茴香馅有什么好吃的
茴香饺子馅怎么做
材料:1份冷水面团(约2杯面粉)，1把茴香，375克猪肉馅
材料:酒1汤匙、酱油2汤匙、鸡精、盐半茶匙等。面条里放一个鸡蛋和面粉会让饺子的皮更结实，出锅的时候不喜欢粘在一起。混合面团，盖上盖子，防止水分蒸发。
2.制作肉馅:在肉馅中加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油，用筷子朝一个方向不停搅拌。你可以边搅拌边加水。最后加入酱油搅拌至粘稠。然后加入葱花和姜末。
3.将茴香切碎，放入肉馅中。
4.在每个饺子皮袋里放一点馅，揉成饺子，放入沸水中煮至浮起来，加水分两次，然后取出食用。
茴香菜配什么菜好吃
一般情况下，茴香菜不要单独吃，但如果放下别的东西可能会更香。那么茴香菜配什么菜好吃呢？
茴香菜配炒鸡蛋很好吃。配料:鸡蛋、茴香籽、盐。做法:茴香用盐炒至焦黄，磨成粉。鸡蛋打匀，加入茴香粉翻炒至熟。
茴香菜烤鲈鱼。准备材料:鲈鱼、面包屑、香菜、黄油、柠檬皮、茴香、土豆、西红柿。
做法:1。首先，把鲈鱼煎至半熟。
2.将欧芹切成片，然后加入黄油和柠檬皮，撒些盐调味，然后加入面包屑搅拌。
3.将搅拌好的面包屑放在炸好的鲈鱼上，烤至熟透，这样会使鱼更加酥脆。
4.将茴香片放在盘子底部，将鲈鱼放在茴香上。
5.将土豆去皮煮熟做成土豆泥，放在鲈鱼旁边作为装饰。然后西红柿丁撒在土豆泥里作为点缀。
6.最后可以加点橄榄油和黑胡椒粉。
茴香馅配什么好
茴香馅配鸡蛋和粉条比较好。
娇子的方法如下:
材料:茴香400克，鸡蛋3个，粉丝1小把，面粉500克，水250克。
辅料:葱1根，姜1根，食用油适量，盐适量，香油适量。
步骤:
1.首先，把面条做好，盖上盖子，放在一边煮。
2、1粉丝少量浸泡，洗净，切碎。粉条可以提前一个小时浸泡，浸泡前放入沸水中煮几分钟，冷却后切碎。
3.茴香有选择地多洗两遍，或者用淡盐水浸泡，去除虫卵和农药残留。洗完后，擦干水切成粉末，放在盆里备用。
4.准备一些葱花和姜末。
5.将三个鸡蛋打入碗中，然后打碎。一次性加入料酒和盐。将蛋液倒入油锅，边搅拌边搅拌。搅拌至煮成碎鸡蛋。炒鸡蛋不用出锅，放在一边，放入茴香末，把面条丝放在一起，表面放上姜末和葱花，倒入适量香油搅拌均匀。
6.茴香鸡蛋饺子馅做好了。
7.取出面团，放在撒有面粉的案板上，揉匀，揉久，做成小剂量，卷成饺子皮。
8.包起来做个可爱的小饺子。
9.在锅中加入适量的水，煮沸。把饺子放进去，煮开。转小火慢炖3分钟。
10.成品图。
茴香和搭配什么蔬菜
茴香和虾球
1.锅中加入油，中火加热；
2.加入洋葱、茴香和蒜泥，翻炒5分钟，不时搅拌，直到洋葱变软；
3.加入番茄和番茄汁、海鲜原汤、茴香籽、橘子皮和果汁；
4.用盐和胡椒调味；
5.边煮边搅拌，煮开后转小火，半盖锅盖，继续煮12分钟；
6.米饭煮好后，番茄酱再煮；
7.将虾放在酱汁上，盖紧盖子，小火煮3到4分钟，直到虾熟；
8.取出米饭，加入煮好的虾和番茄酱。
茴香含有丰富的维生素B、C、胡萝卜和纤维素，所以对身体非常滋补，而虾含有大量的钙，有利于心脏健康。
用特殊的香气和肉的成分做出茴香，是非常不可抗拒的。我们吃茴香有很多功效，所以除了上面介绍的，我们还可以了解更多生活中的其他做法。茴香也可以很好的入药，所以食疗效果很强。
