玫瑰鲜花酱，蜂蜜 优质水果醋少许制作香甜玫瑰醋。
制作方法：玫瑰南瓜块 1 把南瓜（老的好吃）刮皮切块 2 挂糊加玫瑰酱（根据个人喜好添加）混合好 3 把南瓜放入糊内搅拌，炸熟即可 特点：玫瑰酱喜欢和南瓜，地瓜，芋头类混合 奶香玫瑰酸奶 超市浓稠酸奶杯加少量玫瑰酱混合，口感香甜可口。营养丰富 玫瑰米饭 蒸熟的米饭加少许玫瑰酱，美味的玫瑰米饭就成了，简单把快行动把。 直接泡水喝！ 用玫瑰酱炸的地瓜，非常好吃哦！
