白萝卜有哪些品种
白萝卜很便宜，但是营养价值很高。这真是物美价廉的好食品。白萝卜是一种常见的块根类蔬菜，又称萝卜，是一种历史悠久的植物。白萝卜除了可以食用，还可以入药，是一种很有价值的植物。我们平时在超市看到的白萝卜，统称为白萝卜。
白玉大根、春雨、春白二号萝卜、长春大根比较常见。长春大根是早熟、高产、优质的白萝卜品种。根长根大的白萝卜甜辣，肉质细腻，耐贮运性好。长春根适应性广，适合春秋两季种植。白玉达根是一种新型萝卜。这是日本萝卜的新品种。他的种植期是60天左右。这个品种也非常耐低温，平均根长约40厘米，表皮洁白光亮。
春雨的萝卜好吃，肉脆，很少变形和裂根。春白2号白萝卜是武汉栽培的新品种。皮和肉是白色的。它尝起来又甜又多汁，肉也很好。暴饮暴食，吃得太干会引起便秘。这时候不妨吃点白萝卜，促进食物消化，帮助排便。因为白萝卜中含有的芥子油可以加速肠胃蠕动，帮助肠胃吸收消化食物。
萝卜含有丰富的木质素，能激活巨噬细胞吞噬细菌的能力，提高免疫系统，具有抗癌作用。白萝卜含有丰富的水分，在咀嚼和吞咽过程中可以润喉。具有止咳化痰的功效，特别适用于慢性咽炎、咳痰、咽喉不适的患者。其实白萝卜也有流口水、止咳润燥的功效。尤其是体内缺水引起的口干口渴，喝一小杯白萝卜汤可以缓解。经常吃萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。萝卜含热量少，膳食纤维多，吃后容易有饱腹感，有助于减肥。
我国哪里产的白萝卜质量最好
你好，我给你的回答是这样的
白萝卜是我们生活中很常见的一种蔬菜，一般在冬季成熟，营养价值很高。目前国内白萝卜原产地哪里比较好？
一、白萝卜在中国的原产地是哪里？
1.贵州威宁白萝卜
威宁白萝卜是中国国家地理名产。白萝卜肉质根长圆柱形，皮大薄，表皮光滑洁净；萝卜肉洁白紧实，口感清新；回味脆、嫩、无渣、甜。威宁属于亚热带季风湿润气候，四季分明，春季风暖雨热同季，非常适合白萝卜的种植，尤其是当地出产的马庄萝卜和抗抽薹长白萝卜，品质非常高。
2.潍坊地区的白萝卜
潍坊地区气候条件优越，水肥条件好，当地沙土肥沃，非常适合白萝卜的生长栽培。经过精心培育，这一带的白萝卜明显优于外地。如皋，尤其是新城新民、陈侗、大明生产的赛雪梨牌白萝卜最好。现在它培育出了一种具有地方特色的白萝卜，长得像鸭蛋头，根茎细长，百日可收。
3.浙江白萝卜
浙江最有名的是永康白萝卜。其优越的自然环境和肥沃的土壤使其白萝卜种植历史非常悠久，甚至达到上千年。永康产的白萝卜，特点是皮薄肉细，汁甜脆可口，甚至可以像瓜果一样生吃。
二、如何挑选优质白萝卜？
1.看形状:要选择个体大小统一，根部圆润的。
2.看萝卜缨:应选择缨白萝卜，缨白萝卜新鲜，无黄腐叶，无抽薹。萝卜在贮藏过程中有时会在根的顶端发芽生长，这就是萝卜的抽薹。抽薹后，肉质根中的营养物质转移到青苔中，所以萝卜的营养成分减少，而且容易擦伤，肉变粗变老，口感变差。
3.看皮肤:白萝卜要选择皮肤光滑，肤色正常的。一般来说，肤色浅的人，往往肉比较细；如果表皮是油性的，也就是上面有半透明的斑块，不仅说明不新鲜，有时甚至可能是冻白萝卜(严重冻白萝卜，解冻后容易识别)，基本失去食用价值。
4.寻找开裂和分叉:白萝卜开裂和分叉是由于生长发育不良造成的。这种萝卜不仅外观不好，食用品质也很差，而且开裂的萝卜不耐储藏。
5.看大小:白萝卜不宜贪大，中等大小的萝卜为上策。这种白萝卜比较紧实饱满，烧起来呈粉末状，软糯，口感好。
6.称重:白萝卜要选分量大，分量重的。掌握了这个规律，就可以避免购买糠心萝卜、菊心肉萝卜等空心萝卜。
白萝卜什么品种好
白萝卜比较好的品种有长春大根、百玉大根、春雨萝卜。
1.长春达恩
韩国育成的大面积春萝卜品种。从播种到收获约需45 ~ 50天，肉质细嫩，口中甜辣，根长32 ~ 35厘米，横径7.5 ~ 8.0厘米。长圆柱形，单根重900 ~ 1100 g，根皮、肉白色。耐贮运，不易颖壳，收获期弹性大。适应性广，春秋两季均可种植，尤其是春季。
2.大根白玉
从日本引进的杂交萝卜新品种，属低温膨大型，生育期60-70天，果皮纯白，根圆柱形，根长35-40厘米，根径8-9厘米，单根重1200-1500克。表面光洁，辣味适中，很少出现裂根、分根、弯根现象，商品性好，产量高，栽培技术简单。
3.春雨萝卜
冬性强的春萝卜品种叶片少，垂直生长，适宜密植，播种后60天即可上市。根长35 ~ 40厘米，根茎约6.5厘米，根重约1000克；肉质酥脆，口感极佳，很少有畸形根和裂根。
白萝卜病虫害防治:
因地制宜选择抗病的优良品种；合理布局，轮作，加强中耕除草，清洁农村，减少病虫害数量；培育无病虫害的健康苗，播种前种子要消毒；加强栽培管理，合理施肥、浇水，保持田间适宜的温湿度环境。
