孕妇夏季六大食谱，帮你打开食欲
养生指南:天热了，可以说是吃不下饭，睡不好觉，其实在饮食上多下点功夫，可以帮助准妈妈开胃，补充营养，下面给你六道菜，看看你最喜欢哪一道！
菜单一:豆皮卷
材料:豆皮1张，绿豆芽50克，胡萝卜丝20克，白菜丝40克，豆干50克，精盐和香油适量。
练习:
1 .白菜洗净切丝备用；胡萝卜洗净去皮切丝备用；绿豆芽洗净，豆干洗净切丝备用。
2 .将所有准备好的原料用热水烧开，然后加入少许盐和香油拌匀；将拌好的原料均匀地放在豆皮上，卷起来用中小火煎至皮金黄；放凉，切成小卷，装盘食用。
功效:天气太热，孕妈咪肯定会打折，但是肚子里的宝宝还在等着妈咪输送营养，豆皮卷，这道凉菜，可以让孕妈咪提神。
菜单二:番茄鸡蛋汤
材料:鸡蛋50克，西红柿100克，菠菜200克，植物油50克，大葱5克，盐3克，味精1克。
练习:
1 .将鸡蛋敲入碗中，加入精盐，打散后放入热油锅中煎至两面起泡；用锅铲将其切成块，倒入高汤煮沸。
2 .将西红柿去皮、去籽、去梗，用开水焯一下，切片；将菠菜、西红柿切成鸡蛋汤，略煮。
功效:西红柿不仅营养丰富，还能预防妊娠纹，鸡蛋也是日常营养，对于准妈妈来说，不妨在菜肴中加入一些水果来增强食欲，除了西红柿，菠萝、柠檬、橙子都适合作为烹饪食物的原料，如果喜欢，还可以加入醋来增加菜肴的美味。
菜单三:枸杞叶芹菜粥
材料:粳米75克，枸杞叶30克，芹菜60克，盐2克。
练习:
1 .新鲜芹菜洗净切碎，枸杞叶洗净切碎。
2 .将粳米放入砂锅中，加水煮成粥，加入芹菜、枸杞叶，煮一会儿，加盐调味。
功效:芹菜加热后会析出一种碱性成分，对孕妇有镇静作用，能安神除烦，枸杞叶中含有丰富的甜菜碱、芦丁和多种氨基酸，有养肝明目、安神的作用，混合在一起，有芹菜的清香，非常提神。
菜单4:椒盐凤尾鱼
材料:海虾250克，鸡蛋200克，小麦粉75克，葱10克，盐3克，盐和胡椒粉2克，味精1克，姜汁2克，料酒5克，植物油100克。
练习:
1 .将海虾的头、壳、尾剥去，去掉背部的沙线，用清水洗净，沥干后放入碗中，加盐、味精、姜汁、料酒、葱(用刀拍)腌制。
2 .将鸡蛋50g、蛋清50g敲入碗中，加入面粉拌匀，再加入冷油拌匀成鸡蛋面糊，将炒锅置于大火上，待花生油烧至六成热时，将虾仁逐一放下，放入油锅中炸至淡黄色，取出后装盘，放入一小碟椒盐即可食用。
功效:鸡蛋有养心安神、补血养阴润燥的功效，虾含有丰富的镁元素，可以保护心血管系统，降低血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化，此款属于，适合中餐和晚餐食用。
食谱5:蘑菇炒花
材料:花菜250克、香菇15克、花生油15克、鸡油10克、盐3克、味精2克、大葱2克、姜2克、淀粉(豌豆)10克。
练习:
1 .花菜挑选洗净，切成小块，放入开水锅中捞出；香菇用温水浸泡，去蒂洗净。
2 .炒锅烧热，放入花生油烧热，放入葱姜煸炒，放入200毫升鸡汤、精盐、味精，烧开后取出葱姜，放入香菇、花菜，小火煨一会，水淀粉勾芡，淋上鸡油，装盘即可。
功效:此菜除了含有较多的无机盐和维生素外，味甘、性平，有补气、补虚、健胃的作用，根据最近的研究，香菇和菜花都有抗癌的作用，香菇中的麦角固醇在阳光下可以转化为维生素D，这一点非常重要，此菜适合孕妇和哺乳期的母亲食用，可以作为夏秋两季的菜单。
食谱6:银耳拌豆芽
材料:绿豆芽150克，银耳25克，青椒50克，香油10克，精盐少许。
练习:
