健身时吃芦笋有什么好处
小芦笋含有多种氨基酸、维生素和微量元素，其中硒尤为突出。芦笋的硒含量不亚于鱼虾。丰富的硒含量能有效抑制癌细胞的生长，增强身体的抵抗力。
芦笋不同于其他常见蔬菜，其高纤维、低脂肪的特点也符合目前的膳食营养状况，是营养学家和素食者公认的健康食品。
芦笋可以清热解毒，其丰富的膳食纤维有助于消化。
不仅营养丰富，吃起来也很好吃。芦笋味道鲜美，用它做的菜价值很高，味道也相当不错。
配料:芦笋、培根、盐和油
练习:
1.将芦笋切成长段，在沸水中加入少许盐和油，将芦笋放入焯水中约2分钟，取出浸泡过的冷水
。
2.将培根切成3段，卷2-3个芦笋备用
。
3.在锅中加热油，加入芦笋卷，慢慢煎至金黄色。
多吃芦笋有什么好处
多吃芦笋有很多好处。芦笋不仅有抗癌作用，还能治疗上火。具有清热利湿，降火的作用。芦笋的所有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量都高于其他蔬菜。另外，经常吃芦笋对心脏病和心动过速也有很好的效果。芦笋也富含叶酸。5g左右的芦笋含有100微克以上的叶酸，可以满足25%的日常需要。更重要的是，芦笋能促进细胞生长正常化，防止癌细胞扩散，对膀胱癌、皮肤癌有特效。
首先，吃芦笋的好处
芦笋是一种营养健康的蔬菜。含有蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，能缓解疲劳，提高人体新陈代谢，刺激食欲，解闷，帮助消化。能利尿、消除水肿、降低血压、预防心脑血管疾病；含有叶酸，有利于胎儿大脑发育，适合孕妇食用。它还含有硒，可以阻止癌细胞的分裂和生长。如果经常食用，可以防癌，提高免疫力。
二、芦笋的基本信息
芦笋是百合科芦笋的嫩茎。芦笋是一种高档珍贵的蔬菜，被誉为世界十大名菜之一。美国和欧洲的营养学家和素食主义者认为它是一种健康的食物。芦笋笋富含蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素。此外，芦笋含有天冬酰胺等独特物质，对心血管疾病、水肿、膀胱炎、白血病等有疗效，还具有抗癌作用。因此，长期食用芦笋有益于脾胃，对人体的多种疾病有很好的治疗作用。同时，芦笋对心血管疾病、动脉硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖症有益。
芦笋对温度的适应性很强，既耐寒又耐热。从亚洲寒带到亚洲热带都可以种植，但最适合温带种植，四季分明，气候宜人。在寒区，当气温为-33，冻土厚度达到1m时，仍可安全越冬。虽然产量低，但是质量好。所以大家可以多吃点芦笋。
吃芦笋有什么好处？
芦笋含有多种人体必需的常量元素和微量元素，钙、磷、钾、铁含量较高。微量元素有锌、铜、锰、硒、铬等。既然芦笋的营养价值这么高，那么吃芦笋对身体有什么好处呢？
芦笋中含有的硒是一种可以治疗和抗癌的重要元素。
专家表示，硒是人体维持健康所需的微量矿物质，在体内可以形成抗氧化酶。后来被许多流行病学和实验文献证明，硒具有抗癌作用，并能促进癌细胞凋亡。
膳食硒摄入量低的人群，肝癌和结直肠癌的发病率会增加。如果每天补充200微克硒，确实可以降低前列腺癌、直肠癌、肺癌的发病率；新的研究观察到，大量的硒可以抑制乳腺癌、肺癌、前列腺癌、结肠癌、小肠癌、肝癌等癌细胞的生长，并且发现当硒与化学抗癌药阿霉素、紫杉醇联合使用时，其药效增强。
芦笋还有其他成分，总结如下:1。叶酸:大约五个芦笋含有100mcg的叶酸；2.维生素a；3.维生素C的含量几乎与菠菜相当，是番茄的1.5至2倍；4.维生素e；5.芦笋含有组蛋白，能使细胞生长正常化，有效控制异常细胞增殖。
芦笋除了抗癌还有其他三种功能。
1.清热利湿:芦笋中医味甘、寒，春季食用芦笋可缓解口干、燥热感。芦笋所含的芦笋有利尿作用，可以排除体内多余的水分，有利于排毒。高血压患者多吃芦笋是有益的。
2.促进胎儿大脑发育:叶酸是胎儿大脑和脊柱发育的必需营养素，芦笋含叶酸较多。孕妇吃芦笋补充叶酸，对胎儿大脑发育有帮助。
3.食疗:芦笋含有九种人体必需的氨基酸，其中天冬氨酸在体内氮的代谢中有很好的消除疲劳的作用。
经常食用芦笋还能降低血压，改善心血管功能，增进食欲，改善新陈代谢，增强免疫力，是一种高营养保健蔬菜。希望以上知识能对你的生活有所帮助。
夏天芦笋是非常好的食物，更何况它还能降温降火。就连芦笋也很好吃，而且有很多种做法。很多人都很喜欢吃芦笋，但其实芦笋很嫩很好吃。今天不教你别的，就教你怎么做金针菇芦笋汤，看看这两种蔬菜是怎么做出好吃的区别的。
