芹菜种子冷藏催芽原理
清水催芽方法。
清水是加速发芽的常用方法:
将种子用清水浸泡24小时，使其充分吸水，然后搓洗数次，直至水清为止，将种子铺在草席上阴干，以失去种子表面多余的水分，将干种子放入陶罐中，用湿布盖好，放在阴凉通风处加速发芽。淘洗后，让它干燥一段时间，然后继续加速发芽。
需要7天左右，80%以上的种子在白的时候就可以播种了。
低温催芽。浸泡后的种子在0 ~ 1℃低温冷藏3天，再放入15 ~ 20℃催芽，可缩短发芽时间，提高发芽整齐度。用100ppm赤霉素浸种可以代替低温处理，获得同样的效果。
改变温度加速发芽。种子浸泡后，放入15-18℃的培养箱中，12小时后升温至22-25℃，12小时后降温至15-18℃，3天左右发芽，然后播种。
4.激素加速发芽。有些品种的种子在收获后有1-2个月的休眠期。如果用当年收获的新种子加速发芽，往往很难发芽，发芽时间长且无规律。因此，用5 mg/L赤霉酸，每20 ml加4 kg水，浸种12小时，取出播种，可缩短发芽时间，提高发芽率。
如何加速芹菜种子发芽，如何浸种
有哪些加速芹菜种子发芽的方法？
(1)清水浸泡催芽法
首先，我们用清水浸泡芹菜籽24小时，让芹菜籽充分吸水。然后我们搓洗几次种子，直到水变清。最后，把种子铺在草席上，在阴凉处晾一会儿，让种子表面失去太多水分。将晒干的种子放入陶罐中，然后用准备好的湿布盖上，放在阴凉通风处，加速发芽。注意，促进发芽的适宜温度为15 ~ 20℃。发芽期间要注意每天翻一次种子，使温湿度均匀。每2天用清水洗一次种子，防止发霉。淘洗后，让它干燥一段时间，然后继续加速发芽。7天左右，80%以上的种子发白时，就可以播种了。
(二)低温催芽法
先用清水将种子浸泡，然后将浸泡后的芹菜种子放入冰箱中，在0 ~ 1℃的低温下保存3天左右，再在15 ~ 20℃下催芽，这样可以缩短发芽时间，提高发芽的整齐度。或者用100ppm赤霉素或1%硫脲浸种可以代替低温处理，效果是一样的。
总之，芹菜种子发芽的最适温度为15 ~ 25℃。如果超过30℃，芹菜种子就很难发芽。以上方法可用于高温季节处理芹菜种子，促进有序发芽。
如何加速芹菜种子的发芽
有几种方法可以加速芹菜的发芽:
1.将芹菜种子用自来水浸泡24小时，然后洗净，放在通风处冷却，蒸发种子表面的水分，再放入锅中；用潮湿的布子盖好，放在通风处。
2.低温催芽:低温催芽也是芹菜发芽最快的方法之一。先把种子泡在水里，然后拿出来放在1℃左右。
3.激素催芽:有些芹菜种子会进入休眠期，这时可以用水稀释5毫升赤霉酸进行浸泡。
夏天应该用什么方法加速芹菜种子的发芽？
高温处理:8战播种？10号种子晒干一天，冷水浸泡24小时，每8小时换水一次。把种子再搓一遍，用清水把种子冲洗干净，把杂质冲洗干净，直到水变清为止。用纱布把种子包起来，挤出一些水。放入冰箱，温度保持在5左右。每天早晚将种子放入清水中一次，两天后放入种子所在的环境中，每天用冷水冲洗两次，每次冲洗后用电风扇吹五次？10分钟，往种子里注入太多的水。水分过多，氧气不足，都不会影响发芽。你通常通过第五次考试吗？六天就发芽了。
第一种方法泡过的种子用纱布包好，织好，包好，挂在深井里，40？在50 cm处，每天用清水冲洗两次。清洗后，用风扇吹干种子表面的水分，增加种子周围的氧气，然后挂好。这是通过六级的方法吗？经过8天的处理，就可以发芽播种了。播种前用新的高脂膜混合种子，保温、保湿、膨大，以提高种子的发芽率，使幼苗健壮。避开地下害虫，隔离病毒感染。它也可以与种子剂混合。芹菜籽特别硬，和其他配菜的籽不一样。果皮外皮层含有一层汽油，透水性差，种子无法吸水。由于种子外壳比较硬，芹菜种子的发芽率很低！芹菜是一种罕见的温性作物，所以在夏季气温一般在25时发芽较慢。温度达到30的时候，芹菜很少发芽！
最后一点就是过期的种子。因为发芽率低或者新种子处于休眠状态，发芽率不好，所以选种也很重要！将芹菜籽浸泡在一盆清水中，洗净。去除杂质和皱缩的种子，用纱布包裹洗净的种子。没有纱布的朋友可以用破丝袜或者放在水桶旁边。可以放在农村机器的井里。就放在离井底56厘米的地方。这种环境可以保证15~ 20的恒温恒湿，所以芹菜种子最好发芽！别忘了每天洗一次，把种子上的粘液洗掉！芹菜苗一般5~7天就出现了！
我不认同网上流传的温度发芽的方法。芹菜低温发芽的最适温度为15~18℃，人体温度明显高于此温度，对发芽不利。人体恒温35℃左右，适合西瓜、黄瓜等黄瓜茄子类蔬菜。在农村小面积种植芹菜的农民，大多采用直播的方式腌制芹菜种子，然后将芹菜种子均匀的撒在土壤上，再用脚踩一次水，看土壤表面干了，再浇水，发芽，发芽，再移栽。像大白菜树苗一样浇水。如果有水，请保持湿润，直到水出来。