1 .将绿豆芽洗净，青椒洗净，切丝，银耳用清水浸泡后洗净，然后将绿豆芽和青椒切丝用开水焯一下，捞出放凉。
2 .将银耳放入沸水中焯一下，捞出凉水沥干，最后将银耳、豆芽、青椒切丝放入盘中，加入精盐和香油，拌匀装盘，很简单。
功效:这道菜白绿相间，清新爽口，含有维生素C和胡萝卜素，还能缓解孕吐，非常适合孕中期的妈妈。
【孕妇食谱】
夏季孕妇健康食谱推荐
夏天孕妇总是食欲不振，动筷子都不想动，孕妇夏天应该吃什么食物，快来跟我一起看看吧。
适合夏季孕妇的健康食谱
1 .炒番茄材料:1/4个番茄* *约25g * * *、10g面包粉、少许切好的熟芹菜、8g核桃油。
做法:将面包粉放入锅中烤至焦黄；将西红柿放入沸水中焯一下，去皮，切成薄片。将核桃油放入锅中加热，加入西红柿煎至两面焦黄，放入小碟中，撒上面包粉和芹菜粉。
功效:这道菜色泽艳丽，味道鲜美，能诱发孕妈咪的食欲。
2 .鲜虾凉瓜汤材料:鲜虾300克，凉瓜500克，豆腐2块，鲜草菇50克，鸡蛋3个，姜2片。
做法:鸡蛋去壳，留蛋清；虾洗净，吸干水分，与1/2蛋清、盐、干粉拌匀，放入冰箱冷藏2小时；瓜洗净，去瓤切丁，加盐拌匀，用开水焯一下；豆腐、草菇分别洗净切丁，用开水焯一下，取出虾放入锅中翻炒，然后在锅中泼洒绍酒，加入1000毫升水和所有材料，汤微沸时用湿马蹄粉勾芡，关火
功效:在越来越闷热的季节，鲜虾冬瓜汤清爽可口，具有清热除烦的作用，非常适合孕妈咪夏天食用。
3 .砂仁生地黄鲫鱼配料:砂仁6克，生地黄30克，鲫鱼250克，葱20克，姜15克，料酒20毫升，盐15克。
做法:鲫鱼洗净去鳞、鳃、内脏；生地切片，砂仁研末，姜拍松，葱切段，鲫鱼、生地、砂仁、葱、姜、料酒、盐放入炖锅内，加水1000毫升，大火烧开，中火炖20分钟，每日两次。
功效:健脾和胃，理气降逆。用于妊娠呕吐，头晕，心烦等症。
4 .冬瓜杯材料:冬瓜1个，莲子30g，核桃仁30g，白扁豆30g，火腿50g，鸡肉50g，盐10g，葱20g。
做法:冬瓜从蒂下1/3处切开成盖，挖出三分之二的瓤，冬瓜、莲子、核桃仁、白扁豆的瓤加水200毫升，放入笼中蒸1小时，出笼待用，鸡肉、火腿、葱、姜切丁，放入蒸盆中，加入料酒、盐调味，加入鸡汤蒸熟，然后将蒸好的材料放入冬瓜杯中，加入鸡汤，盖上冬瓜，蒸熟
功效:健脾和胃，利尿消肿。用于妊娠脾水肿。
夏季适合孕妇食用的水果
1 .桃子桃子性热，味甘，有滋补身体、养心、生津止渴、消食化积、润肠解乏、清热的功效，为肺之果。
2 .草莓
草莓含有丰富的维生素C、叶酸和纤维，孕妇可以通过吃草莓来补充叶酸，建议多喝草莓，喝新鲜草莓250克，洗净捣碎，用凉开水冲服。
3 .西红柿西红柿含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质和微量元素，多吃西红柿有助于淡化孕妈妈脸上的色素沉着。
4 .胡萝卜胡萝卜含有胡萝卜素，可转化为维生素A，维生素A缺乏、面部粗糙、眼睛干涩、夜盲症、身体抵抗力差的准妈妈多吃胡萝卜是对的。
5 .西瓜西瓜具有生津、除烦、止渴、消暑、利尿、助消化、促进新陈代谢的作用，适用于高血压、肝炎、肾炎、水肿水肿、中暑、发热、多汗等症。
6 .香蕉
香蕉含有丰富的叶酸，孕妈妈多摄取叶酸食物，对新生儿的血管和神经发育有很大的帮助。
夏季孕妇注意事项
1 .静下心来，自然凉
夏天的三伏天，气候潮湿闷热，气压低，给人一种窒息的感觉，在精神和心理方面，孕妇要平复怒气，平心静气，使神经系统处于一种安静的状态，日常生活中要保持平静，不要因为急躁而烦躁兴奋，俗话说:心静自然凉。
