秋葵可以天天吃吗
可以，可以天天吃(就是多吃；除了肠胃不好等。
秋葵，别名黄秋葵、黄葵、白英、猪屎豆、猪屎豆等。
秋葵的吃法多种多样，凉拌、热炒、油炸、煲汤都可以。一般人群都可以吃。
适用于胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良，尤其适用于青壮年、运动员、护肤男女。但是，秋葵是一种性味偏寒的蔬菜，肠胃虚、功能差、经常腹泻的人不宜多吃。
日本人称黄秋葵为青参。在这方面，中国科技人员也进行了专门研究。实验结果表明，黄秋葵的作用相当于等量的人参，在少数项目(耐缺氧)中黄秋葵的量是人参的两倍时，作用相当。只是耐寒的效果比人参低。说明秋葵确实有类似人参的功效，青参当之无愧！
种植伟哥
秋葵在美国被称为植物伟哥。认为其壮阳效果可与伟哥相当。结果发现，黄秋葵的花中含有丰富的黄酮类化合物(比大豆子叶中的高约300倍)，具有调节内分泌、抗衰老的作用。但它的壮阳作用与化学药物伟哥(伟哥主要作用于局部)不同。它通过系统调节(抗疲劳、增强耐力和促进血液)逐渐发挥作用...)，所以它的效果更温和更持久，没有副作用。
运动员的蔬菜。因为黄秋葵有明显的耐力和抗疲劳作用，所以长期以来被作为运动员的蔬菜。2008年北京奥运会，秋葵已经被列入运动员蔬菜。实验表明，食用黄秋葵组的游泳时间明显长于对照组，在耐缺氧、耐寒和耐热实验中，黄秋葵组也表现出良好的抗应激作用。黄秋葵组能明显促进组内剧烈运动后血乳酸的恢复，还能明显降低血清尿素氮。
黄秋葵的保健价值:
1.有助于消化，保护肠胃:黄秋葵的粘稠物质能促进肠胃蠕动，有利于消化，有益肠胃；
2降血脂:黄秋葵的粘稠物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管疾病；
3耐缺氧:能提高耐缺氧能力；
4护肝:黄秋葵的果胶和多糖有护肝作用；
5防治便秘和肠癌:黄秋葵的粘稠物质中含有50%的可溶性纤维素，有利于排便、排毒和防癌；
6补钙:黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，而且钙吸收率达50-60%，是牛奶的两倍，是理想的钙源；
7减肥:秋葵是低能量食物，是很好的减肥食品；
8抗衰老:黄酮类化合物含量为2.8%，具有抗氧化和抗衰老作用；
9.壮阳抗疲劳(如上所述)；
10美容护肤:外用和内服都有效。
秋葵吃多了会怎么样
没有毒副作用。吃多了可能消化不了，还可能拉肚子什么的。
秋葵又叫植物金，也叫黄金秋葵，主要吃嫩果，叶、芽、花也可以吃。嫩果汁含有果胶(可溶性纤维)、牛奶多糖和阿拉伯聚糖。其嫩荚营养丰富，矿质元素和维生素含量明显高于芸豆。食用时口感顺滑，有特殊的香气和风味，能帮助消化，增加人体耐力。其花和种子可入药，对胃炎、胃溃疡等疾病有较好疗效。还具有保肝、补肾、降血糖的作用。10年前我们种的时候，全国很少，卖的买的也少，现在越来越多了。可以直接生吃也可以炒着吃，做成汤。秋葵又名金秋葵，有补肾养胃降血糖的神奇功效。种植50天后开始陆续摘果，直到11月初结束，每亩鲜果产量约1500-3000斤，每亩约4000-5000粒！播种季节从4月到8月，一年一度。适应性广，只要不是盐碱地都可以种植。属于高档保健蔬菜，我们这里每年都种很多
长期吃秋葵有没有副作用
有副作用。
秋葵的副作用如下:
1.它影响结石的排出
秋葵含有草酸钙，所以肾结石和高尿酸不能食用，否则容易影响碎石，引起痛风。所以肾结石患者要注意不要吃秋葵，否则会直接影响碎石的正常治疗，容易加重结石的症状。
2.腹泻加重
秋葵是凉性蔬菜，脾胃虚弱、经常腹泻的人不宜食用，否则会加重腹泻。
3.肠道损伤
秋葵表面有小绒毛。这些绒毛进入肠胃，就会损伤肠胃。如果肠胃功能不好，容易损伤肠道，引起腹泻等肠胃反应。
扩展信息
黄秋葵的营养成分
1.秋葵富含维生素和矿物质。每100克黄秋葵的嫩果，含维生素C约4毫克，维生素E 1.03毫克，胡萝卜素310微克。黄秋葵含有丰富的锌、硒等微量元素，对增强人体抗癌能力很有帮助。
2.黄秋葵鲜嫩的果实中有粘稠的液体物质，含有果胶、粘多糖等多糖。粘多糖能增强机体抵抗力，维持人体关节腔内关节膜和浆膜的光滑，减少动脉壁脂质物质的堆积，避免肝肾结缔组织的萎缩。
3.秋葵含水量高，脂肪少，每100g鲜嫩的果实中只有0.1g的脂肪，非常适合想要减肥的女士。而且含有丰富的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤白嫩。
参考来源:健康报官网-肾结石患者可以吃秋葵吗
参考来源:人民网-网络名人秋葵，你有多厉害？
参考来源:人民网-秋葵=蔬菜伟哥？秋葵的神奇功效
有人说，秋葵吃多了会致癌。这是真的吗？
也有人这么说。。。。不要相信这种没有证据和科学依据的东西。任何过度都会有负面影响。
举个例子你就明白了。
很久以前，中国有一场非典。据说盐可以预防非典，所以大街小巷都在争抢盐。最后，专家告诉我们，这是可以预防的。
现在农作物和蔬菜都有农药残留，不只是黄秋葵。
