热量最低的蔬菜。冬瓜:11卡路里/100克100克冬瓜的可食用部分有11卡路里。冬瓜中的微量营养素含量虽然一般，但由于热量低，可以消除水肿，而且它所含的丙醇二酸可以有效抑制糖分转化为脂肪，所以减肥期间食用非常好。
2.黄瓜:热量为15千卡/100克
黄瓜含有维生素C、维生素B族和多种微量矿物质，营养丰富，生吃口感爽脆。从营养学的角度来说，黄瓜皮营养丰富，宜生吃。但为了防止农药残留对人体的危害，黄瓜要用盐水浸泡15-20分钟后才能生吃。
3.芦笋:19卡路里/100克
芦笋胆固醇和饱和脂肪酸含量低，富含维生素C和钾。能促进人体新陈代谢和热量消耗，是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。因为它的脱水能力，吃芦笋可以减肥。
4.菠菜:24卡路里/100克
菠菜能促进血液循环，平衡新陈代谢，对排毒、消除双腿水肿有很好的效果。另外，菠菜含有大量的纤维素，可以促进消化，消耗能量。选购菠菜时，最好看其颜色是否为深绿色，根部是否为红色。
5.土豆:76卡路里/100克
土豆是淀粉类食物，饱腹感很强，可以作为主食。土豆含有大量的膳食纤维，可以润肠通便，帮助身体及时排出代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病。而且土豆还含有大量的维生素和矿物质。低热量蔬菜的十大推荐。生菜——一种口感脆、嫩、甜的蔬菜，含有大量胡萝卜素、抗氧化剂、膳食纤维等营养成分，能加强蛋白质和脂肪的消化吸收。
2.西红柿含有丰富的维生素或矿物质，经常食用可以调节肠胃功能，帮助消化。
3.大白菜含有丰富的维生素C，但热量低很多，而且有促进肠道蠕动、帮助消化的作用。经常吃大白菜也能起到减肥的作用。
4.苦瓜，一种苦味蔬菜，能清热降火。为了减少或消除苦味，人们还会将新鲜苦瓜用蜜饯或煮糖制成蜜饯、果脯等产品。
5.绿豆芽营养价值比绿豆高，富含蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养成分，经研究确定适合肥胖人群食用。
6.空心菜含有丰富的粗纤维素，因此能促进胃肠蠕动，通便排毒，降血脂减肥，防止菌群衰竭。
7.芹菜，一种营养丰富的伞形科植物，无论是生吃还是凉拌，炒着吃还是腌制榨汁，都深受百姓喜爱，颇具特色。
8.冬瓜——可以作为烹饪的美味，也可以做成各种糖果、糕点。因为水果本身不含脂肪，热量不高，可以帮助身体强身健体，防止身体发胖。
9.竹笋是一种新鲜芳香的食物，适合各种烹饪方法，是人们喜爱的蔬菜之一。
10.黄瓜富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分。具有清气益肾、美容护肤的功效，是一种低热量的蔬菜。
十大低热量蔬菜减肥清单
蔬菜是最健康的绿色食品。大多数肥胖者因为不爱吃蔬菜而越来越胖。蔬菜含热量少，营养有利于减肥。那么什么蔬菜对减肥最重要呢？本文将为您带来十种低热量蔬菜分析。过来看一看。
第一，冬瓜
冬瓜的营养价值相当高，而且没有脂肪，碳水化合物含量很少，热量很低，很清淡。它可以帮助你同时减肥和美容。★★★★相关阅读:diy水果减肥法推荐轻松减肥，获得好身材
第二，西红柿
西红柿富含番茄红素，能有效抑制活性氧的活性，具有很高的抗癌能力。富含维生素K，是女性骨骼的救星，对骨质疏松有一定的预防能力，而维生素E则是维持肝功能，改善宿醉。
