西瓜皮可以吃吗?
没错,我们平时用的西瓜霜和西瓜皮有关。西瓜皮凉。吃完果肉后,吃一点厚皮有利于身体吸收维生素。不过,西瓜虽然口感适合,但吃多了对胃肠道也不好。不要贪心。
西瓜皮可以吃吗
可以,下面是西瓜皮凉拌的方法。
材料:西瓜皮200克
辅料:盐3克、豆豉2勺、大蒜2片、白糖20克、芝士粉适量
步骤:
1.准备西瓜,挖出西瓜瓤。
2.剥掉瓜皮最外面的绿皮,只需要白色的部分和红色的果肉。
3.将瓜皮处理,一半切丁,一半切片。我们分别做两种口味吧。
4.先做脆甜的西瓜皮。这个很简单。加入糖和芝士粉,搅拌均匀。
5.黑豆口味有点麻烦,但是也很快。先把西瓜皮用盐腌一下,去掉大部分水分。
6.加入大蒜、豆豉、香油、酱油等调料。
7.拌匀即可使用。麻辣爽口,特别好吃。
8.中西合璧,凉拌西瓜皮两种口味都做好了。摆盘子吃饭。
西瓜皮可以吃吗?有什么好处?
西瓜皮可以吃。
当我们吃西瓜时,我们通常会把它扔掉。其实西瓜皮也是个宝,有一定的药用和保健作用。药用时,一般将西瓜皮内层柔软的部分切掉,留下青衣外层和中间的青衣晾干,也有人将外层青皮剥掉,只取中间部分。西瓜皮性凉味甘,有清热解暑、生津止渴、除烦利尿的功效。适用于治疗暑热烦渴、小便短赤、水肿、口舌生疮。现代医学研究证明,西瓜皮中含有的瓜氨酸能促进大鼠肝脏中尿素的形成,从而具有利尿作用,可用于治疗肾炎水肿、肝病黄疸和糖尿病。此外,它还具有退热、促进伤口愈合和促进皮肤新陈代谢的作用。西瓜皮汤代茶,可治秋冬季气候干燥引起的暑热、烦渴、水肿、口疮、中暑、咽干、久咳等症。将西瓜皮焙干研成粉末外用治疗口疮。西瓜皮还有美容的作用。夏天用西瓜皮美容方便有效,是个好方法。用西瓜皮擦拭面部皮肤,几分钟后用清水洗净。长期坚持可以使面部皮肤白嫩。用西瓜皮擦手和脚可以让皮肤有光泽。把吃剩的西瓜皮切成薄片,贴在脸上的斑点上,可以祛斑;最后用瓜皮轻轻按摩面部皮肤,也有舒缓、镇静、补水的作用。
西瓜皮可以吃吗
可以生吃,也可以炒着吃。
西瓜皮味甘、淡、凉。心、胃、膀胱经;凉而受益;
具有清热解暑、除烦止渴、利尿的作用;
主治:暑热、烦渴、小便短赤、水肿、口舌生疮