白芸豆是智商税吗
白芸豆不是智商税。
白芸豆阻断剂是一种淀粉酶阻断剂，只能阻断淀粉，不能阻断其他糖类，如白糖、葡萄糖、果糖等。只吃主食之类的谷类有用，吃水果喝奶茶可能就没用了。它对数量的要求很高。如果只是吃那种小含片，它的有效成分不够，可能就没用了。只能阻挡一些看不见的碳水化合物。
如果你吃了一大碗面或者米饭，想要挡住这些淀粉，对食材的要求会更高。一般有效成分需要在1克左右才能有一定的效果。如果你吃了一大碗面或者米饭，想要挡住这些淀粉，对食材的要求会更高。一般有效成分需要在1克左右才能有一定的效果。
技术
很多白芸豆的加工工艺存在一些问题，没有办法兼顾毒性和活性。白芸豆有毒，但加热可以去除部分凝集素的毒性。传统的白芸豆加工工艺如果是高温生产，活性会降低，因为高温会降低活性。如果不是高温产生，可以保留活性，但会有毒。
近年来出现了很多新的加工技术，如江南大学的酶解技术，可以在低温下提取，既保留了活性又保留了毒性。属于消化酶抑制剂，所以真的不建议人们长期食用，因为我们的消化酶太重要了，有时候需要补充。最重要的是我们自己控制碳水化合物的量。
白芸豆提取物是智商税吗
奖励白芸豆拿东西是智商税吗？
白芸豆提取物由于具有一定的碳水化合物阻断作用，在R肥行业很受欢迎。据说可以让淀粉通过肠道，驱散我们想吃却不敢吃的恐惧。真的有这么神奇吗？互相了解一下。
提取白芸豆救火肥碳水化合物脑的原理喜欢的主食如米饭、馒头，以及各种甜品颜色的主要成分都是淀粉，而淀粉的本质是多糖。每100克淀粉的热量约为366卡，相对较高。如果不能完全消耗，就会转化为脂肪储存在体内。
淀粉首先在唾液淀粉酶和胰腺淀粉酶(都属于ā-淀粉酶)的作用下水解成低聚糖；低聚糖在被吸收到血液中之前，在麦芽糖酶和蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖。
白芸豆提取物中含有α-淀粉酶抑制剂(a-AI)，是一种糖蛋白，具体分为a-AI1、a-AI2和a-A13。其中主要是A-A11能抑制α-淀粉酶的活性，从而阻碍淀粉消化，未消化的部分不能进入血液，只能排出体外，自然减少。
此外，研究发现，a-A1还可以帮助降低食欲，因此也可以帮助更多。
吃白芸豆提取物会觉得自己胖吗？首先结论:如果你每天只是吃喝，不运动，光吃白芸豆提取物是不会减肥的！你不拉开能量差距并不严重……但白芸豆提取物对体重管理还是有辅助作用的，帮你解决每个假期胖三斤的尴尬，应对聚会、娱乐等场合。
需要提醒大家的四点是:1α-A11不能抑制所有淀粉酶的活性，因为a-A11是一种糖蛋白。如果以粉末的形式直接与大米混合，不仅会被胃中的蛋白酶消化，还会被胃酸破坏，所以不可能在小肠中完全接触胰淀粉酶。
即使通常建议在饭前15-30分钟或随餐进食，它仍然不可能接触到肠道内所有的α-淀粉酶并完全抑制其活性；高活性的白芸豆提取物，能阻止食物中60%以上碳水化合物的转化和吸收。2α-A1不能阻止淀粉以外成分的消化吸收。
水果中除淀粉外，还有蔗糖、果糖和葡萄糖，包括蔗糖、麦芽糖、海藻糖、添加在糖果和甜饮料中的果葡糖浆、乳制品中的乳糖等。其中，果糖和葡萄糖可以直接吸收，完全不需要消化；蔗糖、麦芽糖、海藻糖、果葡糖浆和乳糖的消化需要淀粉酶以外的酶，而a-A11在这些糖的消化中毫无用处！
另外，别忘了脂肪和蛋白质可以给人提供能量。好吃的除了甜食，就是大鱼大肉或者油腻的食物。
白芸豆提取物的日剂量应在1500毫克至3000毫克之间，以达到减肥和降低餐后血糖升高的效果。
所以买之前一定要看清楚每一款平板的内容，否则达不到商家宣传的效果。真的是智商税。虽然白芸豆提取物整体上是安全的，但有少部分人食用后可能会出现胀气、便秘或腹泻。
我可以只吃白芸豆吗？
白芸豆和其他豆类一样，生吃有毒。煮熟后，白芸豆所含的淀粉酶抑制剂会因高温而失效！还有，吃白芸豆粉没用。
白芸豆能减肥吗