方法一。主料:芦笋100克，金针菇50克
调料:盐5g、胡椒粉0g、味精0g、葱花10g、清汤10g、葱花油少许
1.芦笋选择性洗净，捞出。2.金针菇洗净，用清汤煮；3.将清汤倒入锅中，加入葱花、盐和胡椒粉烧开，加入芦笋和金针菇略煮，加入味精，在汤盆中倒入几滴葱油。
方法二:原料:芦笋100g，金针菇50g，盐、胡椒粉、味精各0.5g，葱花10g。
1.芦笋洗净，切成3厘米的段；2.金针菇洗净，清汤煮。3.将清汤倒入锅中，放入葱花、盐和胡椒粉烧开，放入芦笋和金针菇，加入味精，在汤盆中倒入几滴香油。
特点:汤汁清澈鲜美，增强人体抗病能力。
金针菇和芦笋有两种制作方法。其实你可以自己发明。只要能做出美味的芦笋汤，保持健康，过程就没那么重要了。我们只需要享受这个过程，努力得到一个好的结果，这很好。厨房的真谛。
汤中芦笋味道鲜美，也是粤菜中的名菜。又脆又嫩，汤汁味道鲜美。做这道菜的时候，可以放点皮蛋，味道会更好。可以多了解一下芦笋的常见做法。
1.烹饪方法
1.芦笋切寸，咸鸭蛋、皮蛋切块，青椒切圈；2.芦笋用开水焯一下备用，将咸鸭蛋、皮蛋、椒圈、高汤放入锅中，加入所有调料，烧开后倒入。
二、特点
鲜脆，汤汁鲜美。
芦笋不要浸泡太久，以免影响芦笋的脆度。
第三，其他做法
材料:芦笋500克、草菇200克、皮蛋2个、蒜瓣4瓣、高汤1升(含盐)
做法:1。准备材料。2.用刀依次切下芦笋的小叶。3.剪掉老根。4.然后剥去根部的老皮，洗干净芦笋。5.洗去草菇表面的泥沙，切两片花瓣。6、大蒜切成块，皮蛋去皮切成小块。7.在锅里煸炒大蒜和皮蛋片。8.倒入高汤，煮一会儿。9.然后倒入草菇。10.再次倒入芦笋。11.将草菇和芦笋煮至变软。12.把芦笋汤放在盘子里，端上桌。
四。技巧
1.你必须从芦笋上去掉更多的老皮，否则它会太老而不能吃。2.我们家爱吃皮蛋。如果不喜欢皮蛋，可以少放一个。3、一定要先炒蒜和皮蛋，这样汤才好吃。4，可以加点瘦肉不要肉汤，一样鲜。5.如果想把汤端的更上一层楼，可以加点火腿丝和扇贝。
说到芦笋玉米番茄汤，很多吃货都说很好吃但是不好做。如果身边有原料，我一定会做出一锅让你后悔绝望的汤。所以很多家庭厨师都想知道这种玉米番茄汤怎么做才好吃。是的，玉米番茄汤有哪些做法？看看我们今天知道的两种方法吧！希望对你有帮助。
主料:芦笋(5片)、鲜玉米(1片)、番茄(1片)和瘦肉(150克)
方法一:1准备材料；2瘦肉切片；芦笋去掉老的部分，切成段；3.将玉米切成段；西红柿切块；4锅中加入3碗水，放入玉米、西红柿、瘦肉、姜片，转小火慢煮1小时；5加入芦笋，再煮5分钟。最后加盐调味。
方法二:1。芦笋洗净，切段；2.玉米去皮，洗净，切成小块；3.西红柿洗净，切块；4.将瘦猪肉洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出，冲洗干净，切片备用；5.锅中放入适量水烧开，放入芦笋、玉米段、西红柿、肉片、生姜，烧开；6.小火慢煮1小时左右，煮前加盐调味。
亲爱的，你觉得这种方便有用的方法能做出完美美味的芦笋番茄汤吗？芦笋番茄汤有哪些做法？这已经不是问题了。看完这篇介绍，相信只要按照上面的步骤，用心去做，一定可以有一个完美的结果，通过自己的双手为家人带来一顿丰盛的晚餐。
吃芦笋有什么好处？芦笋，也叫龙须菜，因其呈蘑菇状而得名。芦笋味道鲜美清香，富含纤维，柔软可口，能刺激食欲，帮助消化。在西方，它被称为十大名菜之一，是一种高档珍贵的蔬菜。
2.芦笋含有许多抗癌营养成分。首先，它富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白；其次，芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和门冬酰胺酶能抑制癌细胞生长，防止癌细胞扩散；第三，也是最重要的一点，芦笋提取物可以促进癌细胞的DNA双链断裂，这使得芦笋具有科学家最希望的选择性:可以直接杀死癌细胞，而对正常细胞没有副作用。需要注意的是，芦笋用于肿瘤疾病的辅助治疗时，要每天服用，才会有效果。
3.此外，芦笋还有其他保健功能，如治疗高血压、心脏病、排尿困难、肾炎、水肿等患者。
4.芦笋可以炒、煮、炖、凉拌，也可以做成汤，但不宜生吃，否则可能引起腹胀、腹泻。优质的芦笋应该新鲜、结实，茎尖紧密，绿色部分柔软。新鲜芦笋买回来后，保存时间最好不超过一周，低温避光保存。
5.因为芦笋中的叶酸容易被破坏，如果用来补充叶酸，应避免高温烹调，最好用微波炉小功率烹调后再使用。
