安徽鱼是什么鱼
鲳鱼一般是指草鱼，也是一个习惯性的称呼，因为鲳鱼喜欢吃草。
草鱼是鲤形目、鲤科、鮟鱇科的一个属。草鱼的俗称有:鲳鱼、鲳鱼、鲳鱼、草鲳鱼、鲳鱼、草鱼、草根(东北)、粗指鱼(鲁南)、海鲳鱼(南方)、杂交、黑鲱鱼等。英文名:Grass carp。栖息在平原地区的江河湖泊一般更喜欢生活在水的中低层和水生植物较多的沿海地区。
她性活跃，游泳速度快，经常成群觅食。是典型的草食性鱼类。草鱼吃幼虫、藻类等。在幼鱼阶段，草鱼也吃一些食肉性食物，如蚯蚓和蜻蜓。在主流或湖泊的深水中越冬。亲鱼在繁殖季节有逆流游泳的习性。它被移植到亚洲、欧洲、美洲和非洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广泛，是我国四大淡水鱼之一。
草鱼，鲤科。身体呈长条形，次圆柱形，体长超过1米。身体呈青黄色。头宽而平，嘴端位置，不需要。咽齿梳。栖息于水的中、下层，以水生植物为食。3-4龄成熟，在河流上游产卵，可人工繁殖。生长快，最大个体30kg左右。是我国主要的淡水鱼养殖对象。分布于我国各大水系，肉质鲜美，鱼胆有毒。
扩展信息
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，是心血管病人的好食物；
2.草鱼含有丰富的硒，经常食用有抗衰老、美容的作用，对肿瘤也有一定的防治作用；
3.对于身体虚弱，食欲不佳的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃滋补。
参考草鱼(水生生物)_百度百科
安徽鱼和草鱼是一种鱼吗
安徽鱼和草鱼是一种鱼。我知道鲳鱼多半是因为脆皮鲳鱼，属于鲳鱼，也是草鱼，但是脆皮鲳鱼和草鱼的口感不一样。
草鱼的俗称有:鲳鱼、鲳鱼、草鲳鱼、鲳鱼、鲳鱼、草根(东北)等。体长是体高的3.4 ~ 4.0倍，头长的3.6 ~ 4.3倍，尾柄长的7.3 ~ 9.5倍，尾柄高的6.8 ~ 8.8倍。体型长，吻略钝，2排下咽齿，梳状。背鳍无硬棘，外缘平直，位于腹鳍上方，起点到尾鳍基部的距离比到吻部的距离近。
分布:草鱼自然分布于中国、俄罗斯、保加利亚，在中国主要分布于长江、珠江、黑龙江水系。黑龙江水系草鱼从上新世以前嫩江与辽河、渤海相连时的河流平原进入黑龙江水系，下游到达兴凯湖略高于爱辉、齐齐哈尔。
珠江水系的草鱼可能是在比现在海平面低100米，台湾省海峡为低平原的冰河时期，从长江、钱塘江下游扩散到珠江水系，到达泉州、都安、百色。
早在上世纪80年代，马来西亚就从中国引进了草鱼。草鱼已传入93个国家，有的来自中国，如印度、美国、匈牙利、墨西哥，有的来自进口国，如苏丹(从印度传入)、瑞典(从匈牙利传入)，在马来西亚、美国等国已形成种群。
草鱼是安徽鱼吗
草鱼是安徽鱼。
草鱼属于鲤科，草鱼属。草鱼的俗称有:安徽鱼、鲳鱼、白油鲳鱼、草鲳鱼、鲳鱼、白鲳鱼、草根(东北)等。
体长是体高的3.4~4.0倍，头长的3.6~4.3倍，尾柄长的7.3~9.5倍，尾柄高的6.8~8.8倍。体型长，吻略钝，2排下咽齿，梳状。背鳍无硬棘，外缘平直，位于腹鳍上方，起点到尾鳍基部的距离比到吻部的距离近。鳃耙短且数量少。体黄褐色，腹部灰白色，体侧鳞片灰黑色，胸鳍和腹鳍灰黄色，其他鳍色较淡。
草鱼和安徽鱼是同一种鱼吗
草鱼和安徽鱼不是同一种鱼。
草鱼属于鲤科，草鱼属。草鱼的俗称有:安徽鱼、鲳鱼、油鲳鱼、草鲳鱼、鲳鱼、白鲳鱼、草根(东北)等。体长是体高的3.4 ~ 4.0倍，头长的3.6 ~ 4.3倍，尾柄长的7.3 ~ 9.5倍。
安徽鱼长得像草鱼，但生物学与草鱼不同，需要特殊的烹饪方法。如果像草鱼一样煮，不会烂，有嚼劲，筷子也不会扎进去。吃起来像吃橡胶，吓到很多人。
扩展信息:草鱼自然分布于中国、俄罗斯、保加利亚，在中国主要分布于长江、珠江、黑龙江水系。
黑龙江水系草鱼从上新世以前嫩江与辽河、渤海相连时的河流平原进入黑龙江水系，其下游到达兴凯湖略高于爱辉、齐齐哈尔。
珠江水系的草鱼可能是在比现在海平面低100米，台湾省海峡为低平原的冰河时期，从长江、钱塘江下游扩散到珠江水系，到达泉州、都安、百色。
