寿眉怎么泡才正确方法,5年寿眉怎么泡?

冲泡紫金白兰贡眉前,首先选择透明的玻璃杯或者白瓷的茶壶,以利于观赏茶叶的自然舒展,冲泡的水应选择山泉水或者纯净水,用清水将茶壶洗干净后,在里面倒入煮沸的开水,等10秒后倒掉。

取适量的茶叶放入茶壶中,茶叶和水的比例在1:40左右,一般是以茶壶的七分满为准,加水后盖上茶盖,让其焖泡10秒后倒掉,重新加水冲泡30秒,茶汤的颜色会慢慢变成琥珀色。

将泡好的茶汤倒入茗茶杯中,应适当留一点茶汤,之后可以连续冲泡4~5次,每次冲泡的时间适当延长,用手拖住杯子的底部轻轻摇晃,仔细闻杯子里的香味,之后才可小口饮用。

寿眉怎么泡才正确方法

5年寿眉怎么泡?

温洗茶具

  首先,冲泡寿眉之前,先将所有要使用的茶具准备好,然后以沸水润洗茶具,这样热的茶汤在接触茶具的时候就不会因为突然降温而失去风味,尤其是香味。

秤茶

然后,温洗完茶具,就需要秤茶了,这个茶量其实也可以灵活调整。一般建议茶水比例为100ml水出茶5克,可根据自己所使用茶具的容量来称量茶叶,也可根据自己的口感喜好有所调整。

润茶

接着,秤茶完之后就可以进行润茶了,在这个过程中,需要注意时间。那么一般建议润茶时间30秒,弃去茶水。润茶有利于干燥的叶片重新浸润饱满,茶叶中物质的均匀渗出,散发出其自然的味道。

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