什么样的蔬菜适合生长在阴凉的地方
阴凉的地方是指日照时间较短的相对阴凉的土地，如山坡背阴向阳的一侧或灌木植物造成的有明显荫凉的土壤，都是常见的阴凉地方。这种情况在广大农村应该是普遍存在的，尤其是南方地区，山地丘陵多，阴地通过合理利用也能创造一定的价值。大多数果蔬需要6小时以上的平均日照时间和85%左右的湿度，更有利于促进地上和地下部分的生长；而韭菜、萝卜、韭菜、豌豆都可以在阴地生长，但都属于半阴地作物，在阴地不一定产量好。本文总结了一些比较耐阴的蔬菜，以供参考。
1。空心菜:这是旋花科植物，俗称菜花、白菜、竹叶菜，南北方都可以种植。很多人认为蕹菜只能在南方种植，这是不准确的。蕹菜的生长适应性好，在水中和陆地上都可以生长。25℃左右，最适合蕹菜的藤蔓发育，蕹菜的抗旱性和耐热性都比普通绿叶蔬菜好。不知道蕹菜在13℃也能发芽生长，只是生长速度略慢。一般来说，背阴地的阳光确实较弱，但土壤含水量也较高，温度也不会特别低。只要通风较好，抗逆性较好的蕹菜品种都可以种植。
二、姜:姜是各大菜系中必不可少的调料，也是一种食用价值很高的蔬菜。生姜的植株和块茎会散发出独特的刺激性，能在一定程度上击退害虫，生姜的生长适应性也较好，适合大部分农村种植。生姜生长周期长，两三个月到半年不等，与种植环境和品种密切相关。生姜的种植效益主要是块茎，细根和侧根较多，可以吸收足够的水分和有机质。生姜的耐荫性明显，在含水量60%以下的沙质土壤中也能生长。因此，土层深厚的阴地也适合种植生姜，但一定要注意疏通排灌。
三、菠菜:菠菜是一种很常见的蔬菜，属于黍属，耐寒性非常好。据了解，菠菜种子能在5℃左右的低温下发芽，苗期能经受5~10℃的冻雨，15℃左右是菠菜生长最适宜的温度。菠菜是一种耐长日照的蔬菜，也是一种喜阴的蔬菜，具有特殊的耐涝性和耐湿性。菠菜可以种在阴凉的地方，质地疏松，透气性好，水分越多，菠菜长得越好。在阴凉的地方种菜，可以提高土壤的利用率，适当增加农民的收入，但也要及时做好清理和除草工作。液体农家肥用来种菜的多，容易长草，和菜争肥。除草必须尽快完成。
什么蔬菜适合在阴凉处种植？
1.可以在阴凉处种植的蔬菜有生菜、韭菜、菠菜、菠菜、白菜、银耳等。在阴凉处种植蔬菜时，尽量选择耐荫性好的品种。
2.如果是喜欢阳光的蔬菜，最好不要种在阴凉处，否则生长过程中得不到光照，可能会影响生长，蔬菜的品质也不太好。
什么蔬菜适合种在阴凉处
可以种在阴凉处的蔬菜有生菜、韭菜、菠菜、芦笋、香椿、菠菜、油菜、银耳等。在阴凉的地方种菜，尽量选择耐荫性好的品种。
如果是喜欢阳光的蔬菜，最好不要种在阴凉处，否则生长过程中得不到光照，可能会影响生长，蔬菜的品质也不太好。
有哪些大神适合种在你家阴凉的院子里！
在我们的日常生活中，种植一些我们经常吃的、适应性强的蔬菜比较合适。阴凉的院子要选择一些耐阴喜阴的蔬菜，比如韭菜，韭菜是多年生作物，省工省力，是人们常吃、爱吃的蔬菜。生菜、菊苣也适合做绿叶菜，生长快，营养丰富，随时采摘都可以生吃。空心菜、大头菜、菊花也喜欢遮阴，小葱也可以。根据地区的具体情况和吃的量，可以确定每种蔬菜的数量。不要选太多种，但是不好管理。供你参考。
