南瓜和西葫芦有什么区别
西葫芦就是南瓜,两者没有区别。
南瓜之所以又叫西葫芦,是因为这种植物在中国文学里叫南瓜,西葫芦只是另一个名字而已。
受不同地域和文化的影响,南方人大多称这种植物为西葫芦,北方人大多称之为哈密瓜。另外,少数北方人称之为西葫芦,让人以为懒得把字说完。
当然,南瓜的别称不仅仅是西葫芦、西葫芦,还有白瓜、小瓜、南瓜、南瓜等等。
成长习惯:
温度:
南瓜类蔬菜耐寒但不耐高温。生长最适温度为20-25℃,15℃以下生长缓慢,8℃以下生长缓慢,30℃以上生长缓慢,易发病。种子萌发的最适温度为25-25℃。
开花结果期需要较高的温度,一般最好保持在22-25℃。早熟品种更耐低温。根伸长的最低温度为6℃,根毛发生的最低温度为12℃,受精果实在8-10℃的夜间能正常发育。
照明:
光照强度适中,耐弱光,但光照不足容易造成过度生长。从光周期来说,它是一种短日照植物,有利于茎叶的生长,短日照条件下结果期早。
湿度:
喜湿润,但不耐干旱,尤其在结果期,以获得高产。高温干旱条件下容易发生病毒病,但高温高湿也容易引起白粉病。
土壤:
对土壤的要求并不严格。沙土、壤土、粘土均可耕种,土层深厚的壤土容易获得高产。
肥料需要大量的肥料。生产1000公斤商品瓜,肥料相当于氮3.9-5.5公斤,五氧化二磷2.1-2.3公斤,氧化钾4-7.3公斤。
西葫芦是哈密瓜吗?
实际上,西葫芦和南瓜是同一种植物。壁球绰号西葫芦,受地域和文化的影响,北方大部分人叫它西葫芦,南方叫西葫芦。
此外,这种植物还有其他的名字。在山西等地,西葫芦被称为北瓜,它还有白瓜、小瓜、熊瓜等其他名称。
介绍
一般哈密瓜的身体上有长长的黄黑色或黄白色的道道,身体也呈现圆形。南瓜的皮比一般的西葫芦要硬,会出现很大的沟纹,可以说是西葫芦的沟纹。
你一定会对西葫芦有所了解。西葫芦的皮没那么硬有点软,很光滑,是那种皮很均匀或者会有稀疏的点状花纹的那种。西葫芦还含有大量的维生素C、葡萄糖等物质。
是南瓜
南瓜是南瓜。
西葫芦又叫西葫芦,还有其他的别称,如沃瓜、西葫芦等。其可食部分占73%,含水量占94.9%,接近黄瓜,是果蔬补水专家。
西葫芦是葫芦科的一个品种,果实呈圆柱形,小而光滑,可以用来采摘鲜嫩的果实作蔬菜。西葫芦的能量较低,只有19千卡/100克,略高于黄瓜。
此外,西葫芦并不总是绿色的。西葫芦也有黄色品种,很容易和南瓜混淆,但它们是完全不同的蔬菜。两个品种营养价值差别不大,但黄皮西葫芦吃起来更甜。
扩展信息:
吃西葫芦有三大好处:
1.西葫芦含有极低的热量。西葫芦非常适合作为油腻餐的配菜。一杯切片西葫芦仅含19千卡热量,比等量的绿色蔬菜(如西兰花、抱子甘蓝)少40%~50%。
2.西葫芦对心脏有好处。西葫芦含有相当数量的钾,每杯西葫芦的钾含量达到295毫克,是每日推荐摄入量的8%。美国心脏协会认为,钾可以降低人们中风和心脏病的风险。西葫芦还含有大量的维生素C,维生素C是一种抗氧化剂,有助于血细胞内膜更好地发挥作用,降低血压,防止动脉堵塞。
3.西葫芦是最好的面食搭配。西葫芦可以添加到各种面食中食用,从而减少从食物中摄入的总热量。
参考来源:百度百科-南瓜
参考来源:人民网-西葫芦,补水专家
参考来源:人民网-吃西葫芦的人有三大好处,脾胃虚寒者少吃
西葫芦和南瓜是一回事吗?
西葫芦是哈密瓜,哈密瓜是西葫芦的别称。西葫芦是葫芦科和葫芦科的一年生匍匐草本植物,原产于北美南部。19世纪中期从欧洲传入中国,现在分布于世界各地。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养成分,果实可作为蔬菜食用。
一般南方地区称为西葫芦,北方地区称为哈密瓜,其他地区称为白瓜、菜瓜、小瓜等。适合在20-25度的环境中生长,所以多在春末种植,秋季收获。它含有人体所需的多种营养物质,有益健康。
西葫芦的选择方法
1.看皮:建议选择皮光滑无疤痕的西葫芦。有疤痕或烂皮的西葫芦大多味道不好。
2.称重:建议选择相对较重的西葫芦,肉质丰富,营养丰富。重量轻的西葫芦一般持续时间长,没有营养和水分。
3.触摸表面:在挑选西葫芦时,你应该注意触摸它的表面。新鲜西葫芦表面有一层小毛刺,说明表面光滑无刺,存放时间较长。
4.挑选形状:建议选择中等大小、笔直的西葫芦,这种西葫芦只是生长中的西葫芦。不推荐超重或大西葫芦,没有香甜味。