2 .生活规则
孕妇的生活要有一定的规律，做到早睡早起身体健康，一般傍晚太阳下山，气温略有下降，晚上你早点休息，早上6-7点起床，尽可能参加一些家务劳动和体育活动，有利于提高体温调节功能，增强对热的耐受力，午饭后适当午睡，空调要定时开，每天开窗通风，保持室内空气清新。
3 .注意卫生孕妇新陈代谢旺盛，油脂分泌多，出汗多，* * *分泌多，白带多，夏天要经常洗澡，保持面板清洁，预防痱子、毛囊炎等面板问题。
4 .饮食多样化在夏季，由于天气炎热，人们的食欲很差，孕妇的消化功能更差，所以饮食要有规律，定时定量。你吃的食物要柔软、平和、易消化、清淡、有营养，要多吃新鲜的蔬菜、水果、鱼、虾、鸡肉、瘦肉和豆制品。看过的人还会读到:
适合夏季孕妇的食谱
夏季的天气是
孕妇的夏季食谱
1 .青素衣新
材料:大白菜4颗、金针菇100克、芥蓝20克、胡萝卜20克、香菇10克、核桃油5毫升。
做法:
1 .将白菜片取出过冷，然后将金针菇、香菇、芥蓝放入水中焯一下，取出切成细丝。
2 .将金针菇丝、香菇丝、芥蓝丝用鸡精、盐、核桃油、胡椒粉腌制10分钟。
3 .取一片大白菜叶，在面包上放适量三丝，摆成小笼包的形状，微微露出金针菇。
4 .将剩余的大白菜片依次包好，放入水中煮沸，大白菜袋蒸5分钟。
5.
功效:孕妈咪容易出汗，皮肤变得干燥。卷心菜营养丰富，水分充足，味道甘甜，具有清热除烦、止渴利尿、疏通肠胃的功效。核桃油是最精华的核桃油的30%，富含不饱和脂肪酸。加上金针菇粘、脆、嫩、胡萝卜素，使营养更全面，为孕妈咪带来新鲜、愉悦、清爽的天然膳食。
二、茭白炒鸡蛋食材:鸡蛋50克，茭白100克，核桃油10克，盐，葱花，高汤。
做法:
1 .茭白去皮洗净。
2 .茭白切丝。
3 .将鸡蛋打入碗中，加入盐拌匀，锅中加热核桃油，放入葱花翻炒，放入茭白丝，翻炒几下，加入精盐和高汤，将汤翻炒至熟，装盘。
4 .另起锅加热核桃油，倒入蛋液，将炒好的茭白一起搅拌至鸡蛋熟。
功效:这道菜黄白相间，味道鲜美，富含维生素A和钙，营养丰富；核桃油的醇香和健康营养与这道清淡食物完美结合，非常适合孕妇食用。
三、炒番茄材料:番茄1/4个(约25g)，面包粉10g，切好的芹菜少许，核桃油8g。
做法:
1 .西红柿用开水焯一下，去皮，切成薄片。
2 .锅中加热核桃油，放入西红柿煎至两面焦黄，放入小碟中，撒上面包粉和芹菜粉。
营养秘诀:这道菜色泽艳丽，非常美味，能诱发孕妈咪的食欲，富含维生素C、B族维生素和胡萝卜素，还富含钙、磷、铁、锌、碘等重要微量元素，此外，核桃油的醇香和健康营养也为这道简单的菜增色不少。
四、美味鸡杂原料:酸菜200克、鸡肠50克、鸡肝50克、鸡心50克、鸡肾50克、生菜100克、木耳干，鸡肾切片，肝、心切片，肠用开水焯一下，切成长段，生菜切马耳。
2 .将酱油、盐、糖、醋、味精、淀粉混合；
3 .锅内油烧至五成热时，放入鸡杂翻炒至生，再放入莴笋片、姜葱翻炒至香，再将酱汁煮熟，出锅即可食用。
功效:富含维生素和铁，补血益智。
五、鲜虾凉瓜汤材料:鲜虾300克，凉瓜500克，豆腐2块，鲜草菇50克，鸡蛋3个，姜2片。
做法:1 .将鸡蛋剥壳，留下蛋清；
虾仁洗净，吸干水分，与1/2蛋清、盐、干粉拌匀，冷藏2小时；
2 .冬瓜洗净，去瓤切块，加盐拌匀，用开水焯一下捞出；
3 .豆腐和草菇分别洗净切块，用开水焯一下捞出。
4 .将虾仁放入炒锅中翻炒，捞出，然后在炒锅中泼洒邵酒，倒入1000 ml (4碗)水及所有材料，待汤汁微沸时用湿马蹄粉勾芡，关火推入剩下的蛋清，加盐、盐，供四人食用。