第三，韭菜
韭菜的热量相当低，无论怎么吃都不会胖。而且韭菜含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，排除多余的脂肪和体内垃圾，改善便秘，从而有助于减肥。
四。土豆
土豆是全食物中热量最低的，还能帮助抗衰老，所以是女性必吃的减肥食品。
五、苦瓜
苦瓜具有清热解毒的功效，是夏季作为减肥食品的最佳选择。苦瓜还可以抑制一定的食欲，它还含有丰富的维生素C，热量低，脂肪含量非常低，可以帮助你清除肠道内的脂肪和垃圾。
不及物动词绿色水果纤维
绿色水果纤维安全有效的抑制脂肪和糖分减肥，从食物的源头抑制身体对脂肪和糖分的吸收。绿色的水果纤维直接阻碍了身体对食物中脂肪的吸收。一旦热量和脂肪的摄入小于消耗，体内脂肪自然减少，从而达到减肥的目的。
七。芹菜
芹菜多为水和纤维素，性凉，味甘，能降血压、降血脂、清火。芹菜中丰富的钾还可以预防下半身水肿。
八。白萝卜
萝卜中含有辛辣的芥末油，可以促进脂肪物质更好的代谢，避免脂肪堆积在皮下。
九。生菜；莴苣
生菜中含有甘露醇，能促进人体血液循环，叶绿素和大量膳食纤维能促进人体胃肠消化，经常食用不仅能补充营养，还能强身健体。
十.洋葱
洋葱是一种保健抗衰老的蔬菜，具有降血压、降血脂、利尿解毒的功效，有效降低血糖，促进细胞对糖的利用率。洋葱也是很好的抗癌食物。
什么蔬菜热量低？苦瓜
热量含量:19卡/100克。
苦瓜绝对是减肥食品的首选。它富含维生素C，脂肪和糖含量非常低，非常适合节食者。吃苦瓜之所以能减肥，当然离不开它，低热量和有助于抑制食欲的亮点。此外，苦瓜还能促进肠胃蠕动，有排毒瘦身的功效。
2.韭菜
热量含量:26卡/100克。
韭菜含有大量的维生素和粗纤维，能促进肠胃蠕动，治疗便秘。是理想的减肥食品。此外，每100克仅含26卡路里的韭菜也能让你多吃不发胖。
3.黄瓜
热量含量:15卡/100克。
每100g仅含15卡路里的黄瓜无疑是一种超低卡路里的减肥食品，其丰富的维生素和纤维素也是可以帮助你消除便秘、加速脂肪燃烧的重要物质。从营养学的角度来说，黄瓜皮营养丰富，应该生吃。
4.菠菜
热量含量:24卡/100克。
菠菜含有大量的植物粗纤维，可以促进肠道蠕动，方便排便。此外，菠菜中含有的营养物质可以促进人体新陈代谢，对加速脂肪燃烧，减少脂肪堆积有非常重要的作用。但是，菠菜是非常吸油的食物。如果你不想吃太多的油，你应该选择低脂肪的烹饪方法。
5.茄子
热量含量:21卡/100克。
茄子含有大量的抗氧化剂，可以帮助你加快新陈代谢，对快速减肥非常有效。此外，茄子的低热量和大量的纤维素还可以帮助你增加饱腹感，减少你对其他食物的摄入，从而达到自然减肥的目的。
6.番茄
热量含量:19卡/100克。
西红柿是美味又减肥的食物。它们可以生吃来减肥。如果你想改吃零食，这是减少热量摄入的好方法，也是非常有效的减肥方法。此外，西红柿中还含有大量的膳食纤维，可以帮助你促进肠胃蠕动，对排毒瘦身有一定的作用。
7.花椰菜
卡路里含量:38.52千卡/100克
西兰花中含有丰富的膳食纤维，可以阻碍食物的吸收，纤维在胃中吸收水分，可以形成较大的体积，使人有饱腹感，有助于减少食量，控制食量。人可以在一定时间内消化吸收富含纤维的食物，然后排出废物。
参考来源:人民网-曝光10种低热量蔬菜减肥可排毒、减肥、除便秘
