柠檬是温的还是冷的
柠檬是温的。
中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴、生津、祛暑、安胎、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌的作用。
从食品科学的角度来看，柠檬属于碱性食物。碱性食物是指经过消化代谢后呈碱性的食物。碱性食物含有许多金属元素，如钙、钾、钠、铁、镁和锌。被机体吸收代谢后，生成带有阳离子的碱性氧化物，可以缓冲酸性代谢产物。
扩展信息:
柠檬含有糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，以及植物酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷等成分。具有止渴、生津、祛暑、安胎、祛痰、健胃、止痛、通便、排毒、美白等功效。
柠檬中的维生素A、C、P被皮肤吸收后，可以保持皮肤明亮细腻，尤其是早上空腹喝一杯水最有益。在水中加入柠檬片会有更多的美容效果。柠檬含有糖、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养物质，此外，还含有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮苷等。柠檬酸可以预防和消除皮肤色素沉着。
参考来源:百度百科-柠檬(芸香科柑橘)
参考来源:人民网-柠檬片泡水可以帮助你减肥排毒。什么时候喝酒最好？
柠檬是酸性还是碱性水果
柠檬是酸性还是碱性水果
柠檬是酸性还是碱性水果？现实生活中，很多人都很喜欢柠檬，因为柠檬有很多用途，除了直接服用，还可以泡水喝，但是很多人不确定柠檬是酸性还是碱性。来看看答案
柠檬是酸性还是碱性？1柠檬是酸性还是碱性
柠檬是碱性的。柠檬虽然含有柠檬酸，但柠檬酸在体内完全可以代谢生成二氧化碳和水。随着二氧化碳的呼出，酸味被消除，而柠檬中的钾、钙离子以金属阳离子的形式留在体内。这些离子能与酸根离子结合，降低尿液的酸度，所以称为碱性食物。
吃柠檬的好处
1.化痰止咳
柠檬皮含有丰富的挥发油和芳香物质，可入肺经，扩张气管，将人体内的痰液吸出，使体内的痰液尽快排出体外，对人体咳嗽有负面作用。
2.预防心血管疾病
柠檬含有丰富的维生素C和维生素P，能增强血管的弹性和韧性，防治高血压和心肌梗塞。近年来，国外研究还发现，青柠檬中含有一种类似胰岛素的成分，可以降低异常血糖水平。
3.抗衰老
柠檬含有维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，还含有丰富的有机酸和柠檬酸。柠檬是一种高碱性食物，具有很强的抗氧化作用，对促进皮肤新陈代谢、延缓衰老、抑制色素沉着非常有效。
4.降低血压
柠檬富含对血管健康有益的类黄酮抗氧化剂。而且它的维生素C可以提高人体内一氧化氮的水平，从而放松身体，扩张血管，降低血压。
5.减肥
柠檬中含有的维生素B1和维生素B2能促进脂肪分解，柠檬的热量极低。同时，柠檬还具有利尿作用，有助于消除水肿肥胖。
6.尿路结石的预防
有研究发现，柠檬中的柠檬酸可以抑制草酸钙的形成和聚集，经常饮用柠檬汁可以防止尿液中的矿物质在肾脏中结晶，甚至可以减少或减轻部分肾结石。
柠檬是酸性还是碱性水果？2柠檬是碱性食物。
另外，加蜂蜜后还是碱性的。
柠檬很酸，大多数人都误以为柠檬是酸性食物。
其实柠檬汁和无糖柠檬水都是碱性食物，非常有助于身体吸收。
从化学或食品科学的观点来看，当食物是酸性或碱性时，可能会有很大的差异。柠檬是酸性还是碱性？大多数人都认为酸味的人是酸性的。但从食品科学的角度来看，柠檬属于碱性食物。
碱性食物:消化代谢后的碱性食物。
碱性食物含有许多金属元素，如钙、钾、钠、铁、镁和锌。
带有阳离子的碱性氧化物在被身体吸收和代谢后生成，并且
酸性代谢物可以被缓冲。
碱性食物包括蔬菜、海鲜(海带、紫菜、海苔、裙带菜)、
水果、茶和咖啡。牛奶和酸奶也是碱性食物，酸橙也是，
山楂，西红柿和杏子。因为所含的有机酸(柠檬酸，
抗坏血酸、草酸等酸)在体内完全代谢成二氧化碳、水和能量。
酸性食物:不是有酸味的食物，而是经过人体消化和
新陈代谢。
一般这些食物含有较多的脂肪和糖分，如糖果和淀粉类食物(如大米和白面粉)。
酸性食物吃多了，会导致人体酸碱失衡，从而引发酸性体质疾病。
其主要症状为头晕、耳鸣、全身乏力、手脚冰凉、易感性、
皮肤干燥粗糙，伤口难以愈合。
柠檬汁进入人体后，会被氧化燃烧成二氧化碳和水。
可以确定是碱性食物还是酸性食物。
所以从食品科学的角度来说，柠檬是一种碱性食物，经常吃对身体有好处。
谁知道柠檬是凉的？
柠檬是温热的。
中医认为柠檬性温，味苦，无毒。柠檬中的维生素A、C、P被皮肤吸收后，可以保持皮肤明亮细腻，尤其是早上空腹喝一杯水最有益。在水中加入柠檬片会有更多的美容效果。
柠檬中含有丰富的维生素C，能维持各种组织和细胞间质的形成，维持其正常的生理功能。人体内的基质、粘连、胶体形成都需要维生素C进行保护。
扩展信息:
吃柠檬的禁忌:
1.胃溃疡患者
第一个是胃溃疡和胃酸分泌过多。因为柠檬含有大量的钙，人体需要吸收钙。但是对于胃酸分泌过多的人来说，这些分泌物的消化需要吸收钙，这样会吸收柠檬中的钙。
2.糖尿病患者
糖尿病患者不能吃柠檬。因为柠檬中含有大量的糖分，而糖尿病患者最不能接受的就是糖分。如果摄入过多的糖分，会加重患者的病情，而且会很严重，不宜多吃。
3.孕妇
不是说孕妇不能吃柠檬。吃饭的时候注意方式正确就行了。你不能空腹吃柠檬。最好喝柠檬水，可以帮助皮肤，让皮肤更光滑。
参考来源:百度百科-柠檬
人民网-柠檬片泡水可以帮助你减肥排毒。什么时候喝酒最好？
人民网-柠檬有三大食用功能。哪些人不适合吃柠檬
柠檬是热的还是冷的
苦。
明代药师李时珍所著的《本草纲目》记载，柠檬有生津止渴、祛暑的作用。柠檬汁味苦，性温，无毒。柠檬富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎尼酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素，高钾低钠，对人体十分有益。维生素C可以维持人体内各种组织和细胞间质的形成，维持其正常的生理功能。
扩展信息:
柠檬含有糖原、钙、磷、铁、维生素b21、维生素b22、维生素C等营养成分，以及绿色植物酸、黄酮类、多糖、挥发油、橙皮苷等成分。具有解渴、生津、消暑、安胎、化痰、健胃、消食、止痛、润肠、排毒、美白等功效。
参考:百度百科-柠檬
