牛奶奶油蛋糕和动物奶油蛋糕有什么区别？哪个比较好
动物膏比较好。
1.奶油蛋糕是传统的奶油蛋糕。现在市场上广泛使用植物奶油，因其加工方便，成本低廉而受到商家的青睐。植物黄油就是人造黄油，也就是反式脂肪酸。
鲜奶蛋糕由纯鲜奶、鸡蛋、糖醋辅料等制成。，而且在蛋糕上涂改的时候很好吃。因为鲜奶油的可塑性比植物奶油稍差，熔点较低，所以比动物奶油更简化。
第二，区别如下:
1.价格
奶油蛋糕的价格相对较低。
鲜奶蛋糕的价格高于奶油蛋糕，大约是奶油蛋糕价格的2到3倍。
2.颜色
奶油蛋糕的奶油色是白色。
鲜奶蛋糕的奶油通常是乳白色的。
扩展信息:
使用动物奶油时，蛋糕自然呈乳白色，颜色略黄；香气方面，动物奶油等级越高，乳脂肪含量越丰富，奶味越浓。因为植物奶油是人工合成的，所以颜色多为亮白色，比动物奶油还要白。蔬菜膏是根据大众口味配制的合成香精，闻起来很香。
当然，人造植物奶油和天然动物奶油都是高脂肪的，建议适量食用，每周2-3次，每次30克左右。
参考来源:百度百科-奶油
动物奶油和牛奶奶油哪个更好
动物奶油和牛奶奶油是一个东西，自然没有更好的问题。
动物奶油是从牛奶中提取的，也叫鲜奶油或淡奶油。动物奶油是一种天然奶油，不含任何色素和化学稳定剂。口感醇厚，易被人体吸收。动物奶油质地柔软，品尝后入口即化。动物霜有淡淡的持久的奶香味，但不会有甜腻的感觉。
植物奶油常被比作动物奶油。植物黄油是由植物油加工而成的。加工过程是将大豆油、玉米油等植物油氢化，然后加入糖、香料、防腐剂、色素等。去买植物黄油。
相对于植物奶油，动物奶油的价格会高一些，但是动物奶油的口感和味道比植物奶油好，不会油腻。另外，因为植物奶油通常会有额外的添加剂，所以动物奶油会比植物奶油更健康。
区分动物奶油和植物奶油的方法
1.看这颜色
植物奶油大部分是亮白色，比动物奶油白，动物奶油自然是乳白色，略带黄色。
2.气味
植物奶油不加奶闻起来很甜，动物奶油闻起来是天然牛奶的味道，即使是鼻子敏感的人也会闻到牛奶的味道。
3.味觉测试
因为动物奶油的熔点低于人体体温，所以动物奶油会有一种入口即化的味道，吃后口腔不会觉得油腻，非常清爽。蔬菜奶油的味道是甜腻的。
4.手搓法
将少量的面霜涂在手掌上并摩擦。如果是动物膏，很快就会在掌心消失，只在掌心留下少量油脂。如果是植物奶油，手心会留下白色的糊状物，黏黏的。
动物奶油和牛奶奶油有什么区别？
动物奶油和牛奶奶油各有优缺点，哪种更好要看具体情况。
1.生产工艺:奶膏需要手工加工，动物奶油是从天然牛奶中提取的。
2.发送流程:奶霜发送方便，成功率高，效果好。一盒牛奶奶油可以做3-8寸的奶油蛋糕，但是如果用动物奶油，一盒一升的动物奶油最多可以做1.5个奶油蛋糕。
3.稳定性:牛奶奶油稳定性好，造型简单，层次分明，硬度和耐热性强，动物奶油稳定性差，很难做出难造型，难摆姿势，耐热性差的。
4.价格:牛奶奶油的价格会便宜很多。一升奶油和动物奶油的价格是奶奶油的两倍，但是奶奶油送出去的量是动物奶油的两倍多。
5.口感:奶霜是人工制作的，所以吃起来甜而不腻；但是动物奶油是纯牛奶做的，所以比较油腻，需要加糖才有甜味，口感比较淡。
总之，牛奶膏和动物膏各有利弊，要根据具体需求和场景来使用。
牛奶奶油和动物奶油哪个好
牛奶奶油比动物奶油好吃。
其实牛奶奶油和动物奶油哪个好吃，主要看个人口味。我觉得牛奶奶油比动物奶油好吃。奶霜更顺滑，奶味更重，吃起来不油腻。动物奶油是纯牛奶做的，所以比较油腻，需要加糖才有甜味，但是口感比较淡。
当然，如果你不喜欢牛奶的浓烈气味，我建议你选择动物奶油，这两种都可以当蛋糕。但是做蛋挞的时候，我建议用牛奶奶油，这样做出来的蛋挞不仅甜，而且很软。
牛奶奶油和动物奶油的区别:
1.生产工艺:奶膏需要手工加工，动物奶油是从天然牛奶中提取的。
2.祛除过程:乳霜容易驱散，成功率高，效果好。一盒牛奶奶油可以做3-8寸的奶油蛋糕，但是如果用动物奶油，一盒一升的动物奶油最多可以做1.5个奶油蛋糕。
3.稳定性:牛奶奶油稳定性好，造型简单，层次分明，硬度和耐热性强，动物奶油稳定性差，很难做出难造型，难摆姿势，耐热性差的。
4.价格:牛奶奶油的价格会便宜很多。一升奶油和动物奶油的价格是奶奶油的两倍，但是奶奶油送出去的量是动物奶油的两倍多。
5.口感:奶霜是人工制作的，所以吃起来甜而不腻；但是动物奶油是纯牛奶做的，比较油腻。