中国最好的十大萝卜是什么
历史研究萝卜的原始品种起源于欧洲和南亚温暖海岸的野生萝卜。萝卜是世界上最古老的栽培作物之一，早在4500年前就成为埃及的重要食物。萝卜味甘，脆而多汁，熟食甜如芋头，而生食则推荐脆如梨其效用不亚于人参，故有十月萝卜赛人参之说。古往今来，很多名人也擅长吃萝卜。它在中国各地都有种植。让我们来看看中国最美味的10大萝卜。它们产自你的家乡吗？你认为哪里的最好？
1.新丰萝卜
新丰萝卜，江西省新丰县特产，是中国国家地理的商标产品。信丰萝卜干俗称萝卜干、脚萝卜，信丰传统名优产品，历史悠久，荣获江西市场优质食品奖。新丰白萝卜椭圆形，果肉白色，肉质细嫩，甜脆，不易空心。用于炒辣椒、肉片、煎鱼或炖肉，风味独特。经过日复一日的腌制晒干后的清香萝卜干，色泽黄黄，肉软脆嫩，咸淡适中，清香扑鼻，风味独特，耐贮藏，便于携带，是日常菜肴和上等调味品。
2.兰溪萝卜
兰溪萝卜原产于兰溪云山街道的黄干村、十里亭村、陈店村、胜道院村，已有近千年的种植历史。兰溪萝卜主要产于晚稻收获后的秋冬季节，种植面积近3万亩，年产值5000多万元。加工后的兰溪萝卜因其个头小、色白、脆、味美赢得了市场的青睐。兰溪萝卜具有营养价值高的特点，含有大量的糖、维生素、碳水化合物、粗纤维和蛋白质等。，民间称为萝卜、人参。
3.葛沽萝卜
葛沽萝卜又名葛沽萝卜，是天津市津南区的传统蔬菜品种，因其产量高、品质好而得名。这个品种不仅在本市畅销，还销往北京、广州、香港等地。它的特点是皮肤光滑，淡绿色，尾巴玉白色。肉质致密，翠绿色，脆甜多汁，肉质根可保存而不擦伤，是一种优质的生果萝卜。
4.潍县萝卜
潍县萝卜是山东省潍坊市的特产，是中国民族地理的标志性产物。潍县萝卜又名潍坊萝卜，是山东省著名萝卜的优良品种，俗称高脚青或潍县萝卜。因原产山东威县而得名，已有300多年的栽培历史。威县萝卜皮色深绿，肉绿色，麻辣脆甜，汁多味美，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特色，是国内外著名的优良地方品种。素有烟台苹果和莱阳梨不如威县萝卜皮之称，深受人们喜爱。
5.沙窝萝卜
沙窝萝卜，又名天津卫青萝卜，俗称赛亚梨，是天津著名的农产品。因原产于天津市西青区辛口镇小沙窝村等周边村庄而得名，已有600多年的种植历史。目前，天津西青辛口镇沙窝萝卜种植面积5000多亩。沙窝萝卜色绿，味甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被百姓形容为一滴八瓣，耐冬贮，被称为沙窝萝卜热茶，满街爬的怒医说，深得百姓青睐。
6.固始萝卜
固始萝卜又名& ldquo固始萝卜& rdquo主产区是河南省固始县石关河沿岸的沙湾。固始萝卜是一种大青萝卜，腹白，外形美观，味甜多汁，生熟皆宜。它被称为水果萝卜。固始萝卜栽培历史悠久，明清时为贡品。其典型特征为圆柱形，色泽青涩，表面光滑，青头超过2/3，入口脆嫩，生食脆无渣。2009年，固始被授予& ldquo中国萝卜之乡& rdquo标题
7.萧山萝卜
萧山萝卜，浙江省杭州市萧山区特产，是中国国家地理的商标产品。萧山萝卜干是江南酱腌菜技术的杰出代表。\"一刀萝卜采用传统工艺脱水，300天制成。其味香，味脆，色黄亮，条索状均匀，肉质厚实，香气浓郁，咸中带甜，酥脆爽口，味美可口，享有色、香、甜、脆、鲜五绝。目前，萧山每年种植和加工种植萝卜和萝卜一刀萧山萝卜主要占地10多万亩。
8.萝卜干
惠东县港口镇大源村是& ldquo大元萝卜& rdquo产地。大元萝卜是大元人的主要产品，自1784年开始种植，至今已有200多年的历史。大元萝卜外形长而圆，尾部略细，外表洁白有光泽，肉质清澈透明。它以香甜、爽口、无渣而闻名。解放前出口香港，享有盛誉。
9.镇西白萝卜
镇西白萝卜，四川省威远县特产，中国农产品地理标志。威远县镇西镇盛产白萝卜，以肉大白、渣嫩著称。具有地方特色；镇西腌萝卜加工历史悠久。自20世纪30年代以来，它一直由传统工艺制成。它已经有几十年的历史了。西镇属于内陆亚热带暖湿气候区，气候温和，四季分明，雨量充沛，无霜期长。年平均气温18℃左右，年平均降雨量960.2mm，年平均日照1239.1小时，相对湿度82.6%。独特的地理位置使得这个小镇应运而生。
10.上杭萝卜天上的黄毛仙因一顿饭而下凡，萝卜年年鲜，剩菜干，脆，香，甜。\"上杭的萝卜品种和萝卜干的制作方法遍布上杭等地。现在上杭的萝卜干已成为闽西第一八大名作，香脆可口，有健脾益气的作用。它是人们非常喜欢的一种食物，它的名字传遍了国内外。