日常生活中，估计很多人都吃过白芸豆。不得不说，白芸豆不仅营养丰富，口感也很好。其实白芸豆也是中药材，只是知道的人不多。既然白芸豆营养丰富，人们适当食用白芸豆，好处就那么多。那么人用白芸豆真的能减肥吗？其实白芸豆真的可以减肥。下面重点说说白芸豆的相关问题。
1.白芸豆营养丰富
众所周知，白芸豆营养丰富。因为白芸豆属于豆类，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和富含钙、磷、铁的矿物质，甚至白芸豆还含有一定量的维生素。事实上，白芸豆不仅营养丰富，而且药用价值很高。在医学上，白芸豆对镇静、喘息咳嗽、腰痛、神经痛等有很好的疗效。
2.白芸豆真的能减肥吗
虽然白芸豆营养价值很高，但人们可以通过使用白芸豆来减肥。来说说白芸豆的减肥原理:主要是因为白芸豆含有一种纯天然的淀粉酶抑制剂。人们用白芸豆减肥主要是因为它需要这种酶来有效阻断碳水化合物的产生，所以白芸豆可以减肥。
3.用白芸豆减肥应该怎么做
由于白芸豆的营养价值特别丰富，所以人们在日常生活中比较重视白芸豆，想用白芸豆减肥。具体做法可以是将白芸豆打成豆浆，也可以将白芸豆泡好后做白芸豆沙拉。
通过上面的介绍，我们对白芸豆有了全新的认识。不得不说，白芸豆不仅营养丰富，药用价值也很高。在日常生活中，如果人们想用白芸豆减肥，效果也不错。具体做法是直接把白芸豆做成沙拉或者白芸豆豆浆。
白芸豆阻断碳水化合物是真的吗
每年过节前，必问的问题是白芸豆提取物是否能抗糖阻断碳水化合物？
碳水化合物不止一种
不知道提到碳水化合物你会想到什么？主食？或者糖。
碳水化合物可分为糖(也分为单糖/二糖...)、低聚糖(也叫低聚糖)和多糖(大部分主食中的淀粉属于多糖)。
万一白芸豆堵了，重要的是糖和多糖，大概是这个样子。
身体能够直接消化和吸收糖，但胃不能消化多糖。
正常情况下，人体为了消化吸收米饭中的营养，口腔中会有一点辅助淀粉酶。
淀粉酶会把多糖分解成糖，让身体吸收大米/玉米/面包等食物的营养，从而为身体提供营养和热量。
淀粉酶一旦失效，多糖就无法分解，因此无法被吸收，更谈不上产生热量。
这就是白芸豆提取物的工作原理。
白芸豆提取物学名叫做α-淀粉酶抑制剂。顾名思义，可以降低淀粉酶的活性，使其无法工作。
这样身体很难消化吃进去的饭，理论上也不会产生热量。
也就是说:
1。白芸豆提取物的工作原理只能阻止淀粉吸收，不能阻止糖分！也就是说，如果你吃了很多甜食和奶茶，白芸豆是没有帮助的。
2.白芸豆提取物不能挡脂肪。
3.虽然工作原理有道理，但是到底能屏蔽多少，和现在能看到的研究数据相差很大。
白芸豆到底有多大用处？
究竟有多少碳水化合物可以被阻断仍处于不确定阶段。
首先，白芸豆提取物不能灭活所有的淀粉酶。一般来说，只有50%-65%的淀粉酶不能起作用。
同时，即使淀粉酶完全不起作用，也不代表碳水化合物可以被完全阻断。1987年有一项研究。吃了加了淀粉酶抑制剂的意大利面后发现，即使98%的淀粉酶停止工作，也只是阻断了7%热量的减少。
真的很难得。
至于淀粉酶抑制剂，对减肥有用吗？在不同的对比实验中，有些实验中，吃碳水化合物阻滞剂和不吃碳水化合物阻滞剂的两组人的减肥效果没有差异。其他的不一样，但都在1-2斤以内。
这种体重差异有多少是由于白芸豆提取物造成的，目前还不确定。
白芸豆提取物是智商税吗？
目前，白芸豆提取物起着可靠的作用。第一，有助于稳定饭后血糖，尤其是大量吃白米饭和面粉的时候；
第二，对于爱吃主食的人来说，也许吧！也许吧！也许吧！它可以帮助你阻止一点碳水化合物的吸收，但你不能肯定有多少。
值这个钱吗？看你的消费能力和心理预期~
有几件事我想提醒你一下，白芸豆提取物有轻微的副作用，比如胀气、头痛、便秘等等。推荐剂量为每天445毫克至1500毫克。
而且不适合长期使用，更不适合未成年人。我看某店的买家评论也说是买给孩子减肥的...
另外，用胳膊吃的话，虽然能暴饮暴食，但是更容易发胖。
毕竟假设只能阻挡7%的碳水化合物，对于2000卡路里来说，也就只有140卡路里，去掉也很难造成热量差。