六、黑木耳焖瘦肉材料:芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克、姜3片。
2 .黑木耳略泡洗净，瘦肉洗净，切成厚片。
3、先将芹菜头、生姜放入泥锅中，加入清水2000毫升(8碗)，将锅由大火转为文火40分钟，加入黑木耳、瘦肉，约30分钟后，加入适量的盐，此量可供3~4人食用。
功效:黑木耳中含有抗脑血栓的物质，对治疗冠状动脉粥样硬化有辅助作用，芹菜脆香，营养价值很高，钙、铁的含量比番茄高20倍，中医认为芹菜具有益舌利咽、明目、滋阴益气、补血健脾、止咳利尿、降血压镇静等作用，芹菜还可以治疗高血压及高血压引起的一些疾病，对预防和治疗有一定的辅助作用
七、芝麻番茄汁炖鸡胸肉食材:芝麻20g、番茄汁50ml(瓶装)、鸡胸肉400g、大蒜10g、香油5ml、花生油30ml、生油。
做法:
1 .鸡胸肉洗净切块，用盐、糖、绍酒、生粉拌匀备用；
2 .大蒜洗净切片备用；
3 .锅里带油，爆香蒜片，放入鸡块翻炒(1.5分钟左右)，存少许绍兴酒，加入番茄汁、酱油和少许水，中火煮鸡肉至熟，最后调味，勾芡，炒芝麻和香油。
功效:芝麻具有很高的应用价值，含油量也很高，所以用芝麻制成的芝麻油和芝麻糊，香味浓郁，诱人。芝麻本身含有独特的香味，并富含维生素E和B1等对身体极其有益的营养物质。根据营养分析，适当食用芝麻具有滋补肝肾的治疗作用。用番茄酱烹饪鸡胸肉芝麻是一种简单美味的夏季菜肴。
八、百合绿豆粥食材:百合20g、绿豆30g、大米150g、冰糖适量。
做法:将大米、百合、绿豆放入锅中，加水1000毫升煮成粥，食用时加入适量冰糖，每日一次，早餐食用。
功效:清热解毒，利尿。
九、砂仁生地黄鲫鱼配料:砂仁6克，生地黄30克，鲫鱼250克，葱20克，姜15克，料酒20毫升，盐15克。
做法:鲫鱼洗净去鳞、鳃、内脏；生地切片，砂仁研末，姜拍松，葱切段，鲫鱼、生地、砂仁、葱、姜、料酒、盐放入炖锅内，加水1000毫升，大火烧开，中火炖20分钟，每日两次。
功效:健脾和胃，理气降逆。用于妊娠呕吐，头晕，心烦，急躁等症。
十、薏米冬瓜杯原料:冬瓜1个、薏米30g、莲子30g、核桃仁30g、白扁豆30g、火腿50g、鸡肉50g。
做法:将冬瓜从蒂的下1/3处切开，形成一个盖子。挖出三分之二的果肉。将冬瓜、莲子、核桃仁、薏苡仁和白扁豆的果肉加入200毫升水，放在笼子里蒸1小时，煮透。将鸡肉、火腿、葱和姜切成丁，放在蒸盆里，加入料酒和盐调味，加入鸡汤蒸。然后，将蒸好的材料放入冬瓜杯中，加入鸡汤，盖上冬瓜，放在笼子里蒸
功效:健脾和胃，利尿消肿。用于妊娠脾水肿。
夏天吃什么
1 .薏米冬瓜排骨汤
材料:薏米30克，排骨400克，冬瓜400克，盐2片，姜2片。
做法:冬瓜去皮洗净切块，薏仁和排骨洗净备用，砂锅加适量水，将洗净的排骨放入，大火烧开，撇去泡沫后小火炖，加入薏仁、料酒、姜片，小火炖约1小时，用筷子戳排骨，放入冬瓜，继续煮至排骨被筷子刺穿，5分钟后加盐出锅。
功效:此汤清淡宜人，具有清热解毒、利尿散结、降脂降压、利尿通淋的功效。
2 .崔屹荷叶海蜇汤材料:西瓜皮500克，鲜荷叶60克，鲜海蜇250克，丝瓜500克，鲜扁豆60克，鲜竹叶芯15克。
做法:将鲜扁豆、鲜荷叶、鲜竹叶洗净，浸泡20分钟，将海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净，切块，然后将海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、鲜竹芯放入砂锅中，加入清水2000毫升(约8碗水)，大火煮1小时，加入丝瓜，再煮一会，加入适量盐和少许油，此量可供2~3人食用。
