如何适时配种母猪
所谓适时配种，就是正确把握母猪发情排卵规律，及时配种或授精，使精子和卵子在最旺盛的时候相遇，达到怀孕的目的。
一般母猪排卵发生在发情开始后24-48小时，排卵高峰在发情后36小时左右，母猪排卵持续10-15小时或稍长。卵子在生殖道内保持可育的时间为8-10小时，而精子一般能在母猪生殖道内保持可育10-20小时。因此，交配应在排卵前2-3小时进行。在生产实践中，只要发情的母猪接受公猪爬过或压着母猪的腰站着不动，母猪就可以进行第一次配种，之后在8-12小时内进行第二次配种，效果不错。观察到母猪外阴肿胀开始消退，外阴开始开裂，颜色由潮红变为淡红色，这是适宜的配种时间。
饲养时应注意以下几点:
1.交配时间应选择在喂食前或喂食后两小时，交配地点应在母猪舍附近。绝对禁止在公猪舍附近繁殖，以免引起其他公猪的骚动。
2.配种前用毛巾蘸0.1%高锰酸钾溶液擦拭母猪的臀部、肛门、外阴和公猪的包皮、阴茎，以减少母猪阴道、子宫感染的机会，减少流产、死胎。
3.当公猪爬到母猪身上时，及时拉母猪尾巴，避免公猪阴茎长时间在外面摩擦或引起性交中断。交配时保持环境安静。交配后，用手轻压母猪腰部，防止其弯腰或立即躺下，以防精液倒流。
4.准确及时地记录雌雄猪的交配日期和穗数。
母猪肉怎么能煮烂
将母猪肉切段，煮1.5小时，加入葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、桂皮、红辣椒。具体方法如下:
准备材料:葱姜、酱油、料酒。
先将母猪肉切块，用水煮去血水。
第二，准备调料。
第三，锅里加油，葱姜煸炒出香味，取出，留油。
第四，将母猪肉放入锅中翻炒。
5.加入足够的水和酱油、盐等调料。
第六，加入香料，继续煮1.5小时左右。
如何吃母猪肉
猪肉片
食材准备:瘦猪肉，少酒少盐，香油，糖，醋，味精，酱油，淀粉。
步骤:
1.先把肉切成两半厚的片，再切成宽五长八的斜段，用绍兴酒和精盐喂一会儿，再用淀粉和香油调成糊状。
2.在小碗中加入绍酒、香油、白糖、醋、味精、酱油、淀粉腌制成汁备用。
3.把勺子里的酱料里的油加宽，加热到七成的时候，把勺子里的肉炸到金黄酥脆，然后捞出来。
4.大勺里少留底油，把葱、姜、蒜、黄瓜片、冬笋翻炒几下，把炒好的肉块放进去，然后把合适的酱料倒入勺里，翻几下，从勺里滴出麻油，放在盘子里。
猪肉的营养价值:
1.猪肉中的蛋白质是一种优质蛋白质，含有人体必需的所有氨基酸。
2.猪肉中含有丰富的铁，是人体血液中红细胞产生和功能维持所必需的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，尤其是瘦猪肉富含维生素B1。猪肉还含有较多的维生素B2，对脂肪的合成和分解有重要作用。
功效和功能
1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供血红素(有机铁)和半胱胺
酸能促进铁的吸收，并能改善缺铁性贫血。
2.补肾养阴
猪肉性平味甘，有润胃生津、补肾益气、清热解毒的功效。主要用于治疗津液、干咳、便秘、虚劳、滋阴润燥、养肝养阴、润泽肌肤、利尿止渴。
如何及时繁殖母猪
母猪繁殖
猪的个体发育起源于受精卵。为了繁殖出大量优质的仔猪，母猪除了获得大量的优质精液外，还必须处于正常的发情期，排出大量的优质卵子。
后备母猪可以促进母猪发情，包括一是与异性接触，二是饲养管理，饲喂全价饲料，注意能量蛋白质平衡。
应重视经产母猪的配种，配种期间应提供全面的日粮，以维持母猪的身体状况。母猪体重过重，就会不发情，排卵少，卵子活力弱，空怀。太瘦还会造成产后发情延迟等不良现象。
为了合理配种母猪，母猪发情后24-36h排卵，排卵持续10-15h。卵子在8-12h内可在输卵管内受精，精子在生殖道内2-3h可到达输卵管，精子可存活20-30h。因此，适宜的交配时间为排卵后2-3小时，即发情后20-30小时。近年来的研究倾向于早期交配，即发情后24小时进行第一次交配，第一次交配后18-24小时进行第二次交配。如果母猪在第二次配种后18-24小时仍愿意配种，可以进行第三次配种。
母猪不发情，母猪生产条件不好，母猪不能及时配种。