功效:当天气进入炎热期，餐桌上的汤不仅要清热解暑，还要利湿祛湿，西瓜皮荷叶海蜇汤是应对暑热燥湿的有效食疗汤，还可以辅助治疗暑热引起的轻度肺损伤。
3 .金银蛋紫菠菜汤食材:紫菠菜400g，皮蛋1个，咸蛋1个，姜3片。
做法:将菠菜和咸蛋洗净；将皮蛋去皮切块；然后在炒锅中加入1250毫升清水(约5碗)，加入生姜，用武火煮沸，加入皮蛋、紫菠菜和一个咸蛋，最后加入盐和油。
功效:清热燥湿，利水。
4 .银耳朱升汤材料:银耳、朱升、莲子、枸杞、红枣、百合、冰糖。
做法:将黑木耳用清水浸泡六个小时，然后取出洗净，去根后撕成小朵，竹笙用清水浸泡20分钟，取出，切成小块，放入沸水中焯一下，待用.百合.大枣.枸杞、莲子洗净后放入锅中，再放入准备好的银耳、竹笙，放入适量青海煮20岁后即可。
功效:这款夏季养生汤有很好的补养气血，增加身体抵抗力的作用，特别适合夏天食欲不好的人饮用。
5 .冬瓜海带汤做法:锅中加入适量的青海四，水烧开后加入准备好的冬瓜皮、西瓜皮、冬瓜，再加入海带、紫菜，烧开后加入适量的盐调味，即可出锅食用。
功效:冬瓜具有良好的清热解暑功效，能有效促进体内多余的淀粉和糖分转化为热能，避免脂肪的堆积；海带中含有大量的碘，能有效促进体内雌激素的分泌，使皮肤越来越好。
6 .丝瓜海鲜汤材料:丝瓜1根，蛤蜊400g，北鲱鱼10只，盐和油。
做法:把蛤蜊用盐搓两下，尽量把壳面的脏东西擦干净，锅里放热水，倒入蛤蜊，盖上盖子，煮两分钟左右，蛤蜊全部开了，捞出来，把汤底过滤一下，防止底部出现沙子，继续煮，中间把丝瓜去皮去皮，卷成块，汤底煮开后，倒入几滴油，倒入丝瓜，面就碎了，把蛤蜊倒回去，放入锅巴
功效:清淡易消化，更适合高温天气。
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6 .孕妇夏季营养食谱7 .孕妇夏季食谱8 .适合孕妇吃的饼干适合孕妇吃的家常菜食谱因此，注意孕妇保胎的问题，如何保胎，注意饮食是非常重要的，这些家常菜虽然很普通，但是可以补充丰富的营养，也可以改善孕妇的体质。
海带豆腐汤
原料:蛤蜊、豆腐、海带、葱、姜、盐等。
准备:蛤蜊和葱、姜一起熬成浓汤；豆腐、海带切块，熬汤，加少许盐。
功效:含有丰富的钙、磷、铁、碘、维生素E等，本食谱能补充丰富的营养，缓解疲劳，对缓解孕妇抽筋有好处。
红豆大补汤
材料:红豆50克、红枣5枚、枸杞10克、生姜1片、红糖适量
做法:红豆洗净，泡一会儿，再洗一遍，红枣、枸杞洗净，略泡一下再冲洗干净，生姜切片，所有食材放入炖锅，煮成汤，即可饮用。
营养小贴士:红豆含有丰富的钾，有利于利水消肿，红豆还有缓解疲劳的作用，尤其是孕期需要补充的铁，这样的食谱可以补充丰富的铁和矿物质，对缓解身体疲劳有好处，还可以起到补虚的作用。
番茄米楠
配料:番茄、芝麻、洋葱、青椒和青蒜
做法:将番茄洗净，放入烤箱烤至变软，去皮，用番茄酱炒芝麻；炒锅加入植物油，葱花即香；加入剁碎的青椒和大蒜，略炒，加入番茄酱翻炒片刻，此食谱可促进食欲，对缓解孕早期呕吐引起的食欲不振问题有调理作用。
流产吃什么好呢，这些适合孕早期的食谱你们都学会了吗，可以试试这些食谱，既能补充丰富的营养，又能缓解体质虚弱，对保胎有一定的好处，还能缓解食欲不振，有助于调理体质，孕妈妈可以试试。